锦衣卫小饭堂（美食） 第93节
众匠人听了，面色也跟着凝重起来。
夜屿转过身，一言不发地进了船舱。
-
时至傍晚，云霞漫天。
沙船乘着风浪，徐徐前行。
匠人们自觉身上脏，坚决不肯坐进船舱里，便在甲板上席地而坐。
舒甜和吴鸣劝了好一会儿，都没办法说服他们。
甲板上微风轻拂，众人的心情也越发轻松起来。
年轻匠人忽然叫嚷起来：“你们看，你们看啊！”
黄达问道：“阿牛，你看到什么了？”
叫阿牛的匠人站起身来，一脸激动：“我看到江州了！”
众人一听，循声望去，只见无边无际的江面之上，出现了一个小黑点。
黄达心中也有些激动，他已经半年没有回来了，也不知道家里怎么样了。
豆豆也看见了，小声对黄达道：“爹爹，我们早上还看到了江州呢……只不过，我们的家已经没了……”
豆豆说着，缓缓低下了头，神情有些失落。
黄达摸摸他的小脑袋，安慰道：“没关系，只要我们活着，去到哪里，哪里就是家。”
豆豆一听，眼神明亮起来。
其他人听说江州被洪水冲得面目全非，也有些忐忑起来。
莫山走出船舱，道：“你们别担心，来之前我已经打听过了，之前沿江的村子，在洪水过后，都往北迁了几十里，你们可以去江州北边找找，是否还有自己的亲人。”
众匠人一听，又燃起了希望。
阿牛喃喃道：“我想家了……想我母亲，想她做的瓦罐汤……”
滋味最能寄托思念。
此言一出，其他人也纷纷回忆起在家的日子来。
刘铁匠道：“以前在家，我婆娘最爱唠叨，每天说个没完，烦都烦死了……可她做的血鸭，真是一绝啊！”
“是啊是啊，血鸭可下饭了，一勺酱汁浇上去，那滋味，啧啧啧！”
“藜蒿炒腊肉也好吃！用干椒一炒，越嚼越带劲！”
“妈呀，我的口水都要下来了！快别说了！”
“哈哈哈哈……”
众人越聊越起劲，连日以来积郁在心中的惊惧，终于烟消云散了。
-
沙船缓缓靠岸，众人相互搀扶着下了船。
莫山联络了江州的部下，安排好马车，将众人送往江州北边的村落。
车轴滚滚，众人皆无比期待。
夜幕落下，他们终于赶到了村口。
黄达率先跳下了马车，还没来得及回过头接豆豆，便愣住了。
村口站着不少村民，他们提着灯笼，翘首以盼，一见到黄达，顿时欢呼起来。
年迈的村正，拄着拐杖，颤颤巍巍地走过来：“你们、你们终于回来了！”
莫山下船后，便差人快马送了消息来，村正一听，二话不说，立即拉上一伙村民，到村口迎接。
黄达顿时感动不已，众匠人纷纷跳下马车。
阿牛一眼在人群中看见母亲，连忙呼喊起来：“娘！孩儿回来了！”
刘铁匠的妻子踮着脚张望，刘铁匠却已经走到她的面前：“婆娘！”
刘大婶一愣，喜极而泣：“孩儿他爹！真的是你啊！呜呜呜……你怎么才回来啊，我等了你好久了，你这个死没良心的，我还以为你人没了……”她边说边哭，一张嘴说个没完，刘铁匠哈哈一笑：“还是和以前一样唠叨！”
众匠人都见到了自己的亲人，场面十分温馨。
舒甜想起自己的爹娘，也忍不住热泪盈眶。
夜屿下意识侧头，看了她一眼，微怔。
夜屿轻咳一下，淡声问：“饿了么。”
舒甜愣了愣，连忙擦了擦眼角，经过夜屿一问，她才想起来，今天一日都没吃东西了。
村正在黄达的搀扶下，缓缓走过来：“听黄达说，是这位公子救了大伙儿，老朽代村民们，谢过公子了。”
夜屿轻扫黄达一眼，他还算聪明，没有暴露他们的身份。
夜屿还以一礼：“村正客气了。”
村正年近六十，满脸皱纹的脸上，带着慈祥的笑意：“公子恩德我们无以为报，村里略备了薄酒，一来感谢公子拔刀相助，二来也为大伙儿接风洗尘……还望公子赏脸。”
尹忠玉站在夜屿身后，一听到有饭吃，眼神都亮了几分。
他低声道：“公子，今日天色已晚，我们也不方便上路了……不如……”
