方宅十余亩[系统]_分卷阅读_162
  郁容则功成身退,婉拒了庄稼汉盛情留饭的邀请,提着他得来的“医药费”,默默往回家走。
  一捆胡荽,一篮子的面条,上面有大概两斤的线粉,压着六个红鸡蛋。
  按照市价,这些东西能不能抵消他所用药材的成本还两说,但对那位五等户的庄稼汉而言,若非快要过年了,怕是想拿也拿不出来这样的报酬。
  郁容没太计较。救死扶伤是为职业道德,收取医药费亦合情合理,两相不矛盾,把握好分寸即可。
  只是……
  作为穿越前从没离开过华东的不南不北方的人,郁容其实不大喜欢吃面条,主要是,吃的时候觉得撑,吃过了没多久就饿……更遑论,这个时代的面条,原材料以及工艺都比不上他在现代吃过的那些精细。
  线粉,亦即粉丝,他倒是挺喜欢的,但,还是同样的问题,对庄稼汉来说,特精贵的东西,他觉得太粗糙了。
  这算不算“穷奢极侈”?按照旻朝平民百姓的标准的话。
  郁容暗自反省,坚决不要自己把自己惯得太娇气了。
  为表决心,这天的晚餐,便是香菜下面。
  郁容盛了一碗,还没吃完就觉得撑得慌,强迫自己吃光了,便没再要第二碗——还好,家里的几个小子挺喜欢吃面,全交由他们解决了——待到夜里看完书,时辰不过亥正,不算晚,却觉得晚间吃的面已消化干净了。
  微觉腹饥。
  忽地便想到他的大学室友,豫北人,若正餐不吃面食、光吃米饭的话,总说不饱肚子。
  真是神奇的饮食差异。
  回忆完了,郁容毫不迟疑地泡了一碗锅巴粉……饿着肚子,怕睡不好觉。
  好好地睡了一觉,连日制药的劳累,及昨天“接生”的紧张,精神上的疲倦之感总算得以纾解了。
  慢悠悠地打完了一套拳,打算好生休息一下的少年大夫,今日忙的第一件事便是泡米。
  泡米做什么?
  手工制面。
  昨晚吃面的痛苦体验,让郁容陡然想起了另一种他喜欢的“面条”,用籼米米浆蒸制的“米面”。
  应是他最早学会的传统手工制的吃食吧?
  在旻朝没见到过米面,再加穿越之前一直住校,算算时间,差不多两年没尝过米面的味儿了。
  没想起来便罢了,一旦记起了,恨不得立刻就上锅蒸制。
  却得按部就班,一道一道工序来。
  小石磨清理消了毒,叫来石砮帮忙,一人负责推磨,一人舀着吸足了水分的籼米粒,混着清水,磨制米浆。
  这一磨就到了半下午。
  将原为炮制药材而定制的铁盘洗净,米浆盛入其中,并晃动均匀。
  小河已经燃起了灶火。
  大锅里烧着水,上好了蒸笼,将装有米浆的铁盘放入笼屉间。
  大火猛烧,没多久,铁盘上的米浆便蒸熟,凝结成一整片完整的“面”。
  顺着面的边沿撕下,挂在院子里的竹竿上晾晒。
  待面晾到干而不硬,即收起并卷成面卷。
  面卷叠放整齐,待所有米浆蒸完了,郁容才开始给面卷切丝。
  再让面丝彻底地晒去水分,米面便大功告成了。
  这天的晚餐,一家子便是吃“面”。
  吃的不是已经切丝晒好的米面,而是才出笼屉,被撕下来的整片面。
  小孩儿们有的卷着咸菜,有的蘸酱,吃得倍儿香。
  郁容拿出一罐子砂糖,只能与石砮分享。
  面嘛,蘸糖吃才是正统啊……幸而,石砮非常给面子,没有任何犹豫,蘸了糖,没等他露出欣慰的笑容,对方又蘸酱了,这还不够,往面卷里还塞了一筷头的芥根。
  郁容不忍直视,收回目光,专注地享用起了美食。
  吃着吃着,莫名想到了远在千万里之外的男人。
  这么好吃的东西,没能与之第一时间分享,真真可惜了。
  陡地意识到自己在想什么,郁容不由得扶额。
  自己真的是……
  昕之兄也没做什么吧,他咋就这么跑上了九曲十八弯的弯道,欢欢喜喜的,不想掉回头。
  郁容没料到的是,性向跑上了弯道就算了,他的专业莫名也上了岔道。
  在陈家坪“接生”过后的第七天,一位豪绅带着家室路过青帘时,其宠妾突然小产,情况危急,在过路人的指点下,找到了郁容家,成了第一个在此“住院”/“陪护”的病人及家属。
  比起陈家坪那位妊妇,豪绅的宠妾其病证,要好治多了。
  豪绅在本地留待了半个月,其宠妾基本上无碍了,给了郁容一锭五十两的白银,心情不错地带上妻妾奴仆,赶回家过年去了。
  其后又数日,距离三十里路,属于另一个县的镇子上,有户人家的男主人,亲自上门请郁容给将要临盆的妻子看诊……因其妻子年数略大,怕有难产之相。
  腊月二十五,那家女主人顺利产下男童,郁容带着男主人赠与的丰厚年礼,回到了青帘。
  林三哥这时找上了门。