贵女种田忙_分卷阅读_487
“好吧，回头我问问再说。”蔷薇点头，想到留在南宫府的大花，眼睛立马乐了，“娘亲，你可发现大花这些天可有什么变化么？”
“大花呀，前期愁眉苦脸的，不过，这两天我看着好像挺开心的，跟少女怀春了似的。只不过她没说，我也没问。”李氏不解，丫头好像是知道点什么？
“照娘亲的意思，估计是何总管开始行动了，”蔷薇摩挲着下巴，看着娘亲不解的样子，把自己和何总管谈话的事儿给她大概的说了下，然后开始贼贼的笑个不停。
“我昨天还要蝶衣注意着花姐姐的动静，如果何总管要是太磨叽的话，让她们做一下推手，促进一下进度，没想到还没有用到蝶衣，何总管开始行动了。看来他是真的喜欢花姐姐的。”
“你这丫头，都嫁人了，怎么还这么折腾呢？”李氏听着蔷薇的安排，心里很无奈，薇儿是个热心肠。不过最让她意外的是大花，没想到离开卧龙镇之后，在京这个人不生地不熟的地方，竟然又遇到了追求的男人。而且还不计较她不能生育的缺陷。
“这怎么能叫瞎折腾呢，这叫有情人终成眷属。都是她们太磨叽了，我看不下去，才想着掺一脚的。”蔷薇撇了下嘴，有点委屈的开口。
“呵呵······好吧，是娘亲冤枉你了。既然薇儿已经主动说明情况了，以后不要在参与了。只要何管家有情，定然会找你求亲的。你只管等着是。咱们是女方的娘家人，得矜持一点才行。”李氏娇嫃的瞪了眼蔷薇，有种语重心长的开口。
转眼之间，已经物是人非，当时大花嫁到村子时，她和大山的日子过的也不错，很多姑娘都羡慕的不得了。才多长的时间，她们分道扬镳。现在大山的孩子已经降生了，那个孙美娟的运气也不错，一举得男，一下子算是在大山家里站稳了脚跟。
偶尔的碰到大山，他总会犹犹豫豫的打听起大花的情况，问她还会不会回来之类。弄得自己不知道她们两口子是怎么想的了。
后来她才知道这其大多都是孙美娟的意思。但是大山为了儿子，竟然一点反对的意见都没有。也是够让人无语的了。
以前好像听薇儿说过，她们两口子好像计划着想把大花留在家里当成老妈子使唤，来伺候她们一家子。顺便还可以霸占大花的体己。
如今好了，大花又找了新的幸福，对方还是个军人。大花没有理由反对才是。
听着娘亲的见解，蔷薇点头，“对了娘亲，明天我还准备让花姐姐来王府帮忙，然后再去雅阁的女宾区看顾一段时间。帮着做做点心，顺便再教出来几个小徒弟，只要出师了，花姐姐也可以休息了。刚好也可以趁着这段时间考验下何总管的耐心，我等他来王府找我指婚。”
☆、一千四百零八章 各玩各的
一千四百零八章 各玩各的
听着蔷薇的打算，李氏点点头，“这个你安排好行，这些日子，娘亲有她们陪着，已经了解个大概。算是出门也不会有什么问题的。再说，我这不是要搬去北街了么？带来的人也够用，你只管让大花和夏天回去。薇儿事儿重要，不是贴心的人也不放心。”
“让大花回来行，至于夏天，让她先跟着娘亲吧，有什么事儿也可以照应着。等我准备好了，再邀请娘亲来参加雅阁的开业典礼。到时候你得给我镇镇场子。”蔷薇说着，俯在李氏的肩膀蹭了蹭，不是自己偏心，李氏把她养大，相处的时间最长，也是她最无助时候的感情依托。
“镇场子？娘亲可帮不什么忙，不给你添乱不错了。”对于蔷薇的依赖，李氏很欣慰，她一直知道薇儿是个重情重义的孩子。虽然不是从她肚子里出来的，但是却胜似亲生。看着她小女儿的娇态，忍不住念叨，“都嫁人了是大人了，怎么还是这么孩子气？”
说是这么说，李氏眼里的笑容和慈爱，却怎么也掩饰不掉。
