第六章 她是包饺子小能手
顾清语一脸懵逼,实诚道:“没,没说啊。”
谢长玄摞下了筷子,眉目冷沉,对顾清语道:“荷塘后面有片竹林,里头有嫩笋,你去挖些来重新做饺子,不要放肉,就包鲜笋饺子。我喜欢食物形状多样化,可以激化我创造新摆盘造型的灵感,所以月牙饺子,柳叶饺子,葵花饺子,三角饺子,锁边饺子,元宝饺子,蛤蜊饺子,锅贴饺子,四喜饺子,花边饺子,梅花饺子,玫瑰饺子,等等,各种样式的饺子你都包上十来个。”
顾清语:“.......”
她迟滞了好一会儿,才眨了眨她懵逼的大眼,发问道:“每样都要包十来个?一百多个饺子,你能吃完吗?”
谢长玄脸不红,心不跳地说着瞎话:“我放冰箱,平常没时间吃饭的时候吃,因为鲜笋只有这两个月有,所以你多做一些。”
顾清语真的不敢相信,他堂堂一个餐饮帝国的大总裁,竟然会吃速冻饺子!至于他为什么非要自己包那么多的饺子,她也不敢说,她也不敢问啊!总之干就完事了!
“好的,谢总。”顾清语语气艰涩地应了下来,憋着一肚子的气,默默地退了出去,在蔬菜园里扛了一把锄头和一个箩筐,就往竹林去了。
待她走远,那些客户纷纷恭维起来:“谢总如今这样的身份地位,日理万机,吃得还这样简单,就连吃饺子都不忘追寻摆盘的灵感,真是佩服佩服。”
“是啊!谢总!平日肯定忙得饭都吃不下吧,今日难得有此闲暇,多饮两杯,对了,你尝尝这个猪肚子,太够味儿了,沙姜的味道完全渗透到猪肚条里,合二为一,又层次分明。”一个较为相熟的客户用公筷给谢长玄夹了菜。
谢长玄不好推拒,只能尝了一口。
然而,这一口下去,就刹不住车了。
他本来以为这小厨师是像昨日比赛那般,靠着投机取巧的歪心思混日子,不想她竟是真有几分本事。
他尝过不少名师大厨的饭菜,这个小厨师的功力,竟然毫不逊色,不管是火候还是调味,熟菜程度,口感软硬柔韧,都把握得十分到位。
谢长玄有些惊异,她看起来不过二十出头,竟然有这样的厨艺造化了?看来胡氏这一次,真是下了血本了。
他一边沉思,手上的动作却没有停下来,将一桌子菜都尝了个遍,竟不知不觉吃得有些撑了。
他向来挑剔,已经许久没有试过吃撑了!谢长玄尝得美味,心情好了几分,多喝了几杯酒。
而顾清语就没有这么惬意了!竹林里头满是蚊子,叮的她脸上手上全是包,她费了九牛二虎之力,将手掌都磨破了,这才才挖了一筐子的竹笋!
可是这还没有完事!她将竹笋扛回木屋后,还要清洗,切片,大火煮开两次后,再用清水漂洗干净,去掉涩味,才能用来做馅料。
这馅料要沥干水分,然后一刀刀剁碎,一大筐子的竹笋,剁得她不仅腰酸背痛,四肢发酸,更是眼睛干涩,悔不当初!
早知道这谢家的人那么难伺候,她特么的就不来应聘这个厨子了!随便找间门店做个厨师长,慢慢往上爬,也能够有机会接触高层啊!
顾清语怀着怨念剁完馅料后,已经是下午了!她竟然剁了整整四个小时!
然而,这才一半的功夫!她还要和面做饺子皮,擀好饺子后,再包饺子,还是包十几种花样!
她虽然一直在外公的酒楼帮忙,可哪儿试过这样,从天亮一直干到天黑啊!等最后一只饺子包完,顾清语直接瘫软在椅子上,筋疲力尽,觉得浑身上下,都不是自己的了。
谢长玄送走在农场垂钓的客户们后,回到木屋,映入眼帘的,就是顾清语疲惫的睡颜。
顾清语脸型是小巧的瓜子脸,浓眉长睫,眼形好看,小巧的鼻子上还挂着汗珠,双唇微微上翘,像是在微笑一般。
谢长玄的眉心重重一跳,直觉不好,因为这种类型的女孩子,可是他奶奶最喜欢的!