吴鸣也附和道：“是啊，公子……黄达他们还要随我们入京，恐怕他们今夜也走不了。”
夜屿看他一眼，淡声道：“那便如你们所愿。”
村正和黄达一听，顿时喜笑颜开，乡亲们敲锣打鼓地簇拥着众人进村，一路上都喜气洋洋，锣鼓喧天。
-
村正安排的是围餐，约莫十人一桌，整个院子里，统共摆了五六桌宴席，村子里的人家，但凡在的，都赶来了。
众村民只知道这些匠人们之前外出务工了，却不知道他们为何迟迟不归。
黄达等人为了村民们的安全，便谎称是进了黑铁窑，这才被夜公子救出来。
村正这会儿正站在众人面前慷慨陈词，但尹忠玉一个字也没有听进去，他满脑子都是后厨里飘出的香味儿。
他的肚子“咕咕”两声，顿时整个人都弯起腰来。
“好饿啊……”尹忠玉用胳膊肘捅了桶吴鸣，道：“你不饿吗？”
吴鸣一愣，低声道：“还好。”
尹忠玉睨他一眼，道：“你怎么了？”顿了顿，他道：“我知道了，你是不是因为下午擅离职守挨训了？”
吴鸣笑笑：“大人没有责备我。”
尹忠玉大喇喇道：“那不就行了！”他以手枕头，满不在乎道：“大人不是那么小肚鸡肠的人，就算训了你，也不会同你计较的。”
吴鸣看他一眼，似笑非笑道：“你不怕大人？”
尹忠玉一愣，说怕……好像显得自己做了错事，心虚似的；若说不怕，又未免有种不知天高地厚的感觉。
尹忠玉一时不知道如何回答。
吴鸣淡淡道：“你确实没必要怕，做锦衣卫若做得不顺心，辞官回家便罢了。你们尹家世代为官，锦衣卫指挥司不行，还有巡防营，也可以从军，一样可以青云直上。”
尹忠玉听了，不由得皱起眉来：“你说的什么鬼话，阴阳怪气！”他轻哼一声，道：“你就是嫉妒我比你能干！”
吴鸣嘴角动了动，终究没说什么。
两人的互动被舒甜看在眼里，她有些疑惑地看了看吴鸣，若有所思。
掌声响起，村正滔滔不绝的讲话，终于落下帷幕。
尹忠玉一听，也鼓起掌来，他拍得格外卖力，因为……马上就能开席了。
夜屿和莫山离开了一会儿，此时才回来。
“方才村正说了些什么？”莫山低声问道。
舒甜笑了笑：“都是些感谢的话，可惜两位大人都错过了。”
话音未落，刘大婶的大嗓门就响了起来。
“来来来，各位贵客，快尝尝我做的血鸭！”
舒甜听刘铁匠说起过，刘大婶的血鸭做得非常好，于是她便伸出了脖子，认真看去。
整盘血鸭，呈现酱红的色泽，被切得很碎，一看就十分入味。
血鸭的香味随着热气散出，浓郁鲜香。
舒甜道：“这血鸭成色很好，刘大婶果然手艺不凡。”
刘大婶不好意思地笑了笑，热情道：“快尝尝！”
说罢，她便转身招呼其他桌去了。
舒甜用盘子里的勺子，轻轻舀起一勺，放到碗里。
众人也学着她的样子，将血鸭舀到自己的碗中。
尹忠玉迫不及待地将一块血鸭塞入口中，“啊”了一声，顿时吃痛地捂住了嘴。
舒甜笑了笑，道：“血鸭没有去骨，如果直接咬碎，还是有些锋利，可能会伤及牙肉。”
尹忠玉苦笑一下：“董姑娘，你怎么不早说。”
夜屿瞥了他一眼：“谁让你这么急。”
尹忠玉顿时噎住。
舒甜不以为意，她夹起一块血鸭，道：“这血鸭的妙处，在于它的配料……炒血鸭是要放米酒的，所以成菜的味道，会带着微微的酒香。”
莫山听了，忍不住也夹起一块血鸭，闻了闻，道：“我以前也吃过血鸭，但却不知道它是拿米酒炒的。”
舒甜继续道：“除了米酒以外，鸭血也很重要……鸭子宰杀之后，需要留出鸭血，然后在碗中倒入糯米酒和盐巴，这样可以避免鸭血凝固，待鸭肉爆炒之后，起锅前再将鸭血倒入，便可以让鸭血和鸭肉更好地融合在一起。”
尹忠玉点点头：“怪不得有一股鲜嫩的味儿。”
舒甜温言道：“吃血鸭是不能着急的，要一点一点，嚼着吃，方能感知它的美味。”
夜屿转过身，一言不发地进了船舱。