“嫁人怎么了，嫁人了我不还是您女儿么？”蔷薇嘟着嘴，一脸的腻歪，看着躺在另一头的丫丫，婴儿肥的脸蛋散发着粉嫩的光泽，让蔷薇忍不住感叹，“起丫丫，我是大了点，呵呵······”
扑哧一声，李氏被蔷薇的语气给逗乐了，她有点无奈的瞪了她一眼。“对了，薇儿，可有需要娘亲帮忙的地方？虽然点心我做的没有大花好，但是味道还是不错的。”
“算了吧，您现在是郑家的当家夫人。我可不敢劳烦您动手，再说了，我也是让花姐姐教几个小徒弟，等她们学会了，有人做了，大花的情况您也看到了，我是想留也留不了几天了。所说，得抓紧时间让她把手艺留下，要不然，我以后吃什么啊？”蔷薇一脸夸张的说着。
她们的婚事，蔷薇突然间想起了哥哥们，她凑近母亲身边，声音不觉得降低了很多，“对了母亲，有件事儿我得提前给您提一下，哥哥们早到了谈婚论嫁的年纪。特别是这个时候，千万不能让人算了空子，影响到哥哥们的声誉。”
听着蔷薇的告诫，李氏愣了下，“薇儿可是发现有什么不对的地方了？”
“目前倒没有，只不过有些人的心思大了，想法也多了。在哥哥们没有成亲之前，最好不要让丫头伺候或者经常近身，否则，算是空穴来风，也会人云亦云的。”
不知怎么的，蔷薇总是觉得心里不太安稳。好像是有什么事儿是她忽略了。
“薇儿说的这个娘亲心里有数，断不会让人坏了规矩的。虽然郑家不是大家族，也没有太多的规矩。但是娶媳妇还是要明媒正娶才行得正坐得端。在这之前，他们身边除了小厮和伺候的婆子，娘亲是不会放丫头们过去的。”李氏对于蔷薇的提醒很慎重，只要关乎到儿子的名声和清誉，她一点都马虎不得。
“嗯，还是娘亲想到周到。”蔷薇点头，是因为李氏识字，读过几本书，所以对于礼节的这些东西还是很顾忌的。再说，现在辉哥俩又有功名在身，真要有人心思不轨，为了顾及面子，也得把人收了。
如果正妻还没娶，先收房，光是坊间的流言，能把人给淹了。所以，为了杜绝这种事情发生，还是让丫头远离的好。
辉哥俩的亲事拖到现在，是为了到最后能找个知心人，能相互理解的个人心思的。如果到最后坏在那些丫头身，他们找谁哭去？
有了蔷薇的提醒，李氏也放到了心里，回家后，派人注意着这一块了。只是让她没想到的是，还真有丫头敢铤而走险，惦记辉。好在让她扼杀在摇篮了，没有造成笑话。不过这是后话，暂且不提。
众人闲聊了一会儿话之后，才起身离开揽月楼，相互别过之后，蔷薇和轩辕允一起回到王府。大婚之后，主好像特别重用他，轩辕允每天都需要处理很多的公事。
现在她们刚进府，他一头扎进了书房。蔷薇看着他的背影，忍不住撇撇嘴，也不知道太子和轩辕睿是不是也这么忙？也不知道两个人在暗的较量怎么样了？看来改天得去南宫府问一问二哥了。
回到兰亭阁后，蔷薇也没有闲着，现在是万事俱备只欠东风了。她得抓紧时间把开业前的准备工作都安排好。只要人和工具食材到位，她可以坐着收钱了。
想到即将流进腰包的银子，蔷薇心里忍不住想要赶快行动。早一天弄完，她可以早一天收到银子。
想到这里，蔷薇立刻让人准备笔墨纸砚，她要画个简单的榨汁机，是用手压一下可以挤出果汁的那种简易的装置。
这种装置没有任何科技含量，只要有点力气可以办到，到时候挤个橙汁梨汁什么的也方便。
画完榨汁机之后，蔷薇又画了一个小石磨，大小跟果盘似的，到时候可以弄点豆奶和豆花出来，也可以增加个小点什么的。
“春枝，把这个拿到木工哪里，看看能不能尽快做出来。这个工艺很简单，是需要用结实的木头行。你跟木匠提一下，如果有年份的枣木更好。”起桃木和松木，枣木最合适，主要是这种木头没有任何异味。压榨水果最好。
“是，”春枝接过图纸，看了一眼，又是一个很怪异的工具。
