第238章 天价席桌
极味楼的三等药膳虽说是全靠运气随机品尝,但所有的药膳都是以时令和常见毛病准备的,美味又能强身健体、美容养颜。
二等药膳则需要提前两个时辰预定,会有几道针对性的药膳,能够消除一定沉疴,当然价格就有所上调,一桌得花五百两银子。
而一等药膳需要提前三日预定,提供客人体质或是大夫的脉案,由立夏或者李顺为客人量身定做专用的菜单,且两人会亲自动手,为客人制作药膳,只要客人的病不是死症,几乎都能有所缓解或是治愈。这个价格那就更高了,一千两银子一桌,绝不二价。
当然啦,对于吴雨薇和商小玥这样的熟客,立夏直接就拿出了两张金色的卡片,一人一张,“这是我们极味楼尊贵的金卡用户,除了一楼的便餐,二三楼不管定什么都是五折。”
立夏又给了崔大、洪州和宁柯一人一张,“这个卡一共十张,先到先得,今日承蒙您几位惠顾,这卡我便直接送与你们当做回礼。若是旁人,必须得消费满五万两银子才能得金卡,一万两银子得七折的银卡,五千两得八折的铜卡。”
拿到卡的人都倒吸了一口凉气,“这……是不是太贵重了?”
立夏笑了笑:“你们尽管收着,你们花费的银钱可是不少,这金卡是你们应得的,而且我还想靠着你们手中金卡给极味楼多引些客人来光顾呢。”
在场的人都不笨,一下就听懂了其中蕴含的意思。立夏给出来的这几张,除了君家的家世单薄些,另外四家都算得上家大业大、在京城枝繁叶茂。
如若她们请客,必然也是权贵富庶之人,这样的人可就是极味楼的潜在客户啊。
商小玥和吴雨薇心好,要照顾立夏生意,可极味楼的价格和元安府时候比高了不少,长期下来怕是两人的荷包受不住。所以这金卡是给两人节省点银钱的。
送出了金卡,叶修齐那桌,立夏送了三张银卡出去,只希望今日三人他日高中,给极味楼带点好意头,也带点好生意。
丹阳郡主见立夏给这个送、给那个送,就是眼风都不给自己,顿时就不乐意了,筷子一摔:“什么意思!你看不起我是吧。”
“郡主何出此言?”立夏瞧了丹阳郡主面前杯盘狼藉的桌面一眼,实在不想和句句都带刺的人多纠缠。
“凭什么他们都有这什么卡,我却没有。你这是看不起本郡主,认为本郡主没能力给你带客人来吗?”
立夏哪敢这么想,一指洪州:“郡主和郡王难道不是一家人吗,我将金卡赠与郡王,与赠给郡主有何区别。”
立夏这话说得在理,可是丹阳郡主要是能承认自己的错误她就不会落下个骄横跋扈的名声了。
“我哥是我哥,我是我,为什么没区别。”丹阳郡主洪悦吃饱喝足了,立马忘记让她吃饱喝足的人是谁,又开始无理取闹了。
立夏瞠目结舌,这话说来还真的是让人无法辩驳。
还是洪州看不过眼,端了一碗他不喜欢的冰汤圆过来塞给妹妹,“你要是想要这卡,我的拿去便是,何必在这儿胡搅蛮缠。”
丹阳郡主还想辩驳,可手里的冰汤圆是真的好吃,方才她只取了一碗,小孩拳头大的碗也就能吃几口。吃了烧烤和火锅之后再吃这么一碗冰汤圆,简直就是神仙享受。
也不知道立夏如何弄的,冰块成了沙状,枣红色,入口绵软清甜,汤圆豌豆大小软糯不粘牙。最重要的是,丹阳郡主吃什么都味道寡淡的毛病在这儿完全是不药而愈,更显得这冰汤圆味道绝了。
好吧,丹阳郡主根本抗拒不了冰汤圆的诱惑,她捧着碗哼哧哼哧开始享用美食。至于那卡,哼哼……她丹阳郡主又不是没银子,不用也吃得起。
立夏对洪州抛了个感谢的眼神,果然还是亲哥了解妹妹,一碗冰汤圆就让人偃旗息鼓了。
洪州看着立夏那眼神,呼吸一窒,连忙转开了脸。还别说,洪州见过的美人不知凡几,立夏只能算中上之姿,可她那双眼睛里的神采是这大炎朝女子眼中从不会看到的,顾盼生姿,引人迷醉。
崔大将金卡在手里转了两圈,问立夏:“小掌柜这金卡可以转送或者转卖吗?”
