沙雕仙厨的美食修真日常 第140节
没有人能逃脱麻小的魅力。
小龙虾的肉质鲜美,不像猪肉那样,吃完嘴里总是有一点油腻感,而是自带一股回甘,麻辣过后的甜消除了赤炎果的火辣,更添一份风味。
一只小龙虾下肚,里面的浓郁的灵气堪比一道二品灵膳,干涸枯竭的经脉丹田逐渐被莹润如甘霖的灵气填充,在外猎杀三天三夜的疲惫感一扫而空,浑身舒服极了。
周逸还发现,赤炎果中的火系灵气,在补充灵气的同时将体内残存的寒湿之气灼烧。被灼烧得经脉酸酸胀胀的,却不难受,反而有一种吸饱了灵气大睡三天三夜的舒畅感,就很轻松。
邵言一边大口大口地扒拉饭,一边叹气。果然是他草率了,怎么会以为食堂的饭会好吃,新来的灵厨师确实比上一个厨艺好,可是好的也有限。
如果说之前的灵膳是难吃,现在这个灵厨师做的只能说不难吃,连好吃的边都沾不上,充其量只能说补充灵气。
凡人都说修士移山倒海,无所不能,谁知道修仙也有难处啊,财侣法地财字永远在第一位。有灵石的隔山差五就去东大陆打打牙祭,没灵石的就只能苦哈哈的守在这,等到任务期满,领完补贴回去。
算了,还是赶紧吃完,吃完就去抓虎头公。邵言扒拉饭的速度更快了,紧皱着眉头好吃飞快,仿佛多嚼一下都亏得慌。
邵言鼻尖动了动,什么味道,好香。
他顺着香味看去,周师兄手里正抓着什么吃的一脸满足。邵言纳闷了,周师兄什么时候去的东大陆,管他了,这个时候不去蹭吃什么时候去,他干脆端着餐盘走过去,边走边说:“周师兄吃什么呢,这么香?”
“麻辣虎头公。”周逸趁着剥虾肉的间隙回了一句。
邵言:“?”
是周师兄说错了,还是他听错了,他怎么听到了虎头公的名字。
等他走过去,目光落在周逸面前的麻辣小龙虾上,整个人就慌了,顾不上餐盘,抓住周逸的手,苦口婆心道:“不至于,真的不至于。这次虎头公成灾又不是你的错,犯不着寻死啊?”
周·捧着小龙虾·一脸懵逼·逸:“???”
第154章 说好的灵厨师菜如鸡呢……
另外几个埋头大吃的弟子一听“寻死”, 全都跑过来,“谁要寻死?”他们的目光落到周逸嘴里的虎头公上,脸色大变。
“师兄, 快, 快吐出来。”一边说一边运转灵气想要帮周逸催吐。
周逸被猝不及防的拍了一把,辣椒呛到嗓子眼, 火辣辣的疼,咳嗽不停, 喝了一大壶灵液才觉得好些。
缓过气来, 周逸没好气地说:“谁说我要死了,吃虎头公没吃死我,差点被呛死。”
其他人看着邵言, 邵言看看周逸,挠头, “不是寻死?那你怎么生吃虎头公?”虽然颜色变了, 但还是看的出来是虎头公。
周逸:“这是灵膳,叫麻辣小龙虾。”
“麻辣小龙虾?”众人看看虎头公, 一副“我读书少, 你不要骗我”的表情, 这东西能吃?
邵言吸了吸鼻子,“别说还真挺香的。”他还从来没闻过这么香的辣椒味,透着诱人的香味。
“别人做的当然不能吃,这可是姜瑶瑶师妹做的。姜师妹那是谁,那可是上过斗味榜的, 拿过地灵参果第一名的灵厨师。”周逸懒得解释:“我刚才吃了,你们看我有事吗?”
周师兄刚才吃了现在也没事,没有产生幻觉, 也没有眩晕,更没有被吸成人干。
这么说着东西真的能吃?
