皇家美厨娘 第75节
咳咳，这次他吸取上回经验，每添加一味调料，都极为小心翼翼。
趁着锅内各色食材在热汤中翻滚，他又将面团仔细擀成面片，再切成细条，另烧水煮面。
时候不需太长，等面条煮好，臊子汤也烧好了。
裴秀珠早已期待已久，等他捞好面盛好汤，便赶紧试了起来。
萧景曜仔细在旁看着，待她吃下一口，马上问道，“怎么样？”
裴秀珠点了点头，“好吃，一点也不齁，再加点醋和辣子就完美了。”
语罢自己去寻了调料罐，倒了许多醋和辣椒进去。
再尝一口，不禁感叹，“太好吃了！”
又眉眼弯弯的对他笑道，“除了厨子以外，王爷可是第一个给妾身做饭的男人。”
亲爹也没做到这一步呢。
萧景曜咳了咳，只道，“本王也只给你一人做过饭。”
没错，，还做了两回呢。
上一回……不提也罢，所幸这回貌似挺成功，裴秀珠说完，便又大口大口吃了起来。
萧景曜见她吃的是真香，这才放下心来。
裴秀珠吃了一阵，忽然想起问他，“王爷可要尝尝？”
萧景曜摇头，“本王不饿，你吃饱就好。”
裴秀珠点了点头，终于放心将一碗面全给吃了下去。
这下，肚子终于饱了，可以去睡觉了。
二人出了厨房，慢慢往房中走。
边关的秋夜，风凉如水。
裴秀珠自打怀孕，忽然变得很是粘人，没有外人在场时，常不由挽着他的胳膊。
萧景曜任由她挽着，又伸出手掌，将她的小手握在掌中。
走着走着，他忽然叹道，“住在这样的院舍中，着实为难你们了。”
裴秀珠顿了顿，一下想起那日对皇后宣旨使说的话。怕不是叫他多想了？
她于是忙道，“妾身在此住着挺舒服的，那日不过是故意那样说，王爷不必往心里去。”
萧景曜却停住步子，转向她，一脸认真道，“本王明白。但无论如何，叫你们娘俩在此受苦，终是本王亏欠。”
语罢，也满是慈爱的轻轻抚了抚她的小腹。
唔，那里面正孕育着他的第一个孩子，虽然看不见他的模样，也感受不到他，但自打知道有了孩子那天，他的心境就全然变了。
仿佛……肩上从此忽然落了一个沉甸甸的负担，但他甘之如饴。
而，再看看此时身处的府邸，从厨房出来没几步就已经将到后院了，甚至比不上她的娘家丞相府。
怀孕的娇妻饿了，他也拿不出太多的山珍海味，不过一碗面，竟然就叫她如此满足。
这叫身为皇子，自小锦衣玉食的他，如何能没有波澜？
然他话音落下，裴秀珠却道，“我觉得这里很好啊，最起码很自由。不说别的，若是在京城，妾身可不敢叫王爷给妾身做饭，一旦传到宫里，还得了？”
萧景曜猝不及防的被逗笑，点了点她的额头，半是无奈的道了声，“调皮。”
方才那丝稍显沉重的气氛，也荡然无存了。
裴秀珠也同他一起笑起来。
只是笑着笑着，忽然一下顿住。
萧景曜愣了愣，问她，“怎么了？”
裴秀珠呆呆定了一会儿，忽然道，“动了。”
“什么动了？”
萧景曜不解问道。
裴秀珠抓起他的手，覆在自己的小腹，道，“这里动了，方才……像小泡泡一样。”
萧景曜一顿，“是孩子动了？”
裴秀珠使劲点头。
他眼睛一亮，顿时满怀期待，然而手放在她肚子上半晌，也没有感受到什么。
裴秀珠满是遗憾的看他，“就一下，现在又没了。”
萧景曜唔了一声，顿了顿，复又笑道，“兴许是睡着了，不要吵醒他。”
