第112章 打算
李奶奶自认儿女成器,女儿嫁的还是元安府知府衙门的一个小吏,这几十年她也见过、吃过不少好东西。
可是吧,立夏这小姑娘做饭的动作她都明明白白看得见,然而做出来的这些东西她咋都不认识呢!
除了党参蒸鸭、白果炖鸡,立夏还做了酱大骨、卤猪头猪肝、桂花糖藕、肉沫蒸蛋、炒苦瓜,还用百合和冰糖雪梨做了个甜品。
一道道菜用了李奶奶家最好的白瓷盘子和碗装了出来,那卖相就让人眼前一亮。叶修齐吃过立夏不少精心炮制的饭菜了吧,此时也觉得食物装在白瓷容器中赏心悦目了许多。
香味就更不用说了,之前她做饭的时候,烧火的李顺和以打杂为名实际上监视的李奶奶就被引得口水直淌。唐松小朋友早已经追着立夏的脚步,喂给他一个桂花糖藕,小朋友就乐得笑开了眉眼,他还从没吃过藕。
等菜品全都到了桌上,一人一碗大米饭摆上。立夏给李奶奶盛了一勺子蒸鸡蛋,“李奶奶先请。”
要说之前李奶奶对他们还抱着警惕心,这一顿饭做下来,她是越看立夏这一行人越满意,从大到小都是好的。特别是立夏,明明还不到十四的小姑娘,却隐隐是一家子的主心骨,就连二十多岁的唐全儿夫妻俩都事事问她的意见。
本来李奶奶还寻思着要不要给孙子定下这姑娘,谁知道等要吃饭的时候才知道这姑娘早已经定了亲事,便只好作罢。
这顿饭吃得宾主尽欢,立夏趁机询问李奶奶能不能让她们在院子里多租用些时日,最好是半年或是一年租约。
李奶奶家儿女在元安府都是有马车的人家,来往城里和大王庄也就半个时辰的事情,都好几年没在家里住过了,要不是李奶奶一直打扫,还不知道厢房会被破坏成什么样子了。
说实话,就这一顿饭的时间,李奶奶就觉得这个冷清的家热闹了许多。
有叶修齐和李顺聊一些风土人情,偶尔还会说到学识上去。虽然李顺只开蒙念了两年书,但在元安府这地方见多识广,两人聊得热火朝天。
唐全儿夫妻一看就是经历过事情的恩爱夫妻,吃点东西互相照顾、互相谦让。
立夏小大人似的,话不多,但是温柔贤惠有耐心,做菜好吃又细心。
还有唐松一个刚学说话的小孩,在桌上咿咿呀呀,吃到好吃的就会发出悦耳的笑声。
李奶奶很喜欢这种气氛,也觉得这一家子都极好相处,她只考虑了一会儿便决定按照立夏所说,将东西厢房和厨房都租给立夏一行。
本来立夏他们是打算住一晚上,两个房间一共一百文。现在打算长租的话肯定就要重新说价钱。元安府里能有四五间屋子最差的小院子一年也要两百银子,这城外庄子一个院子要一百二十两左右。
李奶奶将行情说完,没等立夏答应,又犹豫着问:“你们日后会不会一直像今晚这样做餐饭,如果我们婆孙俩搭伙,一个月得给多少银子?”
元安府这边的房价是真的比凌北县贵一半都不止,但像鸡鸭和猪下水这样的食材价格却是贵得不多,这一顿饭花费还真不多,加上药材两百多文。
以后当然不能这么吃,一顿饭完全可以控制在一百文,算一算他们五个人,李奶奶家俩,说钱的话一个月生活费大概就五六两银子。
立夏如实报给李奶奶,她老人家想了想,“不如这样,你们在这儿住多久,我就多久不收你们房钱,你们管我和顺子的吃食。但屋子和院子的养护也得你们多尽心。”
唐全儿和立夏面面相觑,这价格也太便宜了吧!