“杏儿，你不是会挤羊奶么？去挤一些出来，我给你们煮奶茶，叫小兰去，顺便教教她。”蔷薇坐在软塌，吩咐着。
“是，奴婢这去。”一听有奶茶喝，杏儿的眼睛立马亮了。二话不说，转身出去了。
“翡翠，派人去把容嬷嬷和慧姨请过来，在院子摆板凳，小厨房给我腾出两口小锅，我要用。”
☆、一千四百零九章 看着容易做着难
一千四百零九章 看着容易做着难
奶茶煮好后，她要让所有的女人都要尝一尝，听听她们的评判再说。
“是，奴婢马去吩咐。”对于奶茶，翡翠早体会过。她个人觉得味道不错。
半个时辰后，杏儿和小兰终于提着一个小桶过来了，“王妃，羊奶备好了。”
“好，提到小厨房，小兰和小真跟着过去。”蔷薇站起身，换了一套简单的家居服出来。当她来到小厨房的时候，小兰和小真已经在等着了。
“见过王妃。”两个小丫头不解，王妃为何单独叫她们俩过来？
“嗯，今天我教你们俩煮焦糖奶茶，你们要好好学，尽快掌握窍门，学好之后，你们俩和花姐姐暂时都要去雅阁帮忙。”至于以后怎么办，看她们的表现了。因为雅阁的店员都是合同制的，没有签卖身契，对于这种简单的食材，她也不想太快的流传到外面去，所以，只能用自己人，才能长时间的保存方子不外泄。
“是，奴婢一定不辜负王妃的期望。”听说王妃的雅阁很火爆，她们跟随的晚，还没有见识过，没想到王妃终于给她们派活了。
“杏儿，烧火。”
“好嘞，”为了喝的，杏儿真的很卖力，等她把锅烧热后，蔷薇把新鲜的羊奶倒进锅里，“你们俩仔细听好了，不准外泄。”
“是，奴婢发誓，绝不说出去半个字。”小真和小兰齐声开口。
“管住自己的嘴好，我可不希望出现背叛这两个字。”蔷薇说着，看了眼两个小丫头，直接开口，“刚挤出来的羊奶都带着一股膻味，想要煮出香滑的奶茶，第一步是要给羊奶除膻味。其实方法很简单，是在羊奶里放进去一些杏仁好，煮好之后，再把杏仁去掉。”
“是，奴婢记住了，”小丫头眼睛里闪过讶异，没想到竟然这么简单，刚才她们心里还有个疑问，这么膻气的羊奶，做了奶茶能喝么？
挤羊奶的时候，小兰差点没忍不住想吐，看着杏儿一脸认真的样子，好在她忍住了。现在看着王妃搅拌着羊奶，随着温度的增加，刚才的奶膻味已经渐渐地被香味取代了，清甜的奶香随着热气从小厨房里飘散到院子里。让院子里的丫头和嬷嬷们忍不住抬头张望。
“真香······”也不知道王妃用了什么窍门，把羊奶熬的这么香。
厨房里，蔷薇继续忙活着，“羊奶煮好之后，盛到盆里，放到一边晾着好。以后你们在店里每天都要先把羊奶煮好放着备用。因为数量有限，卖完为止。省的到时候手忙脚乱的。”
蔷薇边说边给她们示范，“现在开始煮焦糖，这种糖块，如果想要简单快速的煮好焦糖，尽量敲的碎一些行。锅里添些水，烧开，再把糖放到锅里，这个时候要一直搅拌，不能粘锅，否则糊了。等到糖色变成红色，盛出来一些，剩余的直接倒进去奶和红茶，煮开之后，再调小火煮一会，用滤过滤掉茶渣和奶皮，一杯焦糖味的奶茶便做好了。”
看着两人的神色，知道她们心里在想什么，“虽然看着简单，但是却需要你们掌握好火候，温度，还有放糖量的的多少。这些都需要你们自己摸索。”
“是，王妃。”两人很听话的点头。
“你们熬糖色的时候，也可以多熬一些盛出来备用，最后做点缀，淋到奶茶的表面，弄个漂亮好看的图形。像这样。”蔷薇说着，在一杯奶茶淋了一个心形的图案。
“哇，真好看，还是点缀过图形才好看。”看着王妃手法熟练的样子，两个小丫头眼睛顿时亮了，想到以后自己也要这样做，心里激动地同时也有些忐忑，“王妃，可是我们不会画图。”
“这个没关系，你们会绣花么？”
