七零之走出大杂院 第174节
顾舜华便道：“姚经理，能干几样是几样，咱总得慢慢改善，不然眼看着被罗明浩打垮下。”
姚经理：“也没别的想法，咱走一步看一步，咱这是国营，对面那是私营，能是一回事吗？咱这个档次高，他那边就算招揽客人，也都是一些临时占便宜，他那都是一时的热闹，往长远了看，该来咱这里的还是得来。”
顾舜华：“……”
她还能说什么？
离开姚经理办公室，她回转身，过去了后灶，后灶依然和往常一样，大家捧着茶缸子喝水说话，还有几个新晋的学徒工在练着刀功。
顾舜华进去后，脸色不善，大家都看出来了，互相对视一眼，也没太说什么。
要说玉花台这几年，顾全福调过去烹饪学校了，江师傅外派日本两年，还有另外一位王大师傅，也被派过去德国了，霍师傅带着两位师傅又跳槽过去了对面的御膳之家。
这么一来，也实在是没几个顶用的人了，还有两位大师傅，虽然手艺到家，但是年纪大了，就等着退休，没心气干了。
顾舜华其实已经算是玉花台的顶梁柱，她这么沉着脸，大家也都小心翼翼的。
很快开始干活了，其实说干活，也没多少事，最近几天店里生意被挤兑得不轻，根本没几个客人，就算有，大家看到对面那么热闹，也想瞧个稀奇。
于是很快，大家都闲下来了，顾舜华也就站一旁喝口水。
她不爱喝茶，就泡了一些玫瑰花菊花什么的，没事喝喝，据说还能美容养颜呢。
顺子凑过来，给她使个眼色，她便跟着走到一边走廊没人处。
“到底什么情况啊？”她知道顺子消息灵通。
“哎，谁想到呢！”顺子叹了口气：“姚经理要调走了。”
“调走？”顾舜华还真没想到这个。
“说是饮食公司有个主管后勤的缺，挺肥的，他给争取上了，马上就要调走，回头再派一个新经理过来，所以人家那态度立马就变了。”
顾舜华便冷笑了一声，怪不得呢。
“咱也没法，人家调走了，咱还得继续干，现在这形势，急也没用，反正咱们国营单位，就算效益差，工资照样发，咱至于操心什么嘛！”
顺子说这话其实也是带着气，当厨子的，当然是盼着生意能红火了，一天到晚揣着手闲聊天是清闲，但回头练不出来，没什么名气，技术不到家，往上升职称也是一个问题。
再说了，你店里生意不好，整天亏损，饮食公司还要给你添补，人家能批准你们去参加职称考试？想什么美事呢，就这么混着吧！
顺子长叹口气：“要不说这事干得没意思呢，咱干劲十足，想搞一出大的，结果当经理的给咱撤梯子，把咱晾那儿了，你说咱还能怎么着！”
顾舜华自然也没辙儿，她就算再想出头，但身为一个厨师，自己跑过去饮食公司提意见也不可能，级别没到，越着经理过去的话，回头新经理来了，也不好收场。
说白了，国营体系里面，处处都是关系人情，这不是自家院子，想怎么布置就怎么布置。
顺子：“对了，我那亲戚去了一次御膳之家，说他们那里有一个汤，特别稀罕，好喝，不少去吃饭的其实是冲着那个汤去的，不过那个汤不让人随便喝，点多少才能送一碗，还得当场喝，不能外带，说是独家秘方。”
顾舜华：“这是什么汤，神仙汤吗？”
顺子：“谁知道呢，反正说独家配方！”
顾舜华拧眉：“还不让外带？咱想尝尝都不容易。”
顺子：“是啊，不过咱们费那么多功夫也没用，咱们是当厨子的，人家是开店的，咱们又不是经理，说不上话，也干不成事啊！”
顾舜华听了，想想也有道理，也就不说什么了。
其实经历了这么多事，她也明白，这就是现实，每个人都有自己的立场，姚经理调去一个肥缺，不操心玉花台的事了这都正常。
这时候难免就想起牛得水来，想着他如果在多好呢。
他现在身体据说还不错，游山玩水去了，自在得很，反正不可能回来了。
她深吸了口气，想着自己何必呢。
说实话，工作不忙，她倒是正好也闲下来，没事看看书，多学习，把自己手艺练好，不比什么都强？
至于罗明浩怎么飞黄腾达挣钱了，冯书园怎么挣钱了，管她屁事，报复罗明浩也不急在一时，没准哪天就寻到一个机会让他栽了呢！
