九零胡同养娃记 第71节
  韩佳栋和韩星辰用行动表示了他们是真喜欢。
  韩星辰是一边吃,一边还吸哈,吸哈的。
  呜呜呜,人家不能吃辣嘛,张烨阿姨还给做辣萝卜。
  不过太好次了,怎么都忍不住要继续吃下去。
  看到大家都喜欢,张烨也决定趁着菜市场还有萝卜卖,赶紧晒一些干萝卜,卖夏季市场是正道理。
  第54章
  最近单位那边的工作量不大,专卖店还在装修中,刚好方便范晓娟时不时出来照看张烨这的生意,这一天天的忙下来,不觉得有多辛苦,到时候感觉很充实。
  人居然也更精神了。
  卤肉饭跟萝卜干一上市,果然受到了欢迎。
  招牌一放出去,不少人就凑到门口看热闹。
  店里面传出来的香味已经勾得人食欲大开了。
  卤肉饭小份一块钱,二两米饭,大份一块二,四两米饭,都可以再加上一两左右的米饭,算起来比炸酱面便宜多了。
  当然嘛,加了洋葱跟香菇,肉的分量只有炸酱面的一半,从成本上来讲,比炸酱便宜了三分之一。
  配上青菜跟半个卤鸡蛋,菜的分量看上去并不少。
  萝卜干青菜米饭,也都配上半个卤鸡蛋,小份的七毛钱,大份八毛,所有的米饭还能搭配上一碗汤,有时候是西红柿鸡蛋汤,海带黄豆汤,或是紫菜蛋花汤,都是方便做又快手的例汤,每天的例汤都不一样。
  这个价格已经很亲民了。
  米饭胜在省事儿。
  大号的电饭锅能煮十来斤米饭,卖出去就是几十份了。
  擀面,擀个几十人份的总要花点时间吧,就没办法量产。
  做大众口味,要是产量上不去,每个月就只能维持三千多的收入,长期下去小店还是小店,万一来了个竞争力很强的对手,小店又会陷入到新一轮的危机。
  店里面的手擀面卖得就是张烨的手艺,换个人来可真是不行。
  电饭锅就方便了,米饭下锅就能多卖几十个人,两个大电饭锅煮上,一个中午也能多卖出上百份饭出来,一天就是两百多份!
  总算是可以量产!
  这样一来,店里的生意比以前还好,从店里摆出来的小桌子小椅子,都摆放到店外头了。
  新品推出来以后,好多些不大喜欢吃面食的,听说有了米饭,也纷纷赶这个热闹来吃米饭,没有想到的,萝卜干青菜饭是最受欢迎的。
  饭便宜,萝卜干开胃,还有卤鸡蛋配上,营养也能跟得上。
  对于这个年代的人来说,吃的饱还能省钱就最好了。
  就这样卖了一个礼拜,对面良记的生意越发差。
  早先,露露对韩军还爱答不理的,现在对他格外殷勤。
  无他,韩军好歹还是个老板,还有点钱,榜着这颗大树,她好歹还能苟延残喘。
  后来收了冯经理的钱,露露又多了几分底子。
  那个冯经理,现在被范晓娟害惨了,单位单位总有人去闹事,他也不想范晓娟好过,你做初一我就做十五。
  对面的女人也不知道得罪了多少人。
  但最近韩军忙着离婚官司,心里烦躁,对露露的殷勤也冷淡了不少。
  早知道张烨那么坚持,当初就不反对她搞什么饭店。
  关系没那么僵,是不是就不用走到离婚这一步?
  韩军心里头隐隐有些后悔,现在又想起张烨的各种好来,两人一起出来打拼的情谊。
  范晓娟带着韩星辰来店里头的时候已经六点多了,店里生意还是很好,不少人撸起袖子,吃着萝卜干,觉得很过瘾。
  老板人也很好,萝卜干免费加。
  就是加二两米饭,要多填一毛钱,也不过是成本价而已。
  “范姐。”看见范晓娟过来,大丫的嘴都咧到了耳后根,她知道范晓娟的癖好,基本上都不太喜欢吃自己做的:“要米饭?”
  “萝卜干米饭,我们家这小家伙念叨着要吃卤蛋。”早上的工作量增加了,可晚上范晓娟也不做饭了,如果不在外面吃,就来张烨这里蹭饭吃。
  左右一算起来,节省下来的时间都是差不多的。
  店里面伙食好,所有股东跟员工可以吃工作餐。
  这一点比别的老板强,肉哨子也是任加。
  吃得好了,员工的心情自然也好了,大丫跟肖姐对张烨是佩服得不得了。
  大丫又去逗一丢丢大的韩星辰:“星星要吃几个卤蛋?”
  过了年,脱掉了大厚棉袄,韩星辰是越发的好看,尤其是那双大眼睛,跟黑葡萄珠子似的,亮亮的发着光,伸出小肉爪爪,用手指比了个“1”,然后奶声奶气的说:“谢谢大丫姐姐,我就要一个,妈妈说鸡蛋一天只能吃一个,吃多了不消化。”
  不少人也是常来这里吃饭的老客,都认识韩星辰了。
  有人就逗她:“那是你妈妈小气,她不想给你吃鸡蛋。”
  “就是,鸡蛋多有营养啊,怎么会不消化!”
