第608章 点评
站立在陆辰面前的两个中年人面色黝黑，身上穿着粗布衣服，只是略略扫了一眼，陆辰就能发现许多补丁，想来生活应该不是很好。
两个人长相有些相似，都是高颧骨，浓眉大眼，手腕骨节粗壮，露出衣袖之外的皮肤闪耀着古铜色的皮肤，上面隐约可见一些伤疤。
两个人站立在陆辰面前有些拘谨，微微躬着腰，不敢抬眼看陆辰。
“梅儿，去搬两张椅子来给两位张师傅坐！”
陆辰站起身，向着站立在一边的梅儿吩咐道。
“陆公子，我们站着就好，怎么敢劳动梅姑娘。”其中一个年长的男子脸上现出紧张之色，向着陆辰说道。
周围几个村的人都知道，梅儿姑娘是陆家最炙手可热的丫鬟，巴结都来不及，怎么还能让她去帮着自己。
“无妨，两位是我要重金邀请的大匠，该有如此待遇。”
陆辰摆摆手，将两位中年人请到了梅儿搬过来的椅子上，微笑着看着两位中年人。
两位中年人坐在椅子上，如做针毡，他们只不过是一个不被人看重的匠人，走到哪里都是被人吆喝来吆喝去，还从来没有一个富人如此正眼看他们。
陆家现在那可是周围十里八乡都已经闻名的大户人家，光是看他修建的宅院就已经气势不凡。
陆辰刚才说要重金礼遇的话，对他们的触动都非常大，心里不由就忐忑起来。
“两位都是陆子民介绍的，据他说已经在酿酒行当里浸淫了二十多年，普通的酒想来都应该能制作出来吧？”
陆辰笑呵呵的将两杯茶水放到了两位中年人身前，不动声色的考察着他们的能力。
“陆公子，实不相瞒，从我父亲开始，我们兄弟两就跟着父亲学习酿酒。乡下的米酒，城里卖的上等酒，我们都能酿，洛阳城里的最大的酒楼所用的百花春就是出自我兄弟俩之手，只是酒作坊掌柜逝世，新东家不懂经营，作坊已经难以为继......”
为首的中年人大概有四十来岁，说到酒水，就滔滔不绝的说了起来。
陆辰微笑着观察着这位中年人，见他说话十分的流利，也不像是作伪，点了点头。
大唐是个熟人社会，很多事情都没有正规平台寻找，比如陆辰这次想要建立一个酿酒的工厂，就只能委托陆子民寻找，图的就是一个放心。
“哥，你说少了，长安也有不少酒楼也是采用我们酿制的酒呢。”
在一旁一直没出声的中年人忍不住对一旁的中年人抱怨道。
见到两个中年人因为一点小错误拌起了嘴，陆辰也不由感觉好笑，不过从他们的抱怨中还是能感受到那种从工作中得到的自豪感。
“两位张师傅如何称呼？”
陆辰看了看左边的中年人，又看了看右边的中年人，笑着问道。
“陆公子，我姓张，在家排行第三，村里人都叫我张老三，这位是我弟弟，排行第四，叫张老四，我们这些粗人，也不会识文断字，就跟着家里人学了一点酿酒技术，挣点小钱度日而已，刚才我弟弟的话，公子可千万别放在心上，那都是说着玩的。”
张老三瞪了张老四一眼，埋怨他在贵人面前乱说话。
“人家陆公子是什么人，到过长安城，琼浆玉液都喝过，什么样的酒没见过，还轮到你多说话？”
张老三又低声训斥了张老四几眼，转头对陆辰换上了笑脸。
“我又没说假话......”张老四低下头嘟囔道，虽然被兄长的威风压着，却不愿意一点意见也不出。
“张师傅，令弟也是真性情，咱们只是作为相互了解聊天而已，不必太见外。”
陆辰笑着挥手阻挡了张老三继续教训张老四，通过刚才的交谈他已经知道两个人都没什么心眼。
“陆公子，听说你去过长安，我倒是想要向您打听一些事情。”
没想到陆辰才停止了话头，张老三却抬起了头看向陆辰，他的眼睛闪着亮光看向了陆辰，似乎有些话已经憋在他心里好久了。
低着头的张老四也抬起了头，充满希望的看着陆辰。
陆辰一愣，不明白对方要问什么，今天是他招聘酿酒师傅的啊。