裴秀珠嗯了一声，挽起他的手，继续往前走。
……
人生在世，非要争那么多东西做什么？
有一个安身之所，一个以真心相待的爱人，不就够了？
~~
眼看天气一天凉过一天，西北的秋天已经彻底来到。
菜园里收完最后一茬蔬菜，裴秀珠便开始忙活着为冬天做准备。
洋葱与土豆可以直接保存，只要保持干燥低温，放一个冬天没有问题。
其他不易存放的，便需要加工了。
将番茄加少许砂糖熬煮，便可以制成番茄酱，只要隔绝空气，存放许久不会坏；茄子豆角晒干保存，等吃的时候与肉汤同煮，滋味绝对要胜过新鲜的。
胡瓜萝卜芥菜等，既可腌成咸香口味的酱菜，也可以腌成酸辣口的泡菜；辣椒可泡可干放，是最招人喜欢的小可爱；水灵灵的大白菜腌成酸菜，与猪肉粉条炖在一起，不知道有多香。
今年土豆格外高产，头茬与二茬都是大丰收，尤其才收获的这一批，大概因着天气凉了的缘故，吃起来居然有些甜味。
且还不光是她自己的菜园，之前交给流民种的那些也都收成不错。
如此一来，就算今冬粮食不够，吃土豆也可以吃饱的。
不过有一点，肃王府以外的百姓们都是头一次接触这种蔬菜，一时还不知道怎么吃。
鉴于此种情况，裴秀珠抽空做了几样将土豆做主食吃的菜，叫樱桃郑富贵等去百姓间传授。
土豆洗净，蒸熟后去皮，捣成颇有粘度的土豆泥，只需撒些葱花蒜泥芫荽盐巴辣椒粉，加热油一泼，便可直接吃了，入口绵软柔滑，香辣绕口，吃上一碗，叫人十分满足。
又或者，将土豆去皮切成粗条，拌以少许干面粉上锅蒸熟，可以直接拌以油泼辣子葱花蒜泥等来吃，又可以热油以肉丝或者鸡蛋来炒，无论何种吃法，绵软清香的土豆都能叫人填饱肚子的同时，又回味无穷。
樱桃郑富贵学会后，立刻下去传授给百姓，一时间，肃州街头到处可闻见土豆香。
又是忙了半个月，眼瞧着过冬的蔬菜都已备好，百姓们也有了过冬的口粮，裴秀珠总算松了口气。
这一放松下来，肚子里的馋虫作祟，她便又想吃口味重的了。
所幸，前些日子腌菜时，她顺手做了些准备，此时正好可以享用。
新鲜的豆腐用草木灰捂到霉变，外表长满长长菌丝，嗅之，能闻见阵阵臭味，便说明可以吃了。
将其洗净下锅油炸，原本窜鼻的气味在热油的烹煮中渐渐转化成了一种迷人的臭香，待到豆腐表皮香酥，便可以捞出控油。
再用大小茴香花椒桂皮等香料，添酱油盐糖等熬成一碗特色的卤汁，将前些日子腌的酸萝卜切丁，芫荽葱花亦切碎撒进卤汁中，再浇一勺红艳艳的剁辣椒，吃的时候将豆腐表皮戳破，舀上卤汁，便可以上桌了。
一个月前，她将石灰粉，纯碱，草木灰，食盐拌成黄泥，因肃州找不到鸭蛋，只能用鸡蛋代替，先裹泥，再滚麦糠，放到缸中静置。
此时拿出，将蛋壳敲破，只见鸡蛋已经变成金黄诱人的水晶状，切开还有留黄的溏心，摆在碟中，中间放上在柴火中烧软的辣椒丝，将蒜蓉姜末煸香，与醋浇在其上，便是大名鼎鼎的烧椒皮蛋。
除此之外，裴秀珠还叫郑富贵去买了一串新鲜的猪肥肠。
猪肥肠外表粗犷，气味亦是十分冲鼻，郑富贵才提进厨房，便引来樱桃香梨枇杷等人一片惊呆。
这个……散发着浓浓“原始”气味的东西，要怎么吃啊？
却见裴秀珠从容镇定，先叫她们将肥肠反过来洗净刮油，又下进锅中，以各种香料，白酒酱油卤煮。