这么想明白后，顾舜华也就放松下来了，她在乎吗？不在乎，她该干嘛干嘛，不着急！
正好这天前门外运来了不少大螃蟹，各家饭馆都有份，玉花台后勤也去了，冯保国跟着去的，回来直接那么一板车的，好几大筐。
最近生意不好，顶盖肥的大闸蟹该有还是有，大家伙都摩拳擦掌的，于是留了一些，之后各自分了分，顾舜华分了小半筐。
这玩意儿就是吃个新鲜，自家肯定吃不了这么多，顾舜华便提着过去烹饪学校，想着给自己爸。
谁知道顾全福说，他也得了，正要给她几个，见她有，便说大杂院里关系好的分分。
顾舜华提着螃蟹，也是叹息，这下子可好，竟然没处送了。
这日子过好了，就烧得难受，才走过缺食少吃的年代，现在竟然拎着螃蟹没处去了？
她便想起来雷家，好久没过去了，倒是应该去拜访下，正好新鲜的大螃蟹，耽误了就不肥了，当下赶紧过去。
雷永泉妈妈都好久没见到顾舜华了，现在见了自然是高兴，拉着手不放开，看那螃蟹，一个个都挺大个儿，又新鲜，便道：“还是你们做这一行的会挑，我们去市场根本挑不着这么好的。”
一时提起来她的日本之行，之前顾舜华给她买过一个治腰腿疼的药，还挺管用的，她感激地道：“也难为你了，出国那么忙，还得惦记着我的事，给我买那个药。”
顾舜华：“这不都是应该的吗，阿姨您可不能和我客气这个。”
这么说着间，自然提起雷永泉和常慧，雷永泉妈是提起来就叹气：“永泉想出国，但是常慧那不是得还有一年才能毕业，那不是还得分开一年？这件事我可不许，我说了，你们怎么着也得生孩子了，眼看着快三十岁的人了，你们想怎么着，不要孩子了？”
说起这话来，雷永泉妈妈那语气就严厉了：“再这么下去，得，我连这儿子都不要了，他们爱怎么怎么着，我不管了！”
顾舜华便只好劝道：“那也确实应该要了，我上次听着，他们好像也在准备着？”
雷永泉妈妈：“永泉是个没正经的，常慧也不知道怎么回事，当媳妇的应该劝着啊，男人心里没数，女人不劝着，这家成什么样？再说了，我都不知道她心里到底有没有数，她这么混下去有意思吗？早生晚生还不是得生？”
顾舜华也说不上什么，她想起上次常慧话里那意思，其实这两年她也一直想要，但一直没有，又能怎么着？
据说是医院也去过了，医生说身体没什么问题，两个人都没问题，就是不容易怀孕，说随缘吧，没准哪天就有了，医生也没办法。
这事也不好多提，提了后，万一知道当年打胎的事，还不得炸了。
所以顾舜华只能含糊一下，劝劝，然后就找个理由先走了。
一时想着，雷永泉和常慧以前在内蒙古好几年，确实也没怀孕，现在回来了，好不容易怀上，打掉了，以后还不知道怎么着。
想想也挺担心，有时候人的选择就是这样，一旦行差踏错，人生都不给你弥补的机会。
只希望他们尽快怀上，生个孩子，这件事也就过去了，不然终归是个地雷，哪天趟了，就闹大了。
她这么胡思乱想着，低头看看螃蟹，想着先回家吧，正好给卢姐几只，剩下的自己和孩子吃，如果再多，煮了让任竞年带到学校，给他同学分分吧。
这么往前走着，她就听耳边有人叫自己。
回头一看，竟然是陆问樵。
他手里提着一个尼龙袋子，里面也是螃蟹。
她便忍不住笑：“看来你们饭店也发螃蟹了啊！”
第105章 包头买的旧毛衣
陆问樵看到顾舜华手里的袋子，难得也笑了，走上前：“你这是从哪儿过来？”
她从玉花台回家也要经过这里，但从她来的方向看，却不是从玉花台过来的。
顾舜华便说起刚才自己拜访了长辈朋友的事，两个人正好顺路，便一起坐公交车。
陆问樵说起来：“真是巧，我正要找你说个事，上次才说起摆盘的问题，我们单位有个门路，可以定制一批瓷器，那个瓷器设计和以前国内用的都不太一样，你们要的话，可以帮你们一起订。”
顾舜华一听，知道这是个好门路，眼前一亮，后来一想，便叹了口气：“别提了，白搭。”
陆问樵：“嗯？”
