食色佳人 第82节
第101章 白汁 你好，我是莜莜的男朋友，柯奕臣……
柯奕臣从收到那条陌生信息后, 就有些心神不宁。
对完了流程，多留了几个得力的员工照看，他便先行从会场里出来了, 赶紧给鱼莜去了个电话。
“莜莜, 你在哪儿？”
“我今天休假，和师哥在外面吃饭。”
对方的环境音很安静, 应该已经不在照片里的咖啡馆了。
柯奕臣还是不放心：“你附近有没有什么可疑的人？”
“可疑的？”
鱼莜一头雾水。
“傻子，被人偷拍了都不知道。餐厅地址在哪, 等着, 我去找你。”
问清楚了餐厅的地址, 柯奕臣挂断电话, 心下思忖。
师哥……
柯奕臣想起来，鱼莜从小有个娃娃亲, 好像就是她的师哥。
虽然娃娃亲这个词，在现在听来就是个笑话，也只是当时几个长辈随口说说。
柯奕臣还是觉得眼皮直跳, 当即开车去往鱼莜所在的餐厅。
这家西餐厅在本市榜上有名，因为其装修浪漫森系, 符合当下年轻人的审美, 成为了许多情侣约会求婚的首选之地。
柯奕臣走进餐厅, 第一眼看到了正低头玩手机的鱼莜, 第二眼就看见了她对面椅背上搭着的西服外套。
“这里。”
鱼莜看似玩手机, 其实也一直在留意进来的客人, 朝他挥了挥手。
柯奕臣扫了一眼那件西装外套, zegna午夜蓝限定款。
品味不算太差。
本来就是四人座的桌子，鱼莜自然而然地往里挪了挪，给他让了位置。
于是, 座位就变成了鱼莜坐在最里面，柯奕臣坐在她右手边，靳城的位子在柯奕臣的对面。
“我们已经点完菜了，你看吃点什么。”
鱼莜递过菜单，柯奕臣随便点了份菜单上推荐的单人餐。
“你师哥呢？”柯奕臣状似随意地问。
“他职业病犯了，嫌弃人家的千层面不正宗，跑去后厨做菜了。”
“……”
现在的主厨都这个毛病么？人家不会以为你是来砸馆子的吗？
柯奕臣对自己这个便宜大舅哥也有几分了解，在意大利生活了十年，做了多年主厨，和鱼莜是从小一起长大的青梅竹马。
青梅竹马，这个词简直无解。
柯奕臣一点都不怕后来者，他有信心秒杀其他对鱼莜有心思的人，可是，就怕他是后来的那一个。鱼莜过去二十多年的人生里，他没有参与，也不清楚俩人这份青梅竹马的情谊有多深厚。
运筹帷幄如他，也会心慌。
“你今天不是有服装会展，不是说很忙，怎么有空过来了？还有，你说的偷拍是什么意思，我上街拍啦？”
鱼莜见他来还是开心的，昨天就想着什么时候带他见见师哥，以为他今天会很忙，也就没提和师哥出来吃饭的事，倒是赶巧了。
柯奕臣当然不会说是因为那陌生的短信，其实仔细想想，有他私人号码的，又对鱼莜存有敌意、试图破坏他俩关系的人，他身边并没有几个，答案几乎呼之欲出了。
涉及到鱼莜，这件事不会这么算了，柯奕臣心里有了打算，觉得也没必要告诉鱼莜，徒增她的烦恼。
柯奕臣笑说：“是啊，被街拍了，短视频推送都发我手机上了，你要成网红了。”
“真的？”鱼莜还真信了他的胡说八道，“哪个短视频号让我看一眼……”
鱼莜本来很兴奋，但转念一想，“估计也是街拍我师哥，我只是个背景板。”
她还是很有自知之明的。
“你忘了你在赛场上光芒万丈的样子了？”