立夏笑:“既然送给诸位,如何处置还是要看诸位心意,或卖或送都各位自己做主。”
“那我可就用这卡换点银钱,不瞒诸位,国公府还真是入不敷出。若非小掌柜与商记商号倾力相助,崔家庄那边怕已是饿殍遍地了。”
崔大倒了酒,连喝了三口,以示谢意。
崔大回京还没回府,敬了酒之后就带着崔秀娘先走了一步,走之前和立夏约好了日子去大营重新挑选守卫。
崔大离开后,宁柯、洪州等人也都纷纷告辞,那几个书生谈兴正浓,立夏让人给他们沏了茶水,上了点心,便安心下楼去盘货算账去了。
到了下午,早饭和中午的银钱已经算了出来。结果还不错,在立夏预想当中,就是卖得这般便宜,毛利润也有一百多两。
等三楼和客栈运营顺利起来,这个收入还会增加,所以立夏一点都不担心。
本以为崔大这一去要等约好的日子去大营挑人才能再见,却不想当天晚上红雀便带着府里两个护卫来了。
一是崔大兄妹俩孝顺,给崔夫人买饭菜来了;二是崔府因为崔大和崔秀娘的未婚夫回京,打算给崔秀娘正式办个定亲礼,准备当日做个十来桌席面,想问立夏承不承接这种宴席的外包。
接啊!为什么不接。红雀可是说了,崔大在崔夫人那儿争取到了一桌三百两银子的预算,饭菜只需要立夏看着安排,其中四桌都是军中粗人,不用太精致,管饱就行。
崔家选的日子在三月初二,立夏赶紧在自己备忘录上记一笔。提前两天会上门去瞧瞧是从极味楼走菜还是在崔府现做。
红雀刚走,洪州和宁柯两个又结伴来了。
二等药膳则需要提前两个时辰预定,会有几道针对性的药膳,能够消除一定沉疴,当然价格就有所上调,一桌得花五百两银子。
而一等药膳需要提前三日预定,提供客人体质或是大夫的脉案,由立夏或者李顺为客人量身定做专用的菜单,且两人会亲自动手,为客人制作药膳,只要客人的病不是死症,几乎都能有所缓解或是治愈。这个价格那就更高了,一千两银子一桌,绝不二价。
当然啦,对于吴雨薇和商小玥这样的熟客,立夏直接就拿出了两张金色的卡片,一人一张,“这是我们极味楼尊贵的金卡用户,除了一楼的便餐,二三楼不管定什么都是五折。”
立夏又给了崔大、洪州和宁柯一人一张,“这个卡一共十张,先到先得,今日承蒙您几位惠顾,这卡我便直接送与你们当做回礼。若是旁人,必须得消费满五万两银子才能得金卡,一万两银子得七折的银卡,五千两得八折的铜卡。”
拿到卡的人都倒吸了一口凉气,“这……是不是太贵重了?”
立夏笑了笑:“你们尽管收着,你们花费的银钱可是不少,这金卡是你们应得的,而且我还想靠着你们手中金卡给极味楼多引些客人来光顾呢。”
在场的人都不笨,一下就听懂了其中蕴含的意思。立夏给出来的这几张,除了君家的家世单薄些,另外四家都算得上家大业大、在京城枝繁叶茂。
如若她们请客,必然也是权贵富庶之人,这样的人可就是极味楼的潜在客户啊。
商小玥和吴雨薇心好,要照顾立夏生意,可极味楼的价格和元安府时候比高了不少,长期下来怕是两人的荷包受不住。所以这金卡是给两人节省点银钱的。
送出了金卡,叶修齐那桌,立夏送了三张银卡出去,只希望今日三人他日高中,给极味楼带点好意头,也带点好生意。
丹阳郡主见立夏给这个送、给那个送,就是眼风都不给自己,顿时就不乐意了,筷子一摔:“什么意思!你看不起我是吧。”
“郡主何出此言?”立夏瞧了丹阳郡主面前杯盘狼藉的桌面一眼,实在不想和句句都带刺的人多纠缠。
“凭什么他们都有这什么卡,我却没有。你这是看不起本郡主,认为本郡主没能力给你带客人来吗?”
