农妇种田手册_分卷阅读_13
  一般把河虾捞回来后洗净了用锅烘炒半熟,烘焙干水分保存,想吃的时候拿些出来做汤或者炒都非常好吃。
  大家一边喝着鲜美的汤一边好奇问:“这个时候咋就有茭白啦?”
  “不知道啊,上次经过河边看到有就掰了一些回来。”青蕊打起马虎眼来。
  屋里的廖氏看了院子外的二牛一眼,嚷道:“兴许是天气热,给早早的催熟了。”
  大伙没怀疑什么,继续低头吃起来。
  吃完了饭,青蕊让大伙回家休息一下,晚一点再开工,大伙却没有一个回去的,歇了会饭气,就往田里去了。
  三十亩田用了不到两天时间就插完了,青蕊留下秧田没插,等稻谷快成熟的时候得培育晚稻秧子。
  等种完了水稻,地瓜、土豆的秧苗也培育完成,可以移栽到地里。这个时候就差不多赶上了芒种这个节气。
  培育的地瓜苗因为照料得好,土壤肥沃,温度适宜,长得非常翠绿肥嫩,看着就想吃。
  当然,地瓜苗是可以吃的,取嫩绿的茎叶或者藤蔓尾巴上最嫩的部分,清炒和炖汤都非常好吃,而且十分有营养。
  地瓜从藤蔓到根块都是宝。在现代已经被评为绿色抗癌食物。
  地瓜可以生吃,可以煮熟吃,可以用火煨着吃,上次猫儿给她的地瓜就是煨熟的,还可以刨丝晒成地瓜丝,晒干的地瓜丝有嚼劲,越嚼越甜,一般作为小孩子的零嘴,也可以煮饭的时候加进米里,一起焖熟,地瓜的香甜味融入米饭里,味道好极了。
  但是青蕊最喜欢的还是地瓜干,就是把地瓜蒸熟,用刀划成小块,放在太阳下晒干水分,晒制而成的地瓜干甜甜糯糯,特别有嚼劲,口味奇特。
  除了地瓜干外,还可以做地瓜片,同样是蒸熟,但是不是划成小块,而是压碎了用专门的工具刮成片,地瓜片比地瓜干水分更少,更容易保存。
  以青蕊馋嘴的程度,等地瓜熟了后是一定会做地瓜干吃的。
  地瓜和土豆不同,地瓜牵藤,土豆长苗,种植的方法也不同。
  地瓜种植的是从地瓜上长出来的藤蔓,而土豆则是将在土豆上长出来的嫩苗和土豆一起种在地里,种植的时候要把一个土豆分成数份,每份土豆上都必须要有几根嫩苗苗才行。
  种地瓜时,要把藤蔓用剪刀剪成几段种植,先挖整齐的一行行土兜,把截断的那头放进土兜里,再埋土。
  种植地瓜最好是两个人配合行动,一个人用锄头刨土兜,一般一锄头就可以刨一个土兜,另一个人放地瓜藤,刨土兜的人又负责埋地瓜藤。
  埋完土后再浇些水,利于地瓜苗在土里长芽。
  说到长芽,青蕊觉得地瓜非常神奇,地瓜藤不是种子,只是长于陆地上的秧苗,埋在地里不腐烂就罢了,竟然可以长出芽,然后还在地里结出那么大那么多的果实。
  两亩地瓜两亩土豆,青蕊带上狗儿兄妹种的,一来让他们锻炼锻炼,不能养成只懂索取不知付出的米虫,二来,狗儿读书已经有段时间,也该出来劳动一下,免得变成弱不经风的书呆子。
  青蕊说要带兄妹俩去种菜,叔侄三人一口就答应了,半点犹豫也没有,特别是二牛,他早就有这个想法,他觉得青蕊一个人种地太累了。
  兄妹俩个负责放地瓜藤,青蕊刨土兜和埋土兜。
  四亩地,婶侄三个种了差不多六天,以青蕊的速度四天就能搞定,但是孩子还小,体力不支,她得迁就他们,所以放慢了速度。
  其实如果没有廖氏帮忙,六天还打不住,得往后再延两天。青蕊每想到那天的事,心里就直乐。
  那日,青蕊弄了个斗笠往头上一戴,带着兄妹俩准备出门,廖氏不知道从哪里冒出来拦住她:“妹子,咋的还生嫂子的气?嫂子错了,再也不瞎咧咧了行不?”
  看着廖氏一脸的紧张认真,青蕊憋不住笑出声来:“嫂子,我啥时候生你气了?”