立夏想要省钱,但并不想占人便宜。算了算手里的银钱,主动道:“李奶奶,其实我打算租用您的院子并不是单纯的住,我是想做吃食生意,以后可能多有打扰,所以您还是收点租金的好。”
“你们要做吃食生意?”李奶奶喝了一口百合雪梨汤,感觉口中甜而不腻的滋味儿,看了眼孙子,明显开始思考什么。
立夏点头,唐全儿忙说了自家之前开食摊的事情。虽然那食摊就巴掌大,刚开始每天就收入二三十文钱的那种,那也是有从业经验的不是。
这么一说,李奶奶明显更意动了,“我还是之前那意思,我不收你们房钱,算是用屋子入一股,你们带带顺子,这样总行了吧。”
“李奶奶你不怕我们做生意赔了吗?”立夏就觉得李奶奶还挺有魄力的,竟然这么有信心。
李奶奶却是意味深长:“我女婿总爱在揽月楼里摆酒,我来来去去也好几回了吧,便是那里的饭菜都不如今晚的好看、好闻、好吃。就光这个卤味,无论去哪卖,都能卖上好价钱。”
李奶奶的眼神还挺毒辣,一眼就看出来最有卖点的东西。但立夏把卤味的秘方卖给了方成,那时候便听说方成在大城市里都有分号,所以她不是很想以卤味作为卖点。
立夏有唐全儿夫妻俩这好帮手肯定是打算做吃食生意的,目前有两个选址。
码头和城里,码头她今天看到了,人来人往。而且她坐船下来心烦意乱,要是有点什么酸甜口和麻辣口的东西,她反正愿意买点。
城里的话,从李奶奶说房价她就有点望而却步,还有个进城费问题,也都比较棘手。不过也要看了之后才能做最后决定。
李奶奶这么豁得出去,唐全儿和立夏却是觉得不能这样草草决定,便商量着先给了李奶奶一个月十两银子的租房费用,如果在家吃饭就顺手多做两个人饭菜,不在家的话便各自随便吃点。
商量后,唐刘氏就和李奶奶一起收拾了碗筷,烧了热水,一家子在茅厕里冲了澡才算是躺在了舒适的床上。
不过,才刚刚躺在床上,立夏就对暂时同房的唐刘氏提了个要求,“明天先去买一个陶缸,挖个洞,装一截竹筒,做个简单淋浴装置。”
可是吧,立夏这小姑娘做饭的动作她都明明白白看得见,然而做出来的这些东西她咋都不认识呢!
除了党参蒸鸭、白果炖鸡,立夏还做了酱大骨、卤猪头猪肝、桂花糖藕、肉沫蒸蛋、炒苦瓜,还用百合和冰糖雪梨做了个甜品。
一道道菜用了李奶奶家最好的白瓷盘子和碗装了出来,那卖相就让人眼前一亮。叶修齐吃过立夏不少精心炮制的饭菜了吧,此时也觉得食物装在白瓷容器中赏心悦目了许多。
香味就更不用说了,之前她做饭的时候,烧火的李顺和以打杂为名实际上监视的李奶奶就被引得口水直淌。唐松小朋友早已经追着立夏的脚步,喂给他一个桂花糖藕,小朋友就乐得笑开了眉眼,他还从没吃过藕。
等菜品全都到了桌上,一人一碗大米饭摆上。立夏给李奶奶盛了一勺子蒸鸡蛋,“李奶奶先请。”
要说之前李奶奶对他们还抱着警惕心,这一顿饭做下来,她是越看立夏这一行人越满意,从大到小都是好的。特别是立夏,明明还不到十四的小姑娘,却隐隐是一家子的主心骨,就连二十多岁的唐全儿夫妻俩都事事问她的意见。
本来李奶奶还寻思着要不要给孙子定下这姑娘,谁知道等要吃饭的时候才知道这姑娘早已经定了亲事,便只好作罢。
这顿饭吃得宾主尽欢,立夏趁机询问李奶奶能不能让她们在院子里多租用些时日,最好是半年或是一年租约。
李奶奶家儿女在元安府都是有马车的人家,来往城里和大王庄也就半个时辰的事情,都好几年没在家里住过了,要不是李奶奶一直打扫,还不知道厢房会被破坏成什么样子了。
说实话,就这一顿饭的时间,李奶奶就觉得这个冷清的家热闹了许多。
有叶修齐和李顺聊一些风土人情,偶尔还会说到学识上去。虽然李顺只开蒙念了两年书,但在元安府这地方见多识广,两人聊得热火朝天。
唐全儿夫妻一看就是经历过事情的恩爱夫妻,吃点东西互相照顾、互相谦让。
立夏小大人似的,话不多,但是温柔贤惠有耐心,做菜好吃又细心。
还有唐松一个刚学说话的小孩,在桌上咿咿呀呀,吃到好吃的就会发出悦耳的笑声。
李奶奶很喜欢这种气氛,也觉得这一家子都极好相处,她只考虑了一会儿便决定按照立夏所说,将东西厢房和厨房都租给立夏一行。
本来立夏他们是打算住一晚上,两个房间一共一百文。现在打算长租的话肯定就要重新说价钱。元安府里能有四五间屋子最差的小院子一年也要两百银子,这城外庄子一个院子要一百二十两左右。
李奶奶将行情说完,没等立夏答应,又犹豫着问:“你们日后会不会一直像今晚这样做餐饭,如果我们婆孙俩搭伙,一个月得给多少银子?”