立夏哪敢这么想,一指洪州:“郡主和郡王难道不是一家人吗,我将金卡赠与郡王,与赠给郡主有何区别。”
立夏这话说得在理,可是丹阳郡主要是能承认自己的错误她就不会落下个骄横跋扈的名声了。
“我哥是我哥,我是我,为什么没区别。”丹阳郡主洪悦吃饱喝足了,立马忘记让她吃饱喝足的人是谁,又开始无理取闹了。
立夏瞠目结舌,这话说来还真的是让人无法辩驳。
还是洪州看不过眼,端了一碗他不喜欢的冰汤圆过来塞给妹妹,“你要是想要这卡,我的拿去便是,何必在这儿胡搅蛮缠。”
丹阳郡主还想辩驳,可手里的冰汤圆是真的好吃,方才她只取了一碗,小孩拳头大的碗也就能吃几口。吃了烧烤和火锅之后再吃这么一碗冰汤圆,简直就是神仙享受。
也不知道立夏如何弄的,冰块成了沙状,枣红色,入口绵软清甜,汤圆豌豆大小软糯不粘牙。最重要的是,丹阳郡主吃什么都味道寡淡的毛病在这儿完全是不药而愈,更显得这冰汤圆味道绝了。
好吧,丹阳郡主根本抗拒不了冰汤圆的诱惑,她捧着碗哼哧哼哧开始享用美食。至于那卡,哼哼……她丹阳郡主又不是没银子,不用也吃得起。
立夏对洪州抛了个感谢的眼神,果然还是亲哥了解妹妹,一碗冰汤圆就让人偃旗息鼓了。
洪州看着立夏那眼神,呼吸一窒,连忙转开了脸。还别说,洪州见过的美人不知凡几,立夏只能算中上之姿,可她那双眼睛里的神采是这大炎朝女子眼中从不会看到的,顾盼生姿,引人迷醉。
崔大将金卡在手里转了两圈,问立夏:“小掌柜这金卡可以转送或者转卖吗?”
立夏笑:“既然送给诸位,如何处置还是要看诸位心意,或卖或送都各位自己做主。”
“那我可就用这卡换点银钱,不瞒诸位,国公府还真是入不敷出。若非小掌柜与商记商号倾力相助,崔家庄那边怕已是饿殍遍地了。”
崔大倒了酒,连喝了三口,以示谢意。
崔大回京还没回府,敬了酒之后就带着崔秀娘先走了一步,走之前和立夏约好了日子去大营重新挑选守卫。
崔大离开后,宁柯、洪州等人也都纷纷告辞,那几个书生谈兴正浓,立夏让人给他们沏了茶水,上了点心,便安心下楼去盘货算账去了。
到了下午,早饭和中午的银钱已经算了出来。结果还不错,在立夏预想当中,就是卖得这般便宜,毛利润也有一百多两。
等三楼和客栈运营顺利起来,这个收入还会增加,所以立夏一点都不担心。
本以为崔大这一去要等约好的日子去大营挑人才能再见,却不想当天晚上红雀便带着府里两个护卫来了。
一是崔大兄妹俩孝顺,给崔夫人买饭菜来了;二是崔府因为崔大和崔秀娘的未婚夫回京,打算给崔秀娘正式办个定亲礼,准备当日做个十来桌席面,想问立夏承不承接这种宴席的外包。
接啊!为什么不接。红雀可是说了,崔大在崔夫人那儿争取到了一桌三百两银子的预算,饭菜只需要立夏看着安排,其中四桌都是军中粗人,不用太精致,管饱就行。
崔家选的日子在三月初二,立夏赶紧在自己备忘录上记一笔。提前两天会上门去瞧瞧是从极味楼走菜还是在崔府现做。
红雀刚走,洪州和宁柯两个又结伴来了。