他又扫了一眼桌面上,上面摆满了一盒盒装好的饺子。饺子包得不错,白白胖胖,圆乎乎的,看着就很是喜庆,而且每种花式的饺子都有,分门别类,摆放得整整齐齐,就连方向大小都是一致的,看着就让人赏心悦目,没有一丝一毫敷衍的意思。
谢长玄的心头又是重重一跳,更加的警惕了。他做事有些强迫症,这样认真专注的人,正是他最欣赏的类型。
胡氏的人居然将自己和奶奶的喜好都研究了个透彻,安插了这样一个女孩子过来,到底是为了什么?是想要偷窃他们的菜式新意,还是想要暗中下黑手?
就在这个时候,一只嗡嗡嗡的蚊子飞到顾清语的脸上,狠狠地叮了一下,顾清语受不了痒,睡梦中狠狠往脸上一拍,但是她是坐在椅子上的,她一动作,就失了平衡,整个人顿时就摔在了地上,跌了个四仰八叉。
顾清语被痛醒,哀嚎了一声,睁开了睡眼惺忪的大眼。
映入眼帘的是一双油光锃亮的皮鞋,接着是笔直的西裤——再往上,是一张俊美淡漠的脸。
顾清语吓得一个激灵,赶紧从地上爬了起来,整了整自己身上弄皱的衣衫,打着呵欠道:“那个,那个不好意思啊,谢总,你的饺子已经包好了,我可以下班了吗?”
谢长玄将她惶恐中又带了一点小迷糊的模样尽收眼底,心里像是被一种柔软的小动物轻轻挠了一下般,生出了一种异样的感觉来。
他咳咳两声,将自己眼底的的神色压了下去,淡声道:“可以回去了,将饺子打包好,带上。”
顾清语本想回个是的,但是一张口,又是一个大大的哈欠,她莫名觉得有些囧,只能赶紧低下头,将饺子都盖了起来,一盒一盒的装进一个大箱子里头。
见她收拾好了,谢长玄神色依然冷淡,声音清冷道:“陈叔已经下班了,你跟我的车回谢家。”
谢长玄摞下了筷子,眉目冷沉,对顾清语道:“荷塘后面有片竹林,里头有嫩笋,你去挖些来重新做饺子,不要放肉,就包鲜笋饺子。我喜欢食物形状多样化,可以激化我创造新摆盘造型的灵感,所以月牙饺子,柳叶饺子,葵花饺子,三角饺子,锁边饺子,元宝饺子,蛤蜊饺子,锅贴饺子,四喜饺子,花边饺子,梅花饺子,玫瑰饺子,等等,各种样式的饺子你都包上十来个。”
顾清语:“.......”
她迟滞了好一会儿,才眨了眨她懵逼的大眼,发问道:“每样都要包十来个?一百多个饺子,你能吃完吗?”
谢长玄脸不红,心不跳地说着瞎话:“我放冰箱,平常没时间吃饭的时候吃,因为鲜笋只有这两个月有,所以你多做一些。”
顾清语真的不敢相信,他堂堂一个餐饮帝国的大总裁,竟然会吃速冻饺子!至于他为什么非要自己包那么多的饺子,她也不敢说,她也不敢问啊!总之干就完事了!
“好的,谢总。”顾清语语气艰涩地应了下来,憋着一肚子的气,默默地退了出去,在蔬菜园里扛了一把锄头和一个箩筐,就往竹林去了。
待她走远,那些客户纷纷恭维起来:“谢总如今这样的身份地位,日理万机,吃得还这样简单,就连吃饺子都不忘追寻摆盘的灵感,真是佩服佩服。”
“是啊!谢总!平日肯定忙得饭都吃不下吧,今日难得有此闲暇,多饮两杯,对了,你尝尝这个猪肚子,太够味儿了,沙姜的味道完全渗透到猪肚条里,合二为一,又层次分明。”一个较为相熟的客户用公筷给谢长玄夹了菜。
谢长玄不好推拒,只能尝了一口。
然而,这一口下去,就刹不住车了。
他本来以为这小厨师是像昨日比赛那般,靠着投机取巧的歪心思混日子,不想她竟是真有几分本事。
他尝过不少名师大厨的饭菜,这个小厨师的功力,竟然毫不逊色,不管是火候还是调味,熟菜程度,口感软硬柔韧,都把握得十分到位。
谢长玄有些惊异,她看起来不过二十出头,竟然有这样的厨艺造化了?看来胡氏这一次,真是下了血本了。
他一边沉思,手上的动作却没有停下来,将一桌子菜都尝了个遍,竟不知不觉吃得有些撑了。
他向来挑剔,已经许久没有试过吃撑了!谢长玄尝得美味,心情好了几分,多喝了几杯酒。
而顾清语就没有这么惬意了!竹林里头满是蚊子,叮的她脸上手上全是包,她费了九牛二虎之力,将手掌都磨破了,这才才挖了一筐子的竹笋!