柯奕臣看着她的时候，冷峻的五官线条都变得柔和，微闪的眸光动人且缱绻，一点都不让人怀疑这话的真实性。
鱼莜也不知道为什么，穿上厨师服，她倍感自信，仿佛是战场上的将军，纵横沙场，无畏无惧。
可是一脱下，就感觉自己就是一个平凡的普通人，没有什么值得关注的闪光点。
说话间，靳城回来了。
看到鱼莜身旁多了一个男人，靳城当下就猜到了他的身份。
礼貌地朝他伸出手：“你好，我是靳城，莜莜的师哥。”
柯奕臣几不可查地皱了下眉，似是因为他对鱼莜的称呼，他站起身，回握住他的手，唇角勾起客气的弧度：“你好，我是莜莜的男朋友，柯奕臣。”
他感觉到对方在听到男朋友这个称呼时，手指僵硬了一瞬。
柯奕臣笑意愈深。
两个男人目光交错了一瞬，似乎都从彼此的眼神中看出了什么。
心照不宣。
两个影帝级演技、城府深重的男人同时落座。
此刻服务员端来两盘靳城在后厨做好的千层面，一份放在鱼莜面前，一份放在靳城面前。
“抱歉，不知道你要来，只做了两人份。”
靳城的道歉看不出什么诚意。
“没关系，我已经点了。”
柯奕臣现在除了自家媳妇儿做的菜外，其他都无甚兴趣，吃啥都一样。
面前的千层面方方正正，乍一看，像色泽鲜明的蛋糕，上面撒用新鲜的罗勒叶加以点缀，光这卖相，就让人垂涎欲滴。
能让它形状如此固定的，是那一层层夹在其中的芝士，千层面制作的工序都大差不多，先在烤盘上刷一层油，铺一层面皮，再铺一层番茄肉酱，再铺一层白汁芝士，重复五次，三种食材一层摞一层，千层面因此得名。
轻轻切下一个边角，鱼莜回忆起方才靳城问服务员白汁是如何调配的，想来这千层面的味道关键取决于那层白汁。白汁就是用牛奶做成的酱，因为颜色呈白色，所以习惯这么叫，不只是做千层面，做意面的时候也必然会用到，可以理解为中餐里用来勾芡的那个汁。
做白汁不仅需要牛奶，每个西餐主厨做白汁的所用的配料都不一样，还会加入黄油，奶酪，白胡椒碎、丁香、月桂等等。
鱼莜不知道师哥是怎样调配的白汁，只觉得芝士浓香味扑鼻，切面像熔岩蛋糕般拉着奶白色的丝，她迫不及待地咬下一口。
面皮软糯，芝士醇厚，肉酱是牛肉做的，炒得很香，腌制的时候应该放了红酒。芝士裹着面皮，面皮里裹着番茄肉酱，肉酱里裹着浓郁的白汁，层叠的口感在口腔里黏连交融，香浓多汁，仿佛在嘴巴里演奏了一场五彩缤纷的交响乐。
鱼莜享受地把眼睛都微微眯了起来。
如果当初何美心能拿出这样一道完美的西餐出来，至少在味道上能说服她，想必，她也不会如此反对。
“唔，好好吃，师哥，你这个酱料是怎么调的？能不能教教我，我也学习一下……”
“简单，有时间了，我做一遍演示给你看。”靳城笑回。
刀叉不小心碰到了盘子边，发出不大不小的一声响，成功吸引到了鱼莜的注意力。
她一偏头，看见柯奕臣在切牛排，秉持着好东西就要分享的想法，她把千层面切了一半，放到柯奕臣的盘子里。
“师哥做的这面真的很好吃，分你一半，你快尝尝。”
靳城尚在嘴边的笑凝结住……
柯奕臣对情敌做的菜，并没有兴趣，但也不想辜负鱼莜的好意，切下一块吃掉，没什么反应。
一时间，有些冷场。
“他的嘴巴挑，不说话代表这道菜已经很完美了。”