  “没生我的气干啥不理我啊?”廖氏委屈巴巴问。
  青蕊朝屋里看了一眼,笑道:“是二牛让我别和你说话,这样你就不会再打趣我了。”
  “原来如此,这个二牛,也忒爱吃醋了,就见不得你和我讲得来。”廖氏松了口气,青蕊不生她的气就好,她可喜欢青蕊做的饭菜点心了,要是以后青蕊都不理她,她岂不是没口福了?
  想到那天在田里时王氏的话,青蕊问:“插秧那天二牛咋的你了?”
  “为你出气呗,你男人可见不得你受半点委屈。”廖氏不清不楚说了一句,步子轻快的带着狗儿猫儿往地里去了。
  青蕊见她不愿意说,也没再问,两人又开始有说有笑起来。
  地里早放了水分控制器,不用浇水也可以,但是青蕊还是象征性的浇了些溪水,防止别人起疑。
  种完了最后一拨庄稼,青蕊松了口气,把账记录好,重新对了一遍,没有问题,把账本拿给二牛看。
  这段时间的工钱、菜钱和一些零碎小钱共花了四两银子左右,家里还剩二十两整。
  二牛看过后,想了想道:“蕊儿,你嫁过来还没回过娘家,如今庄稼都下了地,我陪你回趟娘家吧。”
  作者有话要说:  河虾很好吃,可惜袋鼠对河虾过敏,一吃就晕,没口福。
  第18章
  回娘家,青蕊其实想过,何月娘是二嫁,在孙家并不像别的媳妇那么有地位,她有些担心她过得不好。
  当初李开明病逝,何月娘为了养活青蕊,不得不匆忙嫁给了孙财,要不是孙家穷得娶不起媳妇,也不会要何月娘这样的二嫁女人,更何况还带个拖油瓶。
  好在何月娘能干,家里家外都是一把好手,连带着把青蕊也□□得勤快能干,任劳任怨。
  后面又生了长孙小石头,母女俩在孙家最基本的温饱还是能维持。
  也因为母女俩的到来,孙家的境况慢慢好了起来,全家人能吃饱饭,还有点富余,慢慢的有人家愿意把闺女嫁到孙家,孙家老二老三也先后成了家。
  正常情况下,孙家应该对何月娘更加看重才是,但是孙老太太一想到她是二嫁,就歇了心思。
  这个时候讲究女子从一而终,就算丈夫死了也应该守着才对,再嫁是不被世人容忍的。
  其实,何月娘也想为李开明守的,他们夫妻感情很好,李开明是木匠,手艺不错,常被镇上的老爷们请去打制家具,因此手头也宽裕。
  他又是个疼媳妇孩子的,挣了钱就给她们娘两买东买西,家里也没怎么置办产业。
  本以为一家三口会幸福到永远,哪知一夕风云变,李开明外出干活时淋了雨,就这样病倒了,再没有起来过。
  幸福的家庭突然破碎,母女俩从此无家可归,要不是何月娘坚强,怎么能顶着巨大的舆论和压力挺过来?
  青蕊早就想回去看看的,但是正值春耕,屋里屋外全是活她已经嫁来罗家,自然以罗家为重,如今听到二牛这样说,青蕊便动了心思,答道:“好。”
  青蕊嫁到罗家已经快半年了,还是第一次回娘家,二牛表现得很重视,列了一大张礼物清单,带着青蕊和狗儿猫儿往镇上去采购。
  孙老太爱喝点小酒,称了二斤桂花酒,就花了一百文。孙财好烟,称了两斤烟丝花了八十文。
  给何月娘的礼物,青蕊准备买衣裳,款式颜色不重要,料子舒适透气就好,何月娘和青蕊一样是闲不住的人,经常要干活,舒服最重要。
  青蕊挑了四套外衣,两套里衣,都是棉布的,又搭了两双鞋子,共四百文。
  小石头就买零食,各种蜜饯果干来一斤,还有两件绣着小老虎的小褂子,石头属虎的。共花了二百文。
  孙家老二老三买些礼盒包装的点心也就是了,每家两盒,共一百文。
  再买些肉和菜带回去,正是青黄不接的时候,免得孙家一时间拿不出东西来招待他们。
  路过首饰店,二牛看了看青蕊发髻上就一只银簪子孤零零插着,率先进了店里。
  青蕊在看礼物清单,已经买得差不多了,见二牛进了首饰店,赶紧跟上去道:“二牛,单子上没写首饰。”
  二牛手里已经拿了支金簪子,一边往她头发上比划,一边道:“给你买。”
  青蕊忙不跌把簪子拿下来,道:“这个老贵了,可买不起。”
  现在家里银子不多,得留在刀刃上花,给娘家人买礼物就罢了,她的首饰可以等丰收的时候再买。
  再说了那金子银子戴在身上她实在不放心,她一个庄稼人,戴着一头首饰,一弯腰一低头就得掉了,要是掉旱地上还好,掉水田里还得摸半天,费不费劲?