“陆公子，实不相瞒，我们酿了一辈子酒，对酒有着深厚的感情，一有机会就想品尝一下同行酿造的酒，只可惜，手头不富裕，就是洛阳的一些名酒也是只听名声没有真正品尝过。”
张老三一边挫着手一边有些难为情的说道，可是他的眼睛里却闪耀着热切的光芒，不难想象出，他对于那些名酒有多渴望。
“我听说长安的酒比起洛阳来，品种更多，酒味更烈，还有一些西域胡商运来的酒比如三勒浆，葡萄酒等，更是闻名天下，可惜无缘一见，陆公子曾经去过长安，又给县主治病，想必总喝过一些名酒，能不能给我兄弟讲讲，究竟是什么味道的？”
说完，张氏兄弟都充满期望的看着陆辰，似乎想要听陆辰能给他们详细讲解一番。
陆辰嘴角浮现出微笑，他也没想到张氏兄弟俩居然问的这个问题。
不过他也能理解他们，他们都酿造了一辈子酒，对于酒类的热爱已经远超常人，不同于那些酒鬼胡喝海造。
再加上他们手头又不宽裕，大唐交通又不便利，一辈子可能去的最远的地方就是洛阳城，想要见到长安那几乎是不可能的事情。
“说起长安的名酒，我倒也在皇宫中见过。”
陆辰点点头，直接就承认了自己见过。
张氏兄弟惊呼一声，脸上充满了高兴之色，眼睛眨也不眨的看着陆辰。
“首先说那黄醅酒，两位想必也不陌生，咱们洛阳也有，味道也都大同小异，我也就不在两位师傅面前班门弄斧。”
陆辰笑着说道，张氏兄弟点了点头，对于陆辰的说法表示理解。
黄酒自古以来就有，是酒中之祖，无论南北都有酿造，张氏兄弟酿造了一辈子，还能不明白。
“那我就先说说那葡萄酒，说起葡萄酒，我在长安见过的都是从西域胡商不远千里运到长安，各大顶级酒楼中都有所售卖，价格十分的昂贵，酒色血红，晶莹剔透，倒也说的上和中原之酒有所不同，长安的贵人都以饮此酒为至高享受，可是在我看来，也不过尔尔，它终究是一种果酒，酒水甘甜之中有一种酸涩之感无法去除，算不上乘！”
陆辰先将葡萄酒夸奖了一番，最后才补充缺点。
张氏兄弟听到葡萄酒颜色呈现出血红之色，都不觉神往，可最后听到陆辰的点评，都不由愣住了。
两个人长相有些相似，都是高颧骨，浓眉大眼，手腕骨节粗壮，露出衣袖之外的皮肤闪耀着古铜色的皮肤，上面隐约可见一些伤疤。
两个人站立在陆辰面前有些拘谨，微微躬着腰，不敢抬眼看陆辰。
“梅儿，去搬两张椅子来给两位张师傅坐！”
陆辰站起身，向着站立在一边的梅儿吩咐道。
“陆公子，我们站着就好，怎么敢劳动梅姑娘。”其中一个年长的男子脸上现出紧张之色，向着陆辰说道。
周围几个村的人都知道，梅儿姑娘是陆家最炙手可热的丫鬟，巴结都来不及，怎么还能让她去帮着自己。
“无妨，两位是我要重金邀请的大匠，该有如此待遇。”
陆辰摆摆手，将两位中年人请到了梅儿搬过来的椅子上，微笑着看着两位中年人。
两位中年人坐在椅子上，如做针毡，他们只不过是一个不被人看重的匠人，走到哪里都是被人吆喝来吆喝去，还从来没有一个富人如此正眼看他们。
陆家现在那可是周围十里八乡都已经闻名的大户人家，光是看他修建的宅院就已经气势不凡。
陆辰刚才说要重金礼遇的话，对他们的触动都非常大，心里不由就忐忑起来。
“两位都是陆子民介绍的，据他说已经在酿酒行当里浸淫了二十多年，普通的酒想来都应该能制作出来吧？”
陆辰笑呵呵的将两杯茶水放到了两位中年人身前，不动声色的考察着他们的能力。
“陆公子，实不相瞒，从我父亲开始，我们兄弟两就跟着父亲学习酿酒。乡下的米酒，城里卖的上等酒，我们都能酿，洛阳城里的最大的酒楼所用的百花春就是出自我兄弟俩之手，只是酒作坊掌柜逝世，新东家不懂经营，作坊已经难以为继......”