既然能吃,那还客气什么,邵言伸手直接拿了一只,看了一眼旁边的小龙虾壳,去头,取虾肉,塞进嘴里,一气呵成。
虾肉一进嘴,邵言就瞪大了眼睛,好吃,对比食堂的灵膳,仿佛一瞬间从地狱模式切换到了洞天福地模式。
虾肉筋道弹牙,有一股其他凶兽肉没有的甘美,料汁麻辣够劲儿,让人胃口大开,吃完不仅没有一点不舒服,从头到脚还舒坦极了。
其他人看他这幅样子,就知道味道好吃,纷纷伸手,周逸眼疾手快,把小龙虾拉到怀里护着,嘴里嚷嚷:“去去,我这就拢共没几只,哪够你们的。”
其他人求情。
“周师兄,给我尝一口,就一口。”
“这会儿才觉得这东西真香,我口水都流下来了。”
“就是,给不了虎头公,给点汤泡饭也行啊。这汤汁我瞧着也不错。”
周逸看不惯他们谄媚的样子,“行了行了,拆出肉一起吃。”
一斤小龙虾除开他之前吃的五只,就剩下四只,就算有地灵参果配菜,哪够七个大胃王分,最后就连汤汁都泡饭分了。
一个个吃完还不忘吧唧嘴,完全没吃够,还想吃。
邵言提议:“周师兄,这个麻辣小龙虾是姜瑶瑶师妹做的吧,能不能和她说一声,我们抓虎头公,不要灵石,全都换成麻辣小龙虾怎么样?”
“对对对,邵师兄说得对,不要灵石,换小龙虾,少换点也行。”
周逸也觉得是个好主意,“我们第一次多抓点虎头公,倒时候我问问姜师妹。”灵石随时可以赚,麻辣小龙虾可不是那么容易吃到的。
几人一改往日磨磨蹭蹭的态度,吃完饭直接出城去抓虎头公去了,多抓点虎头公,才有可能多换点麻辣小龙虾吃。
想到麻小的味道,众人忍不住吞了吞口水,盯着外面的虎头公就像看到什么宝贝一样,眼冒绿光。
路过的凡人看到全都一头雾水,仙人们这是怎么了,怎么感觉今天格外兴奋?
……
有了周逸他们的供应,姜瑶瑶的小龙虾终于可以敞开吃。刚开始,她用的是炼气期的小龙虾,没用。
神识海岛上的噬灵虫连眼风都不带甩一下的,后来换成筑基期的小龙虾,噬灵虫才有点反应,可惜还是没动。
姜瑶瑶没办法,只能把留着那只结丹初期的小龙虾做了,这只小龙虾凝气成丹,灵气发生了质变,被炼化后在体内形成了一股实质的灵气。
神识海岛上的噬灵虫控制这小龙虾循着灵气往外挪,到了神识海边上,它停住了,就站在神识海边缘一吸,这缕灵气就被它吸收了。
剩下的灵气对它没吸引力,它吃完嗖地一下又缩回去了。
就差一点,看来结丹初期的小龙虾还不够,估计得换成更高级的小龙虾才行。
姜瑶瑶和谢昭说了一声,出了栗州城。
栗州城附近的虎头公被各大宗门的弟子抓捕得差不多,剩下的都是一些低阶,没什么威胁的幼崽。想要寻到更高阶的虎头公,得往人少灵气浓郁的地方去。