鱼莜怕靳城尴尬，忙解释。
“没关系，嘴巴挑的顾客我见过很多，柯先生，对这道菜有什么意见，可以畅所欲言……”
靳城觉得他只是不愿意在鱼莜面前，承认他做的面好吃罢了，似笑非笑地说了一句。
未想柯奕臣抬眼，淡淡地说：“牛肉腌制的时间不足，没有腌制入味，导致番茄酱的酸甜，压过了牛肉本身的鲜香，白汁调制的尚可，你往里加了高汤吧，需要我打分吗？”
靳城微微一愣，方才鱼莜说他挑剔，他还以为是夸张了，原来，真的是懂美食的行家。
“我们才到餐厅不到一个小时，这牛肉是临时腌制的，也不能怪师哥……”
鱼莜试图给靳城解围。
柯奕臣说的这点她也感觉到了，只是瑕不掩瑜，师哥调的酱汁太完美了，就把这点缺点衬得微不足道了。
好比，这道菜满分为一百分，这缺点只值得扣一分的程度。
她顾忌师兄的感受，也觉得说出来有些鸡蛋里挑骨头，没想到柯奕臣这么耿直，直接就说了出来。
说一个厨师饭菜做的不好，如同说一个导演电影拍得烂，说一个医者医术不精。
伤口上撒盐，仇恨值拉满。
知道鱼莜是在顾忌他的感受，靳城笑着摇摇头，他气量没有这么小，正确的意见他是听得进去的。
“确实，不是自己的厨房，用不顺手，有些调料和厨具都欠缺。等我的餐厅开业，还希望柯先生赏光，届时一定会让你满意。”
柯奕臣捕捉到了他话里的关键词，餐厅？开业？这人不打算回意大利了吗？
心里想着，嘴上不自觉就问了出来。
“嗯，不回去了，以后就打算留在这里，立个业，成个家。”
靳城笑意温和，话里似意有所指，柯奕臣心中警铃大作。
第102章 甜品 美丽的误会。
柯奕臣从收到那条陌生信息后, 就有些心神不宁。
对完了流程，多留了几个得力的员工照看，他便先行从会场里出来了, 赶紧给鱼莜去了个电话。
“莜莜, 你在哪儿？”
“我今天休假，和师哥在外面吃饭。”
对方的环境音很安静, 应该已经不在照片里的咖啡馆了。
柯奕臣还是不放心：“你附近有没有什么可疑的人？”
“可疑的？”
鱼莜一头雾水。
“傻子，被人偷拍了都不知道。餐厅地址在哪, 等着, 我去找你。”
问清楚了餐厅的地址, 柯奕臣挂断电话, 心下思忖。
师哥……
柯奕臣想起来，鱼莜从小有个娃娃亲, 好像就是她的师哥。
虽然娃娃亲这个词，在现在听来就是个笑话，也只是当时几个长辈随口说说。
柯奕臣还是觉得眼皮直跳, 当即开车去往鱼莜所在的餐厅。
这家西餐厅在本市榜上有名，因为其装修浪漫森系, 符合当下年轻人的审美, 成为了许多情侣约会求婚的首选之地。
柯奕臣走进餐厅, 第一眼看到了正低头玩手机的鱼莜, 第二眼就看见了她对面椅背上搭着的西服外套。
“这里。”
鱼莜看似玩手机, 其实也一直在留意进来的客人, 朝他挥了挥手。
柯奕臣扫了一眼那件西装外套, zegna午夜蓝限定款。
品味不算太差。
本来就是四人座的桌子，鱼莜自然而然地往里挪了挪，给他让了位置。
于是, 座位就变成了鱼莜坐在最里面，柯奕臣坐在她右手边，靳城的位子在柯奕臣的对面。
“我们已经点完菜了，你看吃点什么。”
鱼莜递过菜单，柯奕臣随便点了份菜单上推荐的单人餐。