顾舜华便将姚经理要调任的事说了：“我打听了，也就是干到今年底正好满三年，马上要调走，当然也不操这个心了，至于新经理，还不知道是谁呢，也不至于现在要管事，反正这事没人管了，我们也牵不了头。”
陆问樵：“那怎么办？”
顾舜华：“凉拌呗，还能怎么着，皇帝不急太监急，咱就是后灶干活的，听领导指令！”
陆问樵：“那真是可惜了，这次的样品我看了，挺难得。”
顾舜华：“陆同志，谢谢你了，还惦记着我们店里的事，真是让你费心了。”
陆问樵神情淡淡的：“本来就是朋友，互相帮助应该的。”
顾舜华：“等以后有闲心了，咱们聚聚，叫上陈队长还有其它几个，一起吃个饭吧？”
陆问樵：“好。”
这么说完，好像也没什么可说的，顾舜华便想着随便拉拉家常免得冷场，但和他拉家常又有些怪怪的。
他就不像是能和人拉家常的人啊！
陆问樵却突然道：“对了，最近我有个好消息。”
顾舜华：“什么？”
陆问樵：“我马上被提升为技师，正在走流程。”
顾舜华一听，惊讶不小：“技师？”
她惊讶也是有原因的，厨师等级分为很多层级，分别是学徒，三级厨师，二级厨师，一级厨师，之后便是特三级，特二级，特一级。
特一级再往上，那就是技师了，技术又分为“技师”和“高级技师”。
一般厨师到了一级，那就很了不得了，如果户口是农村的，凭着一级厨师证能直接把全家户口迁到城里。
至于到了特级，就是他们这种国营大饭店的顶梁柱了。
可到了技师这个级别，那就不是一句话能说清的，也不是一般人能够得上的了。
很多人熬一辈子，也未必能熬上呢！
顾舜华想了想，道：“陆同志，我记得你今年也就是三十多岁吧？”
陆问樵抿抿唇：“嗯，我今年三十一岁了。”
顾舜华：“那你和我哥哥一样大，也就是比我大四岁。”
年纪这么轻就是技师了，顾舜华真是叹服，可以算是四九城勤行里头一个了吧！
陆问樵目光平平地望着顾舜华：“是。”
顾舜华佩服至极：“这真不错，技师呢，你这工资得多高啊！”
她才特三而已，就已经一百二十多了，陆问樵成了技师，那就是比自己三级，那得两百多了？
姚经理：“也没别的想法，咱走一步看一步，咱这是国营，对面那是私营，能是一回事吗？咱这个档次高，他那边就算招揽客人，也都是一些临时占便宜，他那都是一时的热闹，往长远了看，该来咱这里的还是得来。”
顾舜华：“……”
她还能说什么？
离开姚经理办公室，她回转身，过去了后灶，后灶依然和往常一样，大家捧着茶缸子喝水说话，还有几个新晋的学徒工在练着刀功。
顾舜华进去后，脸色不善，大家都看出来了，互相对视一眼，也没太说什么。
要说玉花台这几年，顾全福调过去烹饪学校了，江师傅外派日本两年，还有另外一位王大师傅，也被派过去德国了，霍师傅带着两位师傅又跳槽过去了对面的御膳之家。
这么一来，也实在是没几个顶用的人了，还有两位大师傅，虽然手艺到家，但是年纪大了，就等着退休，没心气干了。
顾舜华其实已经算是玉花台的顶梁柱，她这么沉着脸，大家也都小心翼翼的。
很快开始干活了，其实说干活，也没多少事，最近几天店里生意被挤兑得不轻，根本没几个客人，就算有，大家看到对面那么热闹，也想瞧个稀奇。
于是很快，大家都闲下来了，顾舜华也就站一旁喝口水。
她不爱喝茶，就泡了一些玫瑰花菊花什么的，没事喝喝，据说还能美容养颜呢。
顺子凑过来，给她使个眼色，她便跟着走到一边走廊没人处。
“到底什么情况啊？”她知道顺子消息灵通。
“哎，谁想到呢！”顺子叹了口气：“姚经理要调走了。”
“调走？”顾舜华还真没想到这个。
“说是饮食公司有个主管后勤的缺，挺肥的，他给争取上了，马上就要调走，回头再派一个新经理过来，所以人家那态度立马就变了。”
顾舜华便冷笑了一声，怪不得呢。
“咱也没法，人家调走了，咱还得继续干，现在这形势，急也没用，反正咱们国营单位，就算效益差，工资照样发，咱至于操心什么嘛！”