元安府这边的房价是真的比凌北县贵一半都不止,但像鸡鸭和猪下水这样的食材价格却是贵得不多,这一顿饭花费还真不多,加上药材两百多文。
以后当然不能这么吃,一顿饭完全可以控制在一百文,算一算他们五个人,李奶奶家俩,说钱的话一个月生活费大概就五六两银子。
立夏如实报给李奶奶,她老人家想了想,“不如这样,你们在这儿住多久,我就多久不收你们房钱,你们管我和顺子的吃食。但屋子和院子的养护也得你们多尽心。”
唐全儿和立夏面面相觑,这价格也太便宜了吧!
立夏想要省钱,但并不想占人便宜。算了算手里的银钱,主动道:“李奶奶,其实我打算租用您的院子并不是单纯的住,我是想做吃食生意,以后可能多有打扰,所以您还是收点租金的好。”
“你们要做吃食生意?”李奶奶喝了一口百合雪梨汤,感觉口中甜而不腻的滋味儿,看了眼孙子,明显开始思考什么。
立夏点头,唐全儿忙说了自家之前开食摊的事情。虽然那食摊就巴掌大,刚开始每天就收入二三十文钱的那种,那也是有从业经验的不是。
这么一说,李奶奶明显更意动了,“我还是之前那意思,我不收你们房钱,算是用屋子入一股,你们带带顺子,这样总行了吧。”
“李奶奶你不怕我们做生意赔了吗?”立夏就觉得李奶奶还挺有魄力的,竟然这么有信心。
李奶奶却是意味深长:“我女婿总爱在揽月楼里摆酒,我来来去去也好几回了吧,便是那里的饭菜都不如今晚的好看、好闻、好吃。就光这个卤味,无论去哪卖,都能卖上好价钱。”
李奶奶的眼神还挺毒辣,一眼就看出来最有卖点的东西。但立夏把卤味的秘方卖给了方成,那时候便听说方成在大城市里都有分号,所以她不是很想以卤味作为卖点。
立夏有唐全儿夫妻俩这好帮手肯定是打算做吃食生意的,目前有两个选址。
码头和城里,码头她今天看到了,人来人往。而且她坐船下来心烦意乱,要是有点什么酸甜口和麻辣口的东西,她反正愿意买点。
城里的话,从李奶奶说房价她就有点望而却步,还有个进城费问题,也都比较棘手。不过也要看了之后才能做最后决定。
李奶奶这么豁得出去,唐全儿和立夏却是觉得不能这样草草决定,便商量着先给了李奶奶一个月十两银子的租房费用,如果在家吃饭就顺手多做两个人饭菜,不在家的话便各自随便吃点。
商量后,唐刘氏就和李奶奶一起收拾了碗筷,烧了热水,一家子在茅厕里冲了澡才算是躺在了舒适的床上。
不过,才刚刚躺在床上,立夏就对暂时同房的唐刘氏提了个要求,“明天先去买一个陶缸,挖个洞,装一截竹筒,做个简单淋浴装置。”