“你师哥呢？”柯奕臣状似随意地问。
“他职业病犯了，嫌弃人家的千层面不正宗，跑去后厨做菜了。”
“……”
现在的主厨都这个毛病么？人家不会以为你是来砸馆子的吗？
柯奕臣对自己这个便宜大舅哥也有几分了解，在意大利生活了十年，做了多年主厨，和鱼莜是从小一起长大的青梅竹马。
青梅竹马，这个词简直无解。
柯奕臣一点都不怕后来者，他有信心秒杀其他对鱼莜有心思的人，可是，就怕他是后来的那一个。鱼莜过去二十多年的人生里，他没有参与，也不清楚俩人这份青梅竹马的情谊有多深厚。
运筹帷幄如他，也会心慌。
“你今天不是有服装会展，不是说很忙，怎么有空过来了？还有，你说的偷拍是什么意思，我上街拍啦？”
鱼莜见他来还是开心的，昨天就想着什么时候带他见见师哥，以为他今天会很忙，也就没提和师哥出来吃饭的事，倒是赶巧了。
柯奕臣当然不会说是因为那陌生的短信，其实仔细想想，有他私人号码的，又对鱼莜存有敌意、试图破坏他俩关系的人，他身边并没有几个，答案几乎呼之欲出了。
涉及到鱼莜，这件事不会这么算了，柯奕臣心里有了打算，觉得也没必要告诉鱼莜，徒增她的烦恼。
柯奕臣笑说：“是啊，被街拍了，短视频推送都发我手机上了，你要成网红了。”
“真的？”鱼莜还真信了他的胡说八道，“哪个短视频号让我看一眼……”
鱼莜本来很兴奋，但转念一想，“估计也是街拍我师哥，我只是个背景板。”
她还是很有自知之明的。
“你忘了你在赛场上光芒万丈的样子了？”
柯奕臣看着她的时候，冷峻的五官线条都变得柔和，微闪的眸光动人且缱绻，一点都不让人怀疑这话的真实性。
鱼莜也不知道为什么，穿上厨师服，她倍感自信，仿佛是战场上的将军，纵横沙场，无畏无惧。
可是一脱下，就感觉自己就是一个平凡的普通人，没有什么值得关注的闪光点。
说话间，靳城回来了。
看到鱼莜身旁多了一个男人，靳城当下就猜到了他的身份。
礼貌地朝他伸出手：“你好，我是靳城，莜莜的师哥。”
柯奕臣几不可查地皱了下眉，似是因为他对鱼莜的称呼，他站起身，回握住他的手，唇角勾起客气的弧度：“你好，我是莜莜的男朋友，柯奕臣。”
他感觉到对方在听到男朋友这个称呼时，手指僵硬了一瞬。
柯奕臣笑意愈深。
两个男人目光交错了一瞬，似乎都从彼此的眼神中看出了什么。
心照不宣。
两个影帝级演技、城府深重的男人同时落座。
此刻服务员端来两盘靳城在后厨做好的千层面，一份放在鱼莜面前，一份放在靳城面前。
“抱歉，不知道你要来，只做了两人份。”
靳城的道歉看不出什么诚意。
“没关系，我已经点了。”
柯奕臣现在除了自家媳妇儿做的菜外，其他都无甚兴趣，吃啥都一样。
面前的千层面方方正正，乍一看，像色泽鲜明的蛋糕，上面撒用新鲜的罗勒叶加以点缀，光这卖相，就让人垂涎欲滴。
能让它形状如此固定的，是那一层层夹在其中的芝士，千层面制作的工序都大差不多，先在烤盘上刷一层油，铺一层面皮，再铺一层番茄肉酱，再铺一层白汁芝士，重复五次，三种食材一层摞一层，千层面因此得名。
