桃李满宫堂_分卷阅读_69
  到熬汤那一步的时候,凌蔚的料就放的很清淡了。切好的羊肉入水煮沸,起白沫就把白沫舀走,加水压火继续熬。待汤熬的清澈见底,不再有白色泡沫的时候,就加少许盐和白胡椒,可以起锅入碗了。碗里加一点香菜葱末,嫩白的羊肉汤上飘着绿意,看着都是一种享受。
  嗯,闻着也是一种享受,羊肉汤什么的,太香了。
  是啊,太香了。左邻右舍都在咽口水,脾气暴躁一点的考生已经在心里骂人了。
  监考官来巡视的时候,凌蔚已经把头天蒸好的白面馍馍撕成小块,放进吃完肉的羊肉汤里,吃羊肉泡馍。羊肉泡馍就是今天的主食,不另外加米饭了。
  监考官见凌蔚吃的香甜,默默的按着肚子萧瑟的离开了。
  他本来以为今天带的盒饭也算不错了,结果和凌蔚一比,又输了。
  中午吃的羊肉泡馍太满足,凌蔚晚上就懒得弄其他东西了。他现擀了面皮,切成了一指宽,做羊肉汤面。羊肉汤面里滴两滴辣椒油,吸溜一口,那是浑身都在冒汗,爽的不得了。晚上睡觉的时候,身上都是暖乎乎的,特别舒服。
  因为第二天已经把试卷誊写完毕。第三天,凌蔚就有充足的时间,来做孜然小羊排。羊排泡去血水,葱姜蒜切段,和酒一起放入水中炖煮。和煮羊肉汤一样,舀去表面的白沫,待汤清澈之后,羊排也已经煮的烂软。将羊排捞起来将水沥干,然后放入油锅里,加盐、辣椒面和孜然粒爆炒。
  于是考生们就听见“呲啦呲啦”的声音,然后就是一股浓郁的不可言说的辛辣香味,比昨天的羊肉汤,更快的传遍了整个考场。在闻到这股奇异的香味的时候,无论口味如何,考生们都不由自主的咽下了一口唾沫。
  早就听闻和凌解元一个考场最愁人了,这真的亲身体会了,才知道那愁人,真不是闹着玩的。
  那凌解元,又在吃什么了?
  考生们看着自己桌子上冷硬的干粮,简直忍不住掉下了几滴辛酸泪。
  而监考官放下了自己的筷子,叹了口气。
  他也吃不下了。要想去问问凌蔚到底吃的什么,用的何种调料,为何有如此独特的香味。
  唉,心里跟有猫挠似的,好愁人。
  ……
  “今天的孜然羊排做的不错,等会儿回去做给你吃。”凌蔚在考完第一场的时候,对等候在外的黎膺说道,“不过就是味太重了要喝水,在考场上,还是做清淡一点的比较好。”
  黎膺默默点头。
  ……
  第二场考诗词,凌蔚践行了自己要做清淡食物的诺言,他做了三杯鸡。
  三杯鸡,鸡腿肉,再加上一杯米酒、一杯酱油、一杯油,炖煮之后就可起锅,食之鲜美酥软,浓香扑鼻。
  嗯,浓香……扑鼻……
  咽口水。
  这日子还能不能过了!
  凌蔚表示,能!咱不能三天都吃三杯鸡啊,再吃点别的吧!黄焖鸡和宫保鸡丁如何?宫保鸡丁里爆炒的花生米也很香很下饭的!
  ……
  黎膺看着那一包油炸花生米,默默的看向凌蔚。
  凌蔚打着哈欠到:“做了宫保鸡丁,然后就很想吃油酥花生米,就多炸了一些。快吃吧,你在外面等着也饿了吧。”
  黎膺拈了一颗花生米放进嘴里,有淡淡的盐味,好香,非常适合下酒佐餐。
  凌蔚看见黎膺一脸满足的样子,也忍不住满足的微笑了。无论考试再怎么累(其他考生怒目而视),只要一出考场,一看见黎膺这张俊脸,疲惫就一扫而空而啊。
  ……
  第三场考试……
  “不要做太香的,扰民!”监考官终于严词警告了。
  凌蔚无辜的眨了眨眼睛。这都最后一场了你才说这个,真不是找碴?好吧,反正他前段时间油腻的吃多了,这几天正好想吃清淡一点。
  就吃山珍煲如何?清淡刮油,还能减肥(虽然自个儿不需要)。
  山珍煲香吗……估计……还是……香吧?
  只是味道清淡一些。只是那若有若无的香味,好像更加勾人了怎么破?
  ……
  “换了个监考官,好烦,连我吃什么都要管。”出了考场的凌蔚忿忿道,“这考场规定了考生可以做饭吃,他不准我做这样不准我做那样,规定拿出来啊!要不干脆以后写个规章制度,考试这三天不准做饭,只能吃干粮!”
  “没错,很烦。”黎膺点头,“考试中本来就可以做饭,他不应该限制你。”
  “是吧是吧?我都听他所说的,第一天就熬了一锅山珍乳鸽汤下饭,他也对我怒目而视。第二天我想,好吧,不吃肉了吧,我抄个韭菜鸡蛋总可以吧?他还对我怒目而视。第三天我鸡蛋都不炒了,就弄了一个什锦炒饭下蘑菇汤,他还对我咬牙切齿。”凌蔚摸了摸肚子,非常委屈,“这三天是我吃的最差的三天了,整个人精神都不好了。我需要回去好好的睡一觉,再大吃一顿。”
  黎膺皱眉,继续点头:“确实太过分了。”
  只有韭菜炒蛋和炒饭什么的,也太简陋了。这考试本来就消耗体力,怎么能这么过分。不知道这监考官是谁,该不会故意来找碴的吧?
  (监考官哭晕在茅房。)
  ……虽然这次考试横生波折,还遇到监考官找碴(监考官:……),但凌蔚对这次会试还是比较有信心的。
  至少他没遇到苦手的题目。
  就算这次他没被点为会元,但殿试肯定没问题。到了殿试,只要他自己没出丑,那状元就是板上钉钉的事了。
  没有三元及第,有两元,也不错的。谁还不准有个失手?
  但是显然凌蔚看轻了自己。放榜之后,他的名字高高在上,果然是会元无误。
  看来,虽然监考官们对凌蔚咬牙切齿,但是对于凌蔚本身的才华还是认可的。
  嗯,对他做饭的手艺也是很认可的。
  同场的考生看见凌蔚名字,那心里真的是五味繁杂。