可是这还没有完事!她将竹笋扛回木屋后,还要清洗,切片,大火煮开两次后,再用清水漂洗干净,去掉涩味,才能用来做馅料。
这馅料要沥干水分,然后一刀刀剁碎,一大筐子的竹笋,剁得她不仅腰酸背痛,四肢发酸,更是眼睛干涩,悔不当初!
早知道这谢家的人那么难伺候,她特么的就不来应聘这个厨子了!随便找间门店做个厨师长,慢慢往上爬,也能够有机会接触高层啊!
顾清语怀着怨念剁完馅料后,已经是下午了!她竟然剁了整整四个小时!
然而,这才一半的功夫!她还要和面做饺子皮,擀好饺子后,再包饺子,还是包十几种花样!
她虽然一直在外公的酒楼帮忙,可哪儿试过这样,从天亮一直干到天黑啊!等最后一只饺子包完,顾清语直接瘫软在椅子上,筋疲力尽,觉得浑身上下,都不是自己的了。
谢长玄送走在农场垂钓的客户们后,回到木屋,映入眼帘的,就是顾清语疲惫的睡颜。
顾清语脸型是小巧的瓜子脸,浓眉长睫,眼形好看,小巧的鼻子上还挂着汗珠,双唇微微上翘,像是在微笑一般。
谢长玄的眉心重重一跳,直觉不好,因为这种类型的女孩子,可是他奶奶最喜欢的!
他又扫了一眼桌面上,上面摆满了一盒盒装好的饺子。饺子包得不错,白白胖胖,圆乎乎的,看着就很是喜庆,而且每种花式的饺子都有,分门别类,摆放得整整齐齐,就连方向大小都是一致的,看着就让人赏心悦目,没有一丝一毫敷衍的意思。
谢长玄的心头又是重重一跳,更加的警惕了。他做事有些强迫症,这样认真专注的人,正是他最欣赏的类型。
胡氏的人居然将自己和奶奶的喜好都研究了个透彻,安插了这样一个女孩子过来,到底是为了什么?是想要偷窃他们的菜式新意,还是想要暗中下黑手?
就在这个时候,一只嗡嗡嗡的蚊子飞到顾清语的脸上,狠狠地叮了一下,顾清语受不了痒,睡梦中狠狠往脸上一拍,但是她是坐在椅子上的,她一动作,就失了平衡,整个人顿时就摔在了地上,跌了个四仰八叉。
顾清语被痛醒,哀嚎了一声,睁开了睡眼惺忪的大眼。
映入眼帘的是一双油光锃亮的皮鞋,接着是笔直的西裤——再往上,是一张俊美淡漠的脸。
顾清语吓得一个激灵,赶紧从地上爬了起来,整了整自己身上弄皱的衣衫,打着呵欠道:“那个,那个不好意思啊,谢总,你的饺子已经包好了,我可以下班了吗?”
谢长玄将她惶恐中又带了一点小迷糊的模样尽收眼底,心里像是被一种柔软的小动物轻轻挠了一下般,生出了一种异样的感觉来。
他咳咳两声,将自己眼底的的神色压了下去,淡声道:“可以回去了,将饺子打包好,带上。”
顾清语本想回个是的,但是一张口,又是一个大大的哈欠,她莫名觉得有些囧,只能赶紧低下头,将饺子都盖了起来,一盒一盒的装进一个大箱子里头。
见她收拾好了,谢长玄神色依然冷淡,声音清冷道:“陈叔已经下班了,你跟我的车回谢家。”