轻轻切下一个边角，鱼莜回忆起方才靳城问服务员白汁是如何调配的，想来这千层面的味道关键取决于那层白汁。白汁就是用牛奶做成的酱，因为颜色呈白色，所以习惯这么叫，不只是做千层面，做意面的时候也必然会用到，可以理解为中餐里用来勾芡的那个汁。
做白汁不仅需要牛奶，每个西餐主厨做白汁的所用的配料都不一样，还会加入黄油，奶酪，白胡椒碎、丁香、月桂等等。
鱼莜不知道师哥是怎样调配的白汁，只觉得芝士浓香味扑鼻，切面像熔岩蛋糕般拉着奶白色的丝，她迫不及待地咬下一口。
面皮软糯，芝士醇厚，肉酱是牛肉做的，炒得很香，腌制的时候应该放了红酒。芝士裹着面皮，面皮里裹着番茄肉酱，肉酱里裹着浓郁的白汁，层叠的口感在口腔里黏连交融，香浓多汁，仿佛在嘴巴里演奏了一场五彩缤纷的交响乐。
鱼莜享受地把眼睛都微微眯了起来。
如果当初何美心能拿出这样一道完美的西餐出来，至少在味道上能说服她，想必，她也不会如此反对。
“唔，好好吃，师哥，你这个酱料是怎么调的？能不能教教我，我也学习一下……”
“简单，有时间了，我做一遍演示给你看。”靳城笑回。
刀叉不小心碰到了盘子边，发出不大不小的一声响，成功吸引到了鱼莜的注意力。
她一偏头，看见柯奕臣在切牛排，秉持着好东西就要分享的想法，她把千层面切了一半，放到柯奕臣的盘子里。
“师哥做的这面真的很好吃，分你一半，你快尝尝。”
靳城尚在嘴边的笑凝结住……
柯奕臣对情敌做的菜，并没有兴趣，但也不想辜负鱼莜的好意，切下一块吃掉，没什么反应。
一时间，有些冷场。
“他的嘴巴挑，不说话代表这道菜已经很完美了。”
鱼莜怕靳城尴尬，忙解释。
“没关系，嘴巴挑的顾客我见过很多，柯先生，对这道菜有什么意见，可以畅所欲言……”
靳城觉得他只是不愿意在鱼莜面前，承认他做的面好吃罢了，似笑非笑地说了一句。
未想柯奕臣抬眼，淡淡地说：“牛肉腌制的时间不足，没有腌制入味，导致番茄酱的酸甜，压过了牛肉本身的鲜香，白汁调制的尚可，你往里加了高汤吧，需要我打分吗？”
靳城微微一愣，方才鱼莜说他挑剔，他还以为是夸张了，原来，真的是懂美食的行家。
“我们才到餐厅不到一个小时，这牛肉是临时腌制的，也不能怪师哥……”
鱼莜试图给靳城解围。
柯奕臣说的这点她也感觉到了，只是瑕不掩瑜，师哥调的酱汁太完美了，就把这点缺点衬得微不足道了。
好比，这道菜满分为一百分，这缺点只值得扣一分的程度。
她顾忌师兄的感受，也觉得说出来有些鸡蛋里挑骨头，没想到柯奕臣这么耿直，直接就说了出来。
说一个厨师饭菜做的不好，如同说一个导演电影拍得烂，说一个医者医术不精。
伤口上撒盐，仇恨值拉满。
知道鱼莜是在顾忌他的感受，靳城笑着摇摇头，他气量没有这么小，正确的意见他是听得进去的。
“确实，不是自己的厨房，用不顺手，有些调料和厨具都欠缺。等我的餐厅开业，还希望柯先生赏光，届时一定会让你满意。”
柯奕臣捕捉到了他话里的关键词，餐厅？开业？这人不打算回意大利了吗？
心里想着，嘴上不自觉就问了出来。
“嗯，不回去了，以后就打算留在这里，立个业，成个家。”
靳城笑意温和，话里似意有所指，柯奕臣心中警铃大作。
第102章 甜品 美丽的误会。