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时至傍晚，云霞漫天。
沙船乘着风浪，徐徐前行。
匠人们自觉身上脏，坚决不肯坐进船舱里，便在甲板上席地而坐。
舒甜和吴鸣劝了好一会儿，都没办法说服他们。
甲板上微风轻拂，众人的心情也越发轻松起来。
年轻匠人忽然叫嚷起来：“你们看，你们看啊！”
黄达问道：“阿牛，你看到什么了？”
叫阿牛的匠人站起身来，一脸激动：“我看到江州了！”
众人一听，循声望去，只见无边无际的江面之上，出现了一个小黑点。
黄达心中也有些激动，他已经半年没有回来了，也不知道家里怎么样了。
豆豆也看见了，小声对黄达道：“爹爹，我们早上还看到了江州呢……只不过，我们的家已经没了……”
豆豆说着，缓缓低下了头，神情有些失落。
黄达摸摸他的小脑袋，安慰道：“没关系，只要我们活着，去到哪里，哪里就是家。”
豆豆一听，眼神明亮起来。
其他人听说江州被洪水冲得面目全非，也有些忐忑起来。
莫山走出船舱，道：“你们别担心，来之前我已经打听过了，之前沿江的村子，在洪水过后，都往北迁了几十里，你们可以去江州北边找找，是否还有自己的亲人。”
众匠人一听，又燃起了希望。
阿牛喃喃道：“我想家了……想我母亲，想她做的瓦罐汤……”
滋味最能寄托思念。
此言一出，其他人也纷纷回忆起在家的日子来。
刘铁匠道：“以前在家，我婆娘最爱唠叨，每天说个没完，烦都烦死了……可她做的血鸭，真是一绝啊！”
“是啊是啊，血鸭可下饭了，一勺酱汁浇上去，那滋味，啧啧啧！”
“藜蒿炒腊肉也好吃！用干椒一炒，越嚼越带劲！”
“妈呀，我的口水都要下来了！快别说了！”
“哈哈哈哈……”
众人越聊越起劲，连日以来积郁在心中的惊惧，终于烟消云散了。
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沙船缓缓靠岸，众人相互搀扶着下了船。
莫山联络了江州的部下，安排好马车，将众人送往江州北边的村落。
车轴滚滚，众人皆无比期待。
夜幕落下，他们终于赶到了村口。
黄达率先跳下了马车，还没来得及回过头接豆豆，便愣住了。
村口站着不少村民，他们提着灯笼，翘首以盼，一见到黄达，顿时欢呼起来。
年迈的村正，拄着拐杖，颤颤巍巍地走过来：“你们、你们终于回来了！”
莫山下船后，便差人快马送了消息来，村正一听，二话不说，立即拉上一伙村民，到村口迎接。
黄达顿时感动不已，众匠人纷纷跳下马车。
阿牛一眼在人群中看见母亲，连忙呼喊起来：“娘！孩儿回来了！”
刘铁匠的妻子踮着脚张望，刘铁匠却已经走到她的面前：“婆娘！”
刘大婶一愣，喜极而泣：“孩儿他爹！真的是你啊！呜呜呜……你怎么才回来啊，我等了你好久了，你这个死没良心的，我还以为你人没了……”她边说边哭，一张嘴说个没完，刘铁匠哈哈一笑：“还是和以前一样唠叨！”
众匠人都见到了自己的亲人，场面十分温馨。
舒甜想起自己的爹娘，也忍不住热泪盈眶。
夜屿下意识侧头，看了她一眼，微怔。
夜屿轻咳一下，淡声问：“饿了么。”
舒甜愣了愣，连忙擦了擦眼角，经过夜屿一问，她才想起来，今天一日都没吃东西了。
村正在黄达的搀扶下，缓缓走过来：“听黄达说，是这位公子救了大伙儿，老朽代村民们，谢过公子了。”
夜屿轻扫黄达一眼，他还算聪明，没有暴露他们的身份。
夜屿还以一礼：“村正客气了。”
村正年近六十，满脸皱纹的脸上，带着慈祥的笑意：“公子恩德我们无以为报，村里略备了薄酒，一来感谢公子拔刀相助，二来也为大伙儿接风洗尘……还望公子赏脸。”
尹忠玉站在夜屿身后，一听到有饭吃，眼神都亮了几分。