要说这附近哪里的灵气最浓郁,肯定要数幽冥山脉。数万年前幽冥山脉与东大陆的幽冥冢是连在一起的,后来天降陨石,引发巨变,幽冥山脉与幽冥冢被一道绵延数万里的罡风带隔开。
这里罡风肆虐,到处都是空间裂缝,稍有不慎就会被空间裂缝撕碎,尸骨无存。别说普通修士,就是元婴修士进去也未必能活着出来。
去幽冥山脉的路上没多久,姜瑶瑶就碰到了星空门的修士,这些修士法衣上用符文绣着星辰图案,还是比较好认。
他们抓了太多虎头公,储物袋装不下,用装灵鱼的口袋装着准备拿回去统一销毁。
得知姜瑶瑶要买虎头公,星空门的人都非常高兴,不用费力气把虎头公带回去,还能卖灵石,这样的好事哪里找,当下就同意了。
姜瑶瑶花了白菜价卖到了虎头公,把没有虫卵的虎头公挑选出来,其他虎头公直接烧掉。
一路上她碰到好几拨猎杀虎头公的修士,都是这么干的,就这样,走走停停,还没到幽冥山脉,她储物袋里装了好几十斤的小龙虾,都是没有虫卵的。
进入幽冥山脉,光线暗了不少,地上到处都是水墨松松针,香气浓郁的齁人。虎头公散落在松针上,到处都是。
姜瑶瑶手里握着孔雀扇,遇到有虫卵的就烧,没虫卵的就收起。
突然,一个符文信号在天空炸响,姜瑶瑶抬头一看,居然是太玄宗的求助信号弹,附近有弟子遇险。她加快速度,朝信号弹的方向赶过去。
山脉另一处。
“快,周师兄你快逃!别管我了!”邵言喘着粗气,被周逸搀着往前跑,一道伤痕从他的胸口一直延伸到肚脐,鲜血止不住的流。
周逸咬牙,“别胡说,我已经发信号弹了,你再坚持坚持,马上就有人来救我们了。”
邵言后悔极了,要不是他贪心,想要围猎那头结丹中期的虎头公,他们也不会误入碧眼紫翼牛的领地被它追杀。
谁能想到这神弃之地如此稀薄的灵气,竟然能孕育出一头结丹后期的飞行凶兽。
身后的咆哮声越来越近,周逸甚至都能听到碧眼紫翼牛的喘息声。他知道信号弹发出去,除非附近刚好有结丹修士,否则就只有等栗州城的真人接到消息赶过来。
多拖延一刻,就多一分机会获救。
前方是一片茂密的水墨松,这种木头有浓郁的香味,可以遮挡血腥味。周逸喷出一口心头血,燃烧,脚下速度顿时快了几分。
他将邵言藏到松树后,自己引开碧眼紫翼牛去了。
姜瑶瑶顺着碧眼紫翼鹰的吼声赶过来,刚好和周逸迎面碰上,周逸一看是姜瑶瑶,着急的催促她离开。
“姜师妹危险,快离开。是结丹后期的碧眼紫翼牛。”姜师妹才结丹初期,还是个灵厨师,肯定不是这头碧眼紫翼牛的对手。
“碧眼紫翼牛!”姜瑶瑶眼睛都瞪圆了,这可是最少五品的食材,绝对不能错过。
周逸正准备换个方向引开碧眼紫翼牛,就看到姜瑶瑶一手菜刀一手锅,兴奋地冲了上去,不过片刻工夫,这头让他们闻风丧胆的碧眼紫翼牛就被片成了无数肉片。
薄如蝉翼的肉片在森林里连起来能绕栗州城一圈。
周逸:“!!!”