  “我问过了,不过五两银子。”二牛满不在乎道。
  老板也赶紧道:“是啊夫人,才五两银子而已,买一个吧,您皮肤白净,带金子好看。”
  才……五两?
  青蕊把簪子放在柜台上:“不用了,我不喜欢。”五两银子可以买好多东西了好吧,今天这一大堆都不到二两,这么小一个簪子就要五两,是能吃还是咋的?
  她对二牛道:“走吧,我真的不需要。”
  “你嫁给我这么久,我也没送你礼物,今天怎么也得买一件首饰。”二牛自然不肯走,青蕊这么勤俭持家他很高兴,但是他也不能依着她,她舍得亏待自己,他可舍不得亏待她。
  二牛十分坚持要送她礼物,青蕊无奈之下只好挑了一个,一条银项链,上面有个银子镶嵌着玉佛的吊坠,质地不是特别好,但是青蕊一眼就喜欢上了,而且比金簪子便宜多了,才一两八钱银子。
  青蕊前世信佛,总觉得心地善良能得到上天的眷顾,与人为善方得好报,果然她死后上苍再赐予她一次活着的机会。
  细细的项链,小小的吊坠要差不多二两银子,青蕊揣着首饰盒子放哪哪不是,就塞二牛怀里了。
  二牛笑着给她收好,又给狗儿买了一套便宜的文房四宝,花了一两银子,张秀才已经回来了,他愿意收狗儿这个学生,就等挑个好日子去拜师。
  最后给小丫头买了心心念念的糖葫芦,一家四口准备回家。
  “哟,这不是二牛吗?”突然一道阴阳怪气的声音响起,打破了一家四口的笑声。
  青蕊看去,一个矮矮胖胖,皮肤黝黑的妇人迎面而来。脸上的笑意未达眼底,眼神中满是讽刺又夹杂着一丝羡慕。
  青蕊认得她,是徐氏,在河边用言语刺激原主,害原主投河而死的人。
  原本有说有笑的一家子立即沉了脸。
  徐氏看着一家四口手上提满了东西,恬着脸道:“二牛侄子,能出门了?这椅子怪好看的,老贵了吧?”说着不满的看了青蕊一眼:“咋买这老些东西,也太不会过日子了。”
  “咋过日子是我们的事,我就喜欢给我媳妇买东西。”二牛沉着脸回了一句,转头朝青蕊柔声道:“蕊儿,我们回家。”
  青蕊点点头,推着二牛饶过徐氏离去。
  徐氏被二牛的话气了个半死,半天也没说出句完整的话来,最后气急败坏冲着他们远去的身影嚷道:“神气啥?一个我闺女不要的残废!”
  搭在轮椅上的手握成拳,二牛咬紧腮帮子,眼神透出寒意。
  这话无疑最是诛心。
  青蕊自然也听到了,抬手搭在二牛肩膀上:“相信我,你的腿会治好的。”
  肩膀上传来阵阵温热,二牛心里突然充满了力量和感动,他抬头朝青蕊一笑:“谢谢你,蕊儿。”
  谢谢你不嫌弃我,对我不离不弃,把我和我的家照顾得无微不至,对我的一双侄儿视如己出,我罗二牛积了多少辈子的德才能娶到你为妻?
  作者有话要说:  今天宝宝应该可以出院了,快累晕啦。
  第19章
  “神气个啥?也是李青蕊那个蠢女人才愿意跟着你个残废遭罪,我女儿才不会那么傻。”看着一家四口没事人一样有说有笑的走了,徐氏气极败坏的嘟囔起来。
  本以为自己差点就成了他的丈母娘,二牛看见她一定会客客气气,没想到竟然是这副冷漠厌恶的模样。
  徐氏其实是嫉妒二牛一家过得好,他们夫妻两个看着感情很好,说话轻声细语,眉目含情,两个孩子也越发长得圆润活泼,特别是近几个月青蕊请村民干活,东村家家户户基本上都请过,唯独漏了她家。
  一天有十几文钱,不过是种种庄稼而已,对于他们庄稼户来说,这钱赚得太轻松容易了,这么便宜的事情,罗家竟然没找她家,实在气死个人。