顺子说这话其实也是带着气，当厨子的，当然是盼着生意能红火了，一天到晚揣着手闲聊天是清闲，但回头练不出来，没什么名气，技术不到家，往上升职称也是一个问题。
再说了，你店里生意不好，整天亏损，饮食公司还要给你添补，人家能批准你们去参加职称考试？想什么美事呢，就这么混着吧！
顺子长叹口气：“要不说这事干得没意思呢，咱干劲十足，想搞一出大的，结果当经理的给咱撤梯子，把咱晾那儿了，你说咱还能怎么着！”
顾舜华自然也没辙儿，她就算再想出头，但身为一个厨师，自己跑过去饮食公司提意见也不可能，级别没到，越着经理过去的话，回头新经理来了，也不好收场。
说白了，国营体系里面，处处都是关系人情，这不是自家院子，想怎么布置就怎么布置。
顺子：“对了，我那亲戚去了一次御膳之家，说他们那里有一个汤，特别稀罕，好喝，不少去吃饭的其实是冲着那个汤去的，不过那个汤不让人随便喝，点多少才能送一碗，还得当场喝，不能外带，说是独家秘方。”
顾舜华：“这是什么汤，神仙汤吗？”
顺子：“谁知道呢，反正说独家配方！”
顾舜华拧眉：“还不让外带？咱想尝尝都不容易。”
顺子：“是啊，不过咱们费那么多功夫也没用，咱们是当厨子的，人家是开店的，咱们又不是经理，说不上话，也干不成事啊！”
顾舜华听了，想想也有道理，也就不说什么了。
其实经历了这么多事，她也明白，这就是现实，每个人都有自己的立场，姚经理调去一个肥缺，不操心玉花台的事了这都正常。
这时候难免就想起牛得水来，想着他如果在多好呢。
他现在身体据说还不错，游山玩水去了，自在得很，反正不可能回来了。
她深吸了口气，想着自己何必呢。
说实话，工作不忙，她倒是正好也闲下来，没事看看书，多学习，把自己手艺练好，不比什么都强？
至于罗明浩怎么飞黄腾达挣钱了，冯书园怎么挣钱了，管她屁事，报复罗明浩也不急在一时，没准哪天就寻到一个机会让他栽了呢！
这么想明白后，顾舜华也就放松下来了，她在乎吗？不在乎，她该干嘛干嘛，不着急！
正好这天前门外运来了不少大螃蟹，各家饭馆都有份，玉花台后勤也去了，冯保国跟着去的，回来直接那么一板车的，好几大筐。
最近生意不好，顶盖肥的大闸蟹该有还是有，大家伙都摩拳擦掌的，于是留了一些，之后各自分了分，顾舜华分了小半筐。
这玩意儿就是吃个新鲜，自家肯定吃不了这么多，顾舜华便提着过去烹饪学校，想着给自己爸。
谁知道顾全福说，他也得了，正要给她几个，见她有，便说大杂院里关系好的分分。
顾舜华提着螃蟹，也是叹息，这下子可好，竟然没处送了。
这日子过好了，就烧得难受，才走过缺食少吃的年代，现在竟然拎着螃蟹没处去了？
她便想起来雷家，好久没过去了，倒是应该去拜访下，正好新鲜的大螃蟹，耽误了就不肥了，当下赶紧过去。
雷永泉妈妈都好久没见到顾舜华了，现在见了自然是高兴，拉着手不放开，看那螃蟹，一个个都挺大个儿，又新鲜，便道：“还是你们做这一行的会挑，我们去市场根本挑不着这么好的。”
一时提起来她的日本之行，之前顾舜华给她买过一个治腰腿疼的药，还挺管用的，她感激地道：“也难为你了，出国那么忙，还得惦记着我的事，给我买那个药。”
顾舜华：“这不都是应该的吗，阿姨您可不能和我客气这个。”
这么说着间，自然提起雷永泉和常慧，雷永泉妈是提起来就叹气：“永泉想出国，但是常慧那不是得还有一年才能毕业，那不是还得分开一年？这件事我可不许，我说了，你们怎么着也得生孩子了，眼看着快三十岁的人了，你们想怎么着，不要孩子了？”
说起这话来，雷永泉妈妈那语气就严厉了：“再这么下去，得，我连这儿子都不要了，他们爱怎么怎么着，我不管了！”
顾舜华便只好劝道：“那也确实应该要了，我上次听着，他们好像也在准备着？”
雷永泉妈妈：“永泉是个没正经的，常慧也不知道怎么回事，当媳妇的应该劝着啊，男人心里没数，女人不劝着，这家成什么样？再说了，我都不知道她心里到底有没有数，她这么混下去有意思吗？早生晚生还不是得生？”