为首的中年人大概有四十来岁，说到酒水，就滔滔不绝的说了起来。
陆辰微笑着观察着这位中年人，见他说话十分的流利，也不像是作伪，点了点头。
大唐是个熟人社会，很多事情都没有正规平台寻找，比如陆辰这次想要建立一个酿酒的工厂，就只能委托陆子民寻找，图的就是一个放心。
“哥，你说少了，长安也有不少酒楼也是采用我们酿制的酒呢。”
在一旁一直没出声的中年人忍不住对一旁的中年人抱怨道。
见到两个中年人因为一点小错误拌起了嘴，陆辰也不由感觉好笑，不过从他们的抱怨中还是能感受到那种从工作中得到的自豪感。
“两位张师傅如何称呼？”
陆辰看了看左边的中年人，又看了看右边的中年人，笑着问道。
“陆公子，我姓张，在家排行第三，村里人都叫我张老三，这位是我弟弟，排行第四，叫张老四，我们这些粗人，也不会识文断字，就跟着家里人学了一点酿酒技术，挣点小钱度日而已，刚才我弟弟的话，公子可千万别放在心上，那都是说着玩的。”
张老三瞪了张老四一眼，埋怨他在贵人面前乱说话。
“人家陆公子是什么人，到过长安城，琼浆玉液都喝过，什么样的酒没见过，还轮到你多说话？”
张老三又低声训斥了张老四几眼，转头对陆辰换上了笑脸。
“我又没说假话......”张老四低下头嘟囔道，虽然被兄长的威风压着，却不愿意一点意见也不出。
“张师傅，令弟也是真性情，咱们只是作为相互了解聊天而已，不必太见外。”
陆辰笑着挥手阻挡了张老三继续教训张老四，通过刚才的交谈他已经知道两个人都没什么心眼。
“陆公子，听说你去过长安，我倒是想要向您打听一些事情。”
没想到陆辰才停止了话头，张老三却抬起了头看向陆辰，他的眼睛闪着亮光看向了陆辰，似乎有些话已经憋在他心里好久了。
低着头的张老四也抬起了头，充满希望的看着陆辰。
陆辰一愣，不明白对方要问什么，今天是他招聘酿酒师傅的啊。
“陆公子，实不相瞒，我们酿了一辈子酒，对酒有着深厚的感情，一有机会就想品尝一下同行酿造的酒，只可惜，手头不富裕，就是洛阳的一些名酒也是只听名声没有真正品尝过。”
张老三一边挫着手一边有些难为情的说道，可是他的眼睛里却闪耀着热切的光芒，不难想象出，他对于那些名酒有多渴望。
“我听说长安的酒比起洛阳来，品种更多，酒味更烈，还有一些西域胡商运来的酒比如三勒浆，葡萄酒等，更是闻名天下，可惜无缘一见，陆公子曾经去过长安，又给县主治病，想必总喝过一些名酒，能不能给我兄弟讲讲，究竟是什么味道的？”
说完，张氏兄弟都充满期望的看着陆辰，似乎想要听陆辰能给他们详细讲解一番。
陆辰嘴角浮现出微笑，他也没想到张氏兄弟俩居然问的这个问题。
不过他也能理解他们，他们都酿造了一辈子酒，对于酒类的热爱已经远超常人，不同于那些酒鬼胡喝海造。
再加上他们手头又不宽裕，大唐交通又不便利，一辈子可能去的最远的地方就是洛阳城，想要见到长安那几乎是不可能的事情。
“说起长安的名酒，我倒也在皇宫中见过。”
陆辰点点头，直接就承认了自己见过。
张氏兄弟惊呼一声，脸上充满了高兴之色，眼睛眨也不眨的看着陆辰。
“首先说那黄醅酒，两位想必也不陌生，咱们洛阳也有，味道也都大同小异，我也就不在两位师傅面前班门弄斧。”
陆辰笑着说道，张氏兄弟点了点头，对于陆辰的说法表示理解。
黄酒自古以来就有，是酒中之祖，无论南北都有酿造，张氏兄弟酿造了一辈子，还能不明白。
“那我就先说说那葡萄酒，说起葡萄酒，我在长安见过的都是从西域胡商不远千里运到长安，各大顶级酒楼中都有所售卖，价格十分的昂贵，酒色血红，晶莹剔透，倒也说的上和中原之酒有所不同，长安的贵人都以饮此酒为至高享受，可是在我看来，也不过尔尔，它终究是一种果酒，酒水甘甜之中有一种酸涩之感无法去除，算不上乘！”
陆辰先将葡萄酒夸奖了一番，最后才补充缺点。
张氏兄弟听到葡萄酒颜色呈现出血红之色，都不觉神往，可最后听到陆辰的点评，都不由愣住了。