  韩星辰胆子大,用小奶音反驳回去:“我妈妈才不小气,你妈妈才小气!”
  跟小孩斗嘴都挺有意思,然后还反驳回来:“我妈妈又漂亮又大方。”
  哟呵,众人都乐了。
  已经三十岁的范晓娟在这个年代确实算的上漂亮的妈妈了,白皙的皮肤,温柔的大眼睛,身材也保养得很好。
  很多人都知道,这个店里有两个美美的老板娘。
  范晓娟挺不好意思的,捂住小家伙的嘴:“叫你瞎说。”
  这么小的孩子哪里知道含蓄跟害羞啊,小家伙又说:“所以大家才夸我漂亮啊。”
  范晓娟都尴尬的用脚抠地了。
  这孩子算是散养,就特别活泼,也活泼过了头。
  吃完了饭,店里头的人渐渐少了些,肖姐跟大丫去后厨忙了,张烨找了过来,坐在范晓娟对面,说:“我跟韩军的离婚管事打得差不多了,比我预期要好很多。”
  韩军做生意这么多年,挣得钱也不少。
  但花销也大。
  在外面花天酒地的,没有想到过张烨会釜底抽薪,韩军是赖着不肯离的,张烨不肯,说什么都不可能将就,直到舞厅里那女人大着肚子找上了门。
  韩军还理直气壮的:“男人在外头做事,怎么可能不沾这些,你以为你自己开个饭馆就厉害了,屁大点生意,还好意思说自己是老板娘。”
  晓烨家算是真正立起来了,就连韩军那些生意场上的朋友不少人都知道。
  很多人不知道韩军两口子的尴尬关系,还有人跑到他面前说很羡慕他找了个能干媳妇的。
  韩军心里挺后悔,可当男人的怎么能拉下这个面子,他觉得张烨还是在作,要他回家而已,可他又管不住裤裆里面那玩意儿。
  直到张烨使出杀手锏出来,找来了律师把他公司的账目查了一通。
  包括韩军经常去舞厅,也找了私家侦探给拍了下来。
  不说别的,光打离婚官司,申请冻结财产这个韩军就吃不消。
  范晓娟知道会离,只是没想到这么快。
  韩军在外头除了露露,还有舞厅里那个女人,前世离婚的时候,那女人已经为韩军打过一次了。
  “那怎么样,佳栋知道吗?”
  大丫端了一碗米饭过来,张烨却有点吃不下,筷子在碗里戳了半天:“知道,他跟他爸爸关系一般般,可我知道他不想离婚的,不过外头那女人也有了孩子,也上来闹,韩军招架不住就跟我协议离了,离婚协议我们都签好了,等他筹到了钱,我们就去领证。”
  张烨比了个手指:“协议离婚,这个数。”
  有十万!
  韩军的资产绝对不止这个数了。
  不过做生意的就是这样,看着盘子大,现金流有限,要弄出来十万的现金流还真是不容易。
  而且张烨孤身一人要搬走,光他们当初买的那套房子就值十来万了。
  那台车就算二手车价钱,也值个十来万。
  公司还有流动资金,固定资产,韩军在京市这十来年确实赚了不少钱。
  张烨不想跟他纠缠,只要能摆脱韩军,就算是亏本买卖她也愿意,而且她自己的饭馆现在也蒸蒸日上,她能靠着这个生意养活她自己就成。
  范晓娟不知道该跟她说恭喜还是什么。
  说什么都不合时宜,于是换了个话题,问她店里有没有扩张的打算。
  放在几个月前,范晓娟也没有想过自己跟张烨的生意会有什么关系。
  但现实就是这样,她现在是张烨的股东,有张烨生意上15%的股份可以分红。
  现在店里只有二十来个平方,后厨就用了七八平,才十平出头的店里面摆放着六个桌子,算上拼桌店里面也只能坐得下二十个人,那已经很拥挤了。
  高峰期的时候连走廊上坐着都是人。
  提到生意,张烨的心情才算是好了点:“我打算把这个店面买下来,最好能把隔壁也买下来,我已经去打听了,也不知道人家愿不愿意卖。”
  “买下来是个好主意,这一块地段好,等以后肯定不是现在这个价了。”
  “要是厨房还能大一倍,到时候就给后厨装个空调,再买个冰柜,再看看要不要填点其他的。”张烨比划了一下大概,如果后厨能有十二个平米,能放的东西就多了。
  她要做个擀面用的板子,大大的一个木板,都要占地两个平方。
  范晓娟也跟着出主意:“弄玻璃厨房,就是能看见后厨的那种,后厨房弄得干净舒服一点,全贴上瓷砖,卫生也是天天搞,让外头吃饭的人看得到里面,也放心,能做吊柜的地方都做上吊柜,你揉面的台子底下也可以做成柜子放东西。”
  “对对对,我怎么没想到呢,我也喜欢厨房收拾的干干净净,清清爽爽的。”
  厨房的卫生实在是太重要了。
  即使这会儿的人没那么讲究,但是能看到整个后厨作业,跟看不到心理上的舒适感是很不一样的。