说好的灵厨师菜如鸡呢?为什么姜师妹狠起来比他们剑修还凶残
第155章 好大一个
碧眼紫晶牛的肉要趁着新鲜, 这种凶兽的肉灵气活跃,一旦死去若是不及时吃就会变质。
姜瑶瑶一手端盘子,一手掐诀, 只见嫩红色的牛肉表面顷刻被一层薄薄的冰晶覆盖, 均匀地散落在盘子上,
这个动作看起来简单, 实际上暗藏玄机。一般人只知牛身上的肉都是牛肉,却不知道, 牛肉还有吊龙、雪花肉、匙仁、五花腱、三花腱、嫩肉的分别, 这些名称分别对应牛肉的不同部位。
漫天都是牛肉片,其实包含了六种以上的牛肉片,相同部位的牛肉在同一盘里, 几千上万片牛肉没有一片放错位置。
吱吱熟练地把如意锅架好,拧开符文开关, 把锅烧热。红红和纸片人把牛内脏和大骨清洗干净, 放到一旁等姜瑶瑶用。
一人三灵宠分工明确,配合默契, 周逸还没反应过来的时候, 如意锅已经烧热了。
其实牛肉火锅清汤更能凸现牛肉的风味, 不过碧眼紫晶牛是火系凶兽,与红油锅发配效果能发挥到最大。
碧眼紫晶牛的牛油百花花,有两指厚,熬成牛油能有一大锅,足够吃好多顿。姜瑶瑶菜刀手起刀落, 牛油就被切成方方正正的小块,滋啦滋啦被锅煎得直叫唤。
周逸目瞪口呆,这就是灵厨师的职业修养吗?
姜瑶瑶抬头见周逸还愣着, 招呼道:“你中了碧眼紫晶的烈焰,待会儿周师兄你记得多吃点,别落下后遗症。”
周师兄后知后觉地点头,想起邵言,和姜瑶瑶说一声,姜瑶瑶见他伤势有些严重,对吱吱道:“吱吱,你跟着周师兄一起过去。”
吱吱和周逸离开去找邵言,姜瑶瑶留在原地继续做灵膳。
在熬制底料的过程中,每一个步骤如电影一般在脑海里一一闪现,牛油全部熬化成液体,加入对应比例的辣椒、花椒、各种香辛料等继续熬煮出香味,根据自己的喜好加入细盐。
整个过程,她一举手一投足都有一股难以言喻的玄妙感觉,每一个步骤都透着一股美,那是千锤百炼后的通透和游刃有余。
姜瑶瑶觉得自己仿佛变成了一个旁观者,可以清晰地看到香料中的药性被激发,看到他们彼此交织发生化学变化,形成复杂醇厚的香味,与牛油混合在一起。
小龙虾的肉质鲜美,不像猪肉那样,吃完嘴里总是有一点油腻感,而是自带一股回甘,麻辣过后的甜消除了赤炎果的火辣,更添一份风味。
一只小龙虾下肚,里面的浓郁的灵气堪比一道二品灵膳,干涸枯竭的经脉丹田逐渐被莹润如甘霖的灵气填充,在外猎杀三天三夜的疲惫感一扫而空,浑身舒服极了。
周逸还发现,赤炎果中的火系灵气,在补充灵气的同时将体内残存的寒湿之气灼烧。被灼烧得经脉酸酸胀胀的,却不难受,反而有一种吸饱了灵气大睡三天三夜的舒畅感,就很轻松。
邵言一边大口大口地扒拉饭,一边叹气。果然是他草率了,怎么会以为食堂的饭会好吃,新来的灵厨师确实比上一个厨艺好,可是好的也有限。
如果说之前的灵膳是难吃,现在这个灵厨师做的只能说不难吃,连好吃的边都沾不上,充其量只能说补充灵气。
凡人都说修士移山倒海,无所不能,谁知道修仙也有难处啊,财侣法地财字永远在第一位。有灵石的隔山差五就去东大陆打打牙祭,没灵石的就只能苦哈哈的守在这,等到任务期满,领完补贴回去。
算了,还是赶紧吃完,吃完就去抓虎头公。邵言扒拉饭的速度更快了,紧皱着眉头好吃飞快,仿佛多嚼一下都亏得慌。
邵言鼻尖动了动,什么味道,好香。
他顺着香味看去,周师兄手里正抓着什么吃的一脸满足。邵言纳闷了,周师兄什么时候去的东大陆,管他了,这个时候不去蹭吃什么时候去,他干脆端着餐盘走过去,边走边说:“周师兄吃什么呢,这么香?”
“麻辣虎头公。”周逸趁着剥虾肉的间隙回了一句。
邵言:“?”