约莫半个时辰，锅中已经传来浓郁的香味，倒是闻不见方才的气味了。
就在众人以为这样就可以上桌之时，却见裴秀珠又将肥肠切段，准备了葱姜蒜鲜辣椒辣豆瓣酱等各种调味料，旺火炝锅料头，将肥肠下锅翻炒起来。
一时间，锅内的肥肠滋滋作响，油脂被进一步煸出，香味又猛然上了一个台阶。
最后，她又下入洋葱青辣椒略略翻炒了几下，待这两样素菜断生，便出了锅。
萧景曜踏着月色回到房中时，鼻尖满是特殊的“香味”。
说是“香味”，其实内里还带着一缕臭。
不过经过螺蛳粉的历练，他对“臭”的接受度已经比较高了。
“今晚吃的是……”
他看了眼桌上，见有一碟黑黑的东西，那臭味正是由此发出。
只是瞧了半晌，也实在没能辨认出是什么。
裴秀珠早已经口水直流，匆匆向他介绍道，“这是炸臭豆腐，很好吃的。”
说完，便忍不住先吃了一块。
唔，豆皮香脆软糯，吸足了卤汁的鲜辣，别提多好吃了！
萧景曜这才知道，原来是豆腐。
原来，豆腐也能做到这么臭。
不过，这臭味初时闻着臭，习惯了倒觉得很是浓香，见裴秀珠吃的一脸陶醉，他便也尝了一块。
嗯，入口只觉外焦里嫩，咸辣鲜香，尤其还有酸萝卜丁，芫荽葱花等清新解腻，吃起来，竟然叫人有种想喝点酒的欲望。
尝完了臭豆腐，他又被那碟水晶状的黄色胶冻一样的东西吸引了目光。
裴秀珠主动为他介绍，“这是皮蛋，就是拿鸡蛋与石灰等做的，多沾些醋与辣椒，很美味的。”
萧景曜颔了颔首，便夹了一块尝了起来。
一时间，口中顿有咸，甜，涩，辣等多种滋味蔓延，尤其那未凝结的蛋黄流在舌尖，很是细腻而香浓，有种独特的叫人难忘的风味。
趁着锅内各色食材在热汤中翻滚，他又将面团仔细擀成面片，再切成细条，另烧水煮面。
时候不需太长，等面条煮好，臊子汤也烧好了。
裴秀珠早已期待已久，等他捞好面盛好汤，便赶紧试了起来。
萧景曜仔细在旁看着，待她吃下一口，马上问道，“怎么样？”
裴秀珠点了点头，“好吃，一点也不齁，再加点醋和辣子就完美了。”
语罢自己去寻了调料罐，倒了许多醋和辣椒进去。
再尝一口，不禁感叹，“太好吃了！”
又眉眼弯弯的对他笑道，“除了厨子以外，王爷可是第一个给妾身做饭的男人。”
亲爹也没做到这一步呢。
萧景曜咳了咳，只道，“本王也只给你一人做过饭。”
没错，，还做了两回呢。
上一回……不提也罢，所幸这回貌似挺成功，裴秀珠说完，便又大口大口吃了起来。
萧景曜见她吃的是真香，这才放下心来。
裴秀珠吃了一阵，忽然想起问他，“王爷可要尝尝？”
萧景曜摇头，“本王不饿，你吃饱就好。”
裴秀珠点了点头，终于放心将一碗面全给吃了下去。
这下，肚子终于饱了，可以去睡觉了。
二人出了厨房，慢慢往房中走。
边关的秋夜，风凉如水。
裴秀珠自打怀孕，忽然变得很是粘人，没有外人在场时，常不由挽着他的胳膊。
萧景曜任由她挽着，又伸出手掌，将她的小手握在掌中。
走着走着，他忽然叹道，“住在这样的院舍中，着实为难你们了。”
裴秀珠顿了顿，一下想起那日对皇后宣旨使说的话。怕不是叫他多想了？
她于是忙道，“妾身在此住着挺舒服的，那日不过是故意那样说，王爷不必往心里去。”