顾舜华也说不上什么，她想起上次常慧话里那意思，其实这两年她也一直想要，但一直没有，又能怎么着？
据说是医院也去过了，医生说身体没什么问题，两个人都没问题，就是不容易怀孕，说随缘吧，没准哪天就有了，医生也没办法。
这事也不好多提，提了后，万一知道当年打胎的事，还不得炸了。
所以顾舜华只能含糊一下，劝劝，然后就找个理由先走了。
一时想着，雷永泉和常慧以前在内蒙古好几年，确实也没怀孕，现在回来了，好不容易怀上，打掉了，以后还不知道怎么着。
想想也挺担心，有时候人的选择就是这样，一旦行差踏错，人生都不给你弥补的机会。
只希望他们尽快怀上，生个孩子，这件事也就过去了，不然终归是个地雷，哪天趟了，就闹大了。
她这么胡思乱想着，低头看看螃蟹，想着先回家吧，正好给卢姐几只，剩下的自己和孩子吃，如果再多，煮了让任竞年带到学校，给他同学分分吧。
这么往前走着，她就听耳边有人叫自己。
回头一看，竟然是陆问樵。
他手里提着一个尼龙袋子，里面也是螃蟹。
她便忍不住笑：“看来你们饭店也发螃蟹了啊！”
第105章 包头买的旧毛衣
陆问樵看到顾舜华手里的袋子，难得也笑了，走上前：“你这是从哪儿过来？”
她从玉花台回家也要经过这里，但从她来的方向看，却不是从玉花台过来的。
顾舜华便说起刚才自己拜访了长辈朋友的事，两个人正好顺路，便一起坐公交车。
陆问樵说起来：“真是巧，我正要找你说个事，上次才说起摆盘的问题，我们单位有个门路，可以定制一批瓷器，那个瓷器设计和以前国内用的都不太一样，你们要的话，可以帮你们一起订。”
顾舜华一听，知道这是个好门路，眼前一亮，后来一想，便叹了口气：“别提了，白搭。”
陆问樵：“嗯？”
顾舜华便将姚经理要调任的事说了：“我打听了，也就是干到今年底正好满三年，马上要调走，当然也不操这个心了，至于新经理，还不知道是谁呢，也不至于现在要管事，反正这事没人管了，我们也牵不了头。”
陆问樵：“那怎么办？”
顾舜华：“凉拌呗，还能怎么着，皇帝不急太监急，咱就是后灶干活的，听领导指令！”
陆问樵：“那真是可惜了，这次的样品我看了，挺难得。”
顾舜华：“陆同志，谢谢你了，还惦记着我们店里的事，真是让你费心了。”
陆问樵神情淡淡的：“本来就是朋友，互相帮助应该的。”
顾舜华：“等以后有闲心了，咱们聚聚，叫上陈队长还有其它几个，一起吃个饭吧？”
陆问樵：“好。”
这么说完，好像也没什么可说的，顾舜华便想着随便拉拉家常免得冷场，但和他拉家常又有些怪怪的。
他就不像是能和人拉家常的人啊！
陆问樵却突然道：“对了，最近我有个好消息。”
顾舜华：“什么？”
陆问樵：“我马上被提升为技师，正在走流程。”
顾舜华一听，惊讶不小：“技师？”
她惊讶也是有原因的，厨师等级分为很多层级，分别是学徒，三级厨师，二级厨师，一级厨师，之后便是特三级，特二级，特一级。
特一级再往上，那就是技师了，技术又分为“技师”和“高级技师”。
一般厨师到了一级，那就很了不得了，如果户口是农村的，凭着一级厨师证能直接把全家户口迁到城里。
至于到了特级，就是他们这种国营大饭店的顶梁柱了。
可到了技师这个级别，那就不是一句话能说清的，也不是一般人能够得上的了。
很多人熬一辈子，也未必能熬上呢！
顾舜华想了想，道：“陆同志，我记得你今年也就是三十多岁吧？”
陆问樵抿抿唇：“嗯，我今年三十一岁了。”
顾舜华：“那你和我哥哥一样大，也就是比我大四岁。”
年纪这么轻就是技师了，顾舜华真是叹服，可以算是四九城勤行里头一个了吧！
陆问樵目光平平地望着顾舜华：“是。”
顾舜华佩服至极：“这真不错，技师呢，你这工资得多高啊！”
她才特三而已，就已经一百二十多了，陆问樵成了技师，那就是比自己三级，那得两百多了？