是周师兄说错了,还是他听错了,他怎么听到了虎头公的名字。
等他走过去,目光落在周逸面前的麻辣小龙虾上,整个人就慌了,顾不上餐盘,抓住周逸的手,苦口婆心道:“不至于,真的不至于。这次虎头公成灾又不是你的错,犯不着寻死啊?”
周·捧着小龙虾·一脸懵逼·逸:“???”
第154章 说好的灵厨师菜如鸡呢……
另外几个埋头大吃的弟子一听“寻死”, 全都跑过来,“谁要寻死?”他们的目光落到周逸嘴里的虎头公上,脸色大变。
“师兄, 快, 快吐出来。”一边说一边运转灵气想要帮周逸催吐。
周逸被猝不及防的拍了一把,辣椒呛到嗓子眼, 火辣辣的疼,咳嗽不停, 喝了一大壶灵液才觉得好些。
缓过气来, 周逸没好气地说:“谁说我要死了,吃虎头公没吃死我,差点被呛死。”
其他人看着邵言, 邵言看看周逸,挠头, “不是寻死?那你怎么生吃虎头公?”虽然颜色变了, 但还是看的出来是虎头公。
周逸:“这是灵膳,叫麻辣小龙虾。”
“麻辣小龙虾?”众人看看虎头公, 一副“我读书少, 你不要骗我”的表情, 这东西能吃?
邵言吸了吸鼻子,“别说还真挺香的。”他还从来没闻过这么香的辣椒味,透着诱人的香味。
“别人做的当然不能吃,这可是姜瑶瑶师妹做的。姜师妹那是谁,那可是上过斗味榜的, 拿过地灵参果第一名的灵厨师。”周逸懒得解释:“我刚才吃了,你们看我有事吗?”
周师兄刚才吃了现在也没事,没有产生幻觉, 也没有眩晕,更没有被吸成人干。
这么说着东西真的能吃?
既然能吃,那还客气什么,邵言伸手直接拿了一只,看了一眼旁边的小龙虾壳,去头,取虾肉,塞进嘴里,一气呵成。
虾肉一进嘴,邵言就瞪大了眼睛,好吃,对比食堂的灵膳,仿佛一瞬间从地狱模式切换到了洞天福地模式。
虾肉筋道弹牙,有一股其他凶兽肉没有的甘美,料汁麻辣够劲儿,让人胃口大开,吃完不仅没有一点不舒服,从头到脚还舒坦极了。
其他人看他这幅样子,就知道味道好吃,纷纷伸手,周逸眼疾手快,把小龙虾拉到怀里护着,嘴里嚷嚷:“去去,我这就拢共没几只,哪够你们的。”
其他人求情。
“周师兄,给我尝一口,就一口。”
“这会儿才觉得这东西真香,我口水都流下来了。”
“就是,给不了虎头公,给点汤泡饭也行啊。这汤汁我瞧着也不错。”
周逸看不惯他们谄媚的样子,“行了行了,拆出肉一起吃。”
一斤小龙虾除开他之前吃的五只,就剩下四只,就算有地灵参果配菜,哪够七个大胃王分,最后就连汤汁都泡饭分了。
一个个吃完还不忘吧唧嘴,完全没吃够,还想吃。
邵言提议:“周师兄,这个麻辣小龙虾是姜瑶瑶师妹做的吧,能不能和她说一声,我们抓虎头公,不要灵石,全都换成麻辣小龙虾怎么样?”
“对对对,邵师兄说得对,不要灵石,换小龙虾,少换点也行。”
周逸也觉得是个好主意,“我们第一次多抓点虎头公,倒时候我问问姜师妹。”灵石随时可以赚,麻辣小龙虾可不是那么容易吃到的。
几人一改往日磨磨蹭蹭的态度,吃完饭直接出城去抓虎头公去了,多抓点虎头公,才有可能多换点麻辣小龙虾吃。
想到麻小的味道,众人忍不住吞了吞口水,盯着外面的虎头公就像看到什么宝贝一样,眼冒绿光。
路过的凡人看到全都一头雾水,仙人们这是怎么了,怎么感觉今天格外兴奋?