萧景曜却停住步子，转向她，一脸认真道，“本王明白。但无论如何，叫你们娘俩在此受苦，终是本王亏欠。”
语罢，也满是慈爱的轻轻抚了抚她的小腹。
唔，那里面正孕育着他的第一个孩子，虽然看不见他的模样，也感受不到他，但自打知道有了孩子那天，他的心境就全然变了。
仿佛……肩上从此忽然落了一个沉甸甸的负担，但他甘之如饴。
而，再看看此时身处的府邸，从厨房出来没几步就已经将到后院了，甚至比不上她的娘家丞相府。
怀孕的娇妻饿了，他也拿不出太多的山珍海味，不过一碗面，竟然就叫她如此满足。
这叫身为皇子，自小锦衣玉食的他，如何能没有波澜？
然他话音落下，裴秀珠却道，“我觉得这里很好啊，最起码很自由。不说别的，若是在京城，妾身可不敢叫王爷给妾身做饭，一旦传到宫里，还得了？”
萧景曜猝不及防的被逗笑，点了点她的额头，半是无奈的道了声，“调皮。”
方才那丝稍显沉重的气氛，也荡然无存了。
裴秀珠也同他一起笑起来。
只是笑着笑着，忽然一下顿住。
萧景曜愣了愣，问她，“怎么了？”
裴秀珠呆呆定了一会儿，忽然道，“动了。”
“什么动了？”
萧景曜不解问道。
裴秀珠抓起他的手，覆在自己的小腹，道，“这里动了，方才……像小泡泡一样。”
萧景曜一顿，“是孩子动了？”
裴秀珠使劲点头。
他眼睛一亮，顿时满怀期待，然而手放在她肚子上半晌，也没有感受到什么。
裴秀珠满是遗憾的看他，“就一下，现在又没了。”
萧景曜唔了一声，顿了顿，复又笑道，“兴许是睡着了，不要吵醒他。”
裴秀珠嗯了一声，挽起他的手，继续往前走。
……
人生在世，非要争那么多东西做什么？
有一个安身之所，一个以真心相待的爱人，不就够了？
~~
眼看天气一天凉过一天，西北的秋天已经彻底来到。
菜园里收完最后一茬蔬菜，裴秀珠便开始忙活着为冬天做准备。
洋葱与土豆可以直接保存，只要保持干燥低温，放一个冬天没有问题。
其他不易存放的，便需要加工了。
将番茄加少许砂糖熬煮，便可以制成番茄酱，只要隔绝空气，存放许久不会坏；茄子豆角晒干保存，等吃的时候与肉汤同煮，滋味绝对要胜过新鲜的。
胡瓜萝卜芥菜等，既可腌成咸香口味的酱菜，也可以腌成酸辣口的泡菜；辣椒可泡可干放，是最招人喜欢的小可爱；水灵灵的大白菜腌成酸菜，与猪肉粉条炖在一起，不知道有多香。
今年土豆格外高产，头茬与二茬都是大丰收，尤其才收获的这一批，大概因着天气凉了的缘故，吃起来居然有些甜味。
且还不光是她自己的菜园，之前交给流民种的那些也都收成不错。
如此一来，就算今冬粮食不够，吃土豆也可以吃饱的。
不过有一点，肃王府以外的百姓们都是头一次接触这种蔬菜，一时还不知道怎么吃。
鉴于此种情况，裴秀珠抽空做了几样将土豆做主食吃的菜，叫樱桃郑富贵等去百姓间传授。
土豆洗净，蒸熟后去皮，捣成颇有粘度的土豆泥，只需撒些葱花蒜泥芫荽盐巴辣椒粉，加热油一泼，便可直接吃了，入口绵软柔滑，香辣绕口，吃上一碗，叫人十分满足。
又或者，将土豆去皮切成粗条，拌以少许干面粉上锅蒸熟，可以直接拌以油泼辣子葱花蒜泥等来吃，又可以热油以肉丝或者鸡蛋来炒，无论何种吃法，绵软清香的土豆都能叫人填饱肚子的同时，又回味无穷。