他低声道：“公子，今日天色已晚，我们也不方便上路了……不如……”
吴鸣也附和道：“是啊，公子……黄达他们还要随我们入京，恐怕他们今夜也走不了。”
夜屿看他一眼，淡声道：“那便如你们所愿。”
村正和黄达一听，顿时喜笑颜开，乡亲们敲锣打鼓地簇拥着众人进村，一路上都喜气洋洋，锣鼓喧天。
-
村正安排的是围餐，约莫十人一桌，整个院子里，统共摆了五六桌宴席，村子里的人家，但凡在的，都赶来了。
众村民只知道这些匠人们之前外出务工了，却不知道他们为何迟迟不归。
黄达等人为了村民们的安全，便谎称是进了黑铁窑，这才被夜公子救出来。
村正这会儿正站在众人面前慷慨陈词，但尹忠玉一个字也没有听进去，他满脑子都是后厨里飘出的香味儿。
他的肚子“咕咕”两声，顿时整个人都弯起腰来。
“好饿啊……”尹忠玉用胳膊肘捅了桶吴鸣，道：“你不饿吗？”
吴鸣一愣，低声道：“还好。”
尹忠玉睨他一眼，道：“你怎么了？”顿了顿，他道：“我知道了，你是不是因为下午擅离职守挨训了？”
吴鸣笑笑：“大人没有责备我。”
尹忠玉大喇喇道：“那不就行了！”他以手枕头，满不在乎道：“大人不是那么小肚鸡肠的人，就算训了你，也不会同你计较的。”
吴鸣看他一眼，似笑非笑道：“你不怕大人？”
尹忠玉一愣，说怕……好像显得自己做了错事，心虚似的；若说不怕，又未免有种不知天高地厚的感觉。
尹忠玉一时不知道如何回答。
吴鸣淡淡道：“你确实没必要怕，做锦衣卫若做得不顺心，辞官回家便罢了。你们尹家世代为官，锦衣卫指挥司不行，还有巡防营，也可以从军，一样可以青云直上。”
尹忠玉听了，不由得皱起眉来：“你说的什么鬼话，阴阳怪气！”他轻哼一声，道：“你就是嫉妒我比你能干！”
吴鸣嘴角动了动，终究没说什么。
两人的互动被舒甜看在眼里，她有些疑惑地看了看吴鸣，若有所思。
掌声响起，村正滔滔不绝的讲话，终于落下帷幕。
尹忠玉一听，也鼓起掌来，他拍得格外卖力，因为……马上就能开席了。
夜屿和莫山离开了一会儿，此时才回来。
“方才村正说了些什么？”莫山低声问道。
舒甜笑了笑：“都是些感谢的话，可惜两位大人都错过了。”
话音未落，刘大婶的大嗓门就响了起来。
“来来来，各位贵客，快尝尝我做的血鸭！”
舒甜听刘铁匠说起过，刘大婶的血鸭做得非常好，于是她便伸出了脖子，认真看去。
整盘血鸭，呈现酱红的色泽，被切得很碎，一看就十分入味。
血鸭的香味随着热气散出，浓郁鲜香。
舒甜道：“这血鸭成色很好，刘大婶果然手艺不凡。”
刘大婶不好意思地笑了笑，热情道：“快尝尝！”
说罢，她便转身招呼其他桌去了。
舒甜用盘子里的勺子，轻轻舀起一勺，放到碗里。
众人也学着她的样子，将血鸭舀到自己的碗中。
尹忠玉迫不及待地将一块血鸭塞入口中，“啊”了一声，顿时吃痛地捂住了嘴。
舒甜笑了笑，道：“血鸭没有去骨，如果直接咬碎，还是有些锋利，可能会伤及牙肉。”
尹忠玉苦笑一下：“董姑娘，你怎么不早说。”
夜屿瞥了他一眼：“谁让你这么急。”
尹忠玉顿时噎住。
舒甜不以为意，她夹起一块血鸭，道：“这血鸭的妙处，在于它的配料……炒血鸭是要放米酒的，所以成菜的味道，会带着微微的酒香。”
莫山听了，忍不住也夹起一块血鸭，闻了闻，道：“我以前也吃过血鸭，但却不知道它是拿米酒炒的。”
舒甜继续道：“除了米酒以外，鸭血也很重要……鸭子宰杀之后，需要留出鸭血，然后在碗中倒入糯米酒和盐巴，这样可以避免鸭血凝固，待鸭肉爆炒之后，起锅前再将鸭血倒入，便可以让鸭血和鸭肉更好地融合在一起。”
尹忠玉点点头：“怪不得有一股鲜嫩的味儿。”
舒甜温言道：“吃血鸭是不能着急的，要一点一点，嚼着吃，方能感知它的美味。”