……
有了周逸他们的供应,姜瑶瑶的小龙虾终于可以敞开吃。刚开始,她用的是炼气期的小龙虾,没用。
神识海岛上的噬灵虫连眼风都不带甩一下的,后来换成筑基期的小龙虾,噬灵虫才有点反应,可惜还是没动。
姜瑶瑶没办法,只能把留着那只结丹初期的小龙虾做了,这只小龙虾凝气成丹,灵气发生了质变,被炼化后在体内形成了一股实质的灵气。
神识海岛上的噬灵虫控制这小龙虾循着灵气往外挪,到了神识海边上,它停住了,就站在神识海边缘一吸,这缕灵气就被它吸收了。
剩下的灵气对它没吸引力,它吃完嗖地一下又缩回去了。
就差一点,看来结丹初期的小龙虾还不够,估计得换成更高级的小龙虾才行。
姜瑶瑶和谢昭说了一声,出了栗州城。
栗州城附近的虎头公被各大宗门的弟子抓捕得差不多,剩下的都是一些低阶,没什么威胁的幼崽。想要寻到更高阶的虎头公,得往人少灵气浓郁的地方去。
要说这附近哪里的灵气最浓郁,肯定要数幽冥山脉。数万年前幽冥山脉与东大陆的幽冥冢是连在一起的,后来天降陨石,引发巨变,幽冥山脉与幽冥冢被一道绵延数万里的罡风带隔开。
这里罡风肆虐,到处都是空间裂缝,稍有不慎就会被空间裂缝撕碎,尸骨无存。别说普通修士,就是元婴修士进去也未必能活着出来。
去幽冥山脉的路上没多久,姜瑶瑶就碰到了星空门的修士,这些修士法衣上用符文绣着星辰图案,还是比较好认。
他们抓了太多虎头公,储物袋装不下,用装灵鱼的口袋装着准备拿回去统一销毁。
得知姜瑶瑶要买虎头公,星空门的人都非常高兴,不用费力气把虎头公带回去,还能卖灵石,这样的好事哪里找,当下就同意了。
姜瑶瑶花了白菜价卖到了虎头公,把没有虫卵的虎头公挑选出来,其他虎头公直接烧掉。
一路上她碰到好几拨猎杀虎头公的修士,都是这么干的,就这样,走走停停,还没到幽冥山脉,她储物袋里装了好几十斤的小龙虾,都是没有虫卵的。
进入幽冥山脉,光线暗了不少,地上到处都是水墨松松针,香气浓郁的齁人。虎头公散落在松针上,到处都是。
姜瑶瑶手里握着孔雀扇,遇到有虫卵的就烧,没虫卵的就收起。
突然,一个符文信号在天空炸响,姜瑶瑶抬头一看,居然是太玄宗的求助信号弹,附近有弟子遇险。她加快速度,朝信号弹的方向赶过去。
山脉另一处。
“快,周师兄你快逃!别管我了!”邵言喘着粗气,被周逸搀着往前跑,一道伤痕从他的胸口一直延伸到肚脐,鲜血止不住的流。
周逸咬牙,“别胡说,我已经发信号弹了,你再坚持坚持,马上就有人来救我们了。”
邵言后悔极了,要不是他贪心,想要围猎那头结丹中期的虎头公,他们也不会误入碧眼紫翼牛的领地被它追杀。
谁能想到这神弃之地如此稀薄的灵气,竟然能孕育出一头结丹后期的飞行凶兽。
身后的咆哮声越来越近,周逸甚至都能听到碧眼紫翼牛的喘息声。他知道信号弹发出去,除非附近刚好有结丹修士,否则就只有等栗州城的真人接到消息赶过来。
多拖延一刻,就多一分机会获救。