樱桃郑富贵学会后，立刻下去传授给百姓，一时间，肃州街头到处可闻见土豆香。
又是忙了半个月，眼瞧着过冬的蔬菜都已备好，百姓们也有了过冬的口粮，裴秀珠总算松了口气。
这一放松下来，肚子里的馋虫作祟，她便又想吃口味重的了。
所幸，前些日子腌菜时，她顺手做了些准备，此时正好可以享用。
新鲜的豆腐用草木灰捂到霉变，外表长满长长菌丝，嗅之，能闻见阵阵臭味，便说明可以吃了。
将其洗净下锅油炸，原本窜鼻的气味在热油的烹煮中渐渐转化成了一种迷人的臭香，待到豆腐表皮香酥，便可以捞出控油。
再用大小茴香花椒桂皮等香料，添酱油盐糖等熬成一碗特色的卤汁，将前些日子腌的酸萝卜切丁，芫荽葱花亦切碎撒进卤汁中，再浇一勺红艳艳的剁辣椒，吃的时候将豆腐表皮戳破，舀上卤汁，便可以上桌了。
一个月前，她将石灰粉，纯碱，草木灰，食盐拌成黄泥，因肃州找不到鸭蛋，只能用鸡蛋代替，先裹泥，再滚麦糠，放到缸中静置。
此时拿出，将蛋壳敲破，只见鸡蛋已经变成金黄诱人的水晶状，切开还有留黄的溏心，摆在碟中，中间放上在柴火中烧软的辣椒丝，将蒜蓉姜末煸香，与醋浇在其上，便是大名鼎鼎的烧椒皮蛋。
除此之外，裴秀珠还叫郑富贵去买了一串新鲜的猪肥肠。
猪肥肠外表粗犷，气味亦是十分冲鼻，郑富贵才提进厨房，便引来樱桃香梨枇杷等人一片惊呆。
这个……散发着浓浓“原始”气味的东西，要怎么吃啊？
却见裴秀珠从容镇定，先叫她们将肥肠反过来洗净刮油，又下进锅中，以各种香料，白酒酱油卤煮。
约莫半个时辰，锅中已经传来浓郁的香味，倒是闻不见方才的气味了。
就在众人以为这样就可以上桌之时，却见裴秀珠又将肥肠切段，准备了葱姜蒜鲜辣椒辣豆瓣酱等各种调味料，旺火炝锅料头，将肥肠下锅翻炒起来。
一时间，锅内的肥肠滋滋作响，油脂被进一步煸出，香味又猛然上了一个台阶。
最后，她又下入洋葱青辣椒略略翻炒了几下，待这两样素菜断生，便出了锅。
萧景曜踏着月色回到房中时，鼻尖满是特殊的“香味”。
说是“香味”，其实内里还带着一缕臭。
不过经过螺蛳粉的历练，他对“臭”的接受度已经比较高了。
“今晚吃的是……”
他看了眼桌上，见有一碟黑黑的东西，那臭味正是由此发出。
只是瞧了半晌，也实在没能辨认出是什么。
裴秀珠早已经口水直流，匆匆向他介绍道，“这是炸臭豆腐，很好吃的。”
说完，便忍不住先吃了一块。
唔，豆皮香脆软糯，吸足了卤汁的鲜辣，别提多好吃了！
萧景曜这才知道，原来是豆腐。
原来，豆腐也能做到这么臭。
不过，这臭味初时闻着臭，习惯了倒觉得很是浓香，见裴秀珠吃的一脸陶醉，他便也尝了一块。
嗯，入口只觉外焦里嫩，咸辣鲜香，尤其还有酸萝卜丁，芫荽葱花等清新解腻，吃起来，竟然叫人有种想喝点酒的欲望。
尝完了臭豆腐，他又被那碟水晶状的黄色胶冻一样的东西吸引了目光。
裴秀珠主动为他介绍，“这是皮蛋，就是拿鸡蛋与石灰等做的，多沾些醋与辣椒，很美味的。”
萧景曜颔了颔首，便夹了一块尝了起来。
一时间，口中顿有咸，甜，涩，辣等多种滋味蔓延，尤其那未凝结的蛋黄流在舌尖，很是细腻而香浓，有种独特的叫人难忘的风味。