前方是一片茂密的水墨松,这种木头有浓郁的香味,可以遮挡血腥味。周逸喷出一口心头血,燃烧,脚下速度顿时快了几分。
他将邵言藏到松树后,自己引开碧眼紫翼牛去了。
姜瑶瑶顺着碧眼紫翼鹰的吼声赶过来,刚好和周逸迎面碰上,周逸一看是姜瑶瑶,着急的催促她离开。
“姜师妹危险,快离开。是结丹后期的碧眼紫翼牛。”姜师妹才结丹初期,还是个灵厨师,肯定不是这头碧眼紫翼牛的对手。
“碧眼紫翼牛!”姜瑶瑶眼睛都瞪圆了,这可是最少五品的食材,绝对不能错过。
周逸正准备换个方向引开碧眼紫翼牛,就看到姜瑶瑶一手菜刀一手锅,兴奋地冲了上去,不过片刻工夫,这头让他们闻风丧胆的碧眼紫翼牛就被片成了无数肉片。
薄如蝉翼的肉片在森林里连起来能绕栗州城一圈。
周逸:“!!!”
说好的灵厨师菜如鸡呢?为什么姜师妹狠起来比他们剑修还凶残
第155章 好大一个
碧眼紫晶牛的肉要趁着新鲜, 这种凶兽的肉灵气活跃,一旦死去若是不及时吃就会变质。
姜瑶瑶一手端盘子,一手掐诀, 只见嫩红色的牛肉表面顷刻被一层薄薄的冰晶覆盖, 均匀地散落在盘子上,
这个动作看起来简单, 实际上暗藏玄机。一般人只知牛身上的肉都是牛肉,却不知道, 牛肉还有吊龙、雪花肉、匙仁、五花腱、三花腱、嫩肉的分别, 这些名称分别对应牛肉的不同部位。
漫天都是牛肉片,其实包含了六种以上的牛肉片,相同部位的牛肉在同一盘里, 几千上万片牛肉没有一片放错位置。
吱吱熟练地把如意锅架好,拧开符文开关, 把锅烧热。红红和纸片人把牛内脏和大骨清洗干净, 放到一旁等姜瑶瑶用。
一人三灵宠分工明确,配合默契, 周逸还没反应过来的时候, 如意锅已经烧热了。
其实牛肉火锅清汤更能凸现牛肉的风味, 不过碧眼紫晶牛是火系凶兽,与红油锅发配效果能发挥到最大。
碧眼紫晶牛的牛油百花花,有两指厚,熬成牛油能有一大锅,足够吃好多顿。姜瑶瑶菜刀手起刀落, 牛油就被切成方方正正的小块,滋啦滋啦被锅煎得直叫唤。
周逸目瞪口呆,这就是灵厨师的职业修养吗?
姜瑶瑶抬头见周逸还愣着, 招呼道:“你中了碧眼紫晶的烈焰,待会儿周师兄你记得多吃点,别落下后遗症。”
周师兄后知后觉地点头,想起邵言,和姜瑶瑶说一声,姜瑶瑶见他伤势有些严重,对吱吱道:“吱吱,你跟着周师兄一起过去。”
吱吱和周逸离开去找邵言,姜瑶瑶留在原地继续做灵膳。
在熬制底料的过程中,每一个步骤如电影一般在脑海里一一闪现,牛油全部熬化成液体,加入对应比例的辣椒、花椒、各种香辛料等继续熬煮出香味,根据自己的喜好加入细盐。
整个过程,她一举手一投足都有一股难以言喻的玄妙感觉,每一个步骤都透着一股美,那是千锤百炼后的通透和游刃有余。
姜瑶瑶觉得自己仿佛变成了一个旁观者,可以清晰地看到香料中的药性被激发,看到他们彼此交织发生化学变化,形成复杂醇厚的香味,与牛油混合在一起。