“绣花？当然会。”她们是姑娘家，首选学的是绣花。
“按照你们绣花的手法走行，慢慢学会了，闲着没事儿，去练练手。”对于这些熟能生巧的事儿，蔷薇不强求。
“是，奴婢一定会努力练习的。”听着王妃的意思，好像很简单一样。
“只要努力学，没有学不会的东西。但是你们得记住，做这一切之前，一定好保证卫生，不能有丝毫马虎，免得让客人喝坏肚子。”蔷薇把所有的奶茶盛好之后，让她们三人把端出去。
“是，奴婢会多加练习的，一定会尽快掌握诀窍。”顺序和手法她们看会了，也记在了心里，只要多练习，她们一定不会辜负王妃的期望。
把奶茶一端到院里摆放的八仙桌，丫头们自动的围了来，纯白色的瓷釉杯子，浅咖啡色的奶茶，有的点缀一片叶子，有的点缀几粒煮好的红豆，看着还真是赏心悦目。
“既然都到了，各自端一杯尝一尝，然后说出自己的感觉。”蔷薇走出来，直接吩咐着。
“王妃，这么好看，我们都舍不得喝。”林竹端起杯子，凑近鼻端闻了闻，有点不好意思的开口。
“既然是入口的东西，当然得考虑色香味都具备才行，首先是要颜色好看，悦目，才会有想吃的冲动。”看着烦的东西，谁还会想吃？
翡翠给容嬷嬷和白大夫各送了一杯，“两位请品尝。”
“嗯，好，我们以前在南宫府的时候，喝过一次，感觉味道还是可以的。但是对于老年人来说，我总觉得有点甜了。”说着，容嬷嬷轻轻地抿了一口，忍不住点点头，是这个味。
“我喜欢甜食，我觉得还不错。这么好看又喝奶茶喝过之后感觉整个心情都跟着好了。”白大夫喝了一口之后，直接很喜欢的说出自己的见解。
对于她的解释，蔷薇可以理解，她以前的日子过得苦，心里也苦。所以特别喜欢吃甜一点的食物，只有这样才能调节一些好心情。
“我平时喜欢吃甜食，感觉这个甜度刚刚好。”
“我也喜欢甜的。”
☆、一千四百一十章 小棍子的为难
一千四百一十章 小棍子的为难
听完她们的见解，蔷薇也端起杯子品了品，对于自己调制的浓度和甜度，她还是很喜欢的。或许容嬷嬷说的对，年纪大一些的人不是太喜欢甜食。
想到这里，蔷薇直接对小真小兰交代着，“你们以后面对的客人会很多，口味也会很杂，如果不想出错，可以让店员询问下客人的口味，是淡一些还是甜一些，按照客人的要求去做，可以减少很多的麻烦。”
“是，奴婢知道了。”小兰和小真喝完一杯之后，想着小厨房里还有没有做完的羊奶，忍不住开口提议，“王妃，奴婢想去试一试，也好让王妃品尝，有什么不足的地方，王妃可以当场指出来。奴婢再加以改正。”
“去吧，趁着大家都在，刚好可以给你们俩把把关，一次别做太多，多做几次，慢慢地体会其的诀窍，记得只要别把焦糖熬糊了，成功率会大大提高。”勤学好问才是好孩子，既然她们有兴趣，蔷薇也会多些耐心指点。
“哎，我们这去。”俩丫头一听，立马一头钻进小厨房，开始忙活开了。在大家期待的眼神，两姐妹终于端着奶茶出来了。
因为是实验，她们把杯子换成了茶盏，每人一口，只要品尝到味道行。
“快尝尝，味道怎么样？”小丫头第一次做，因为心里激动也很忐忑，她们自己都没敢尝。
“太甜了，”
“我也感觉太甜了，糖放多了！”
听着大家的评判，两人又一头扎了进去，过了片刻，重新端着新做的又出来了。
“大花呀，前期愁眉苦脸的，不过，这两天我看着好像挺开心的，跟少女怀春了似的。只不过她没说，我也没问。”李氏不解，丫头好像是知道点什么？
“照娘亲的意思，估计是何总管开始行动了，”蔷薇摩挲着下巴，看着娘亲不解的样子，把自己和何总管谈话的事儿给她大概的说了下，然后开始贼贼的笑个不停。
“我昨天还要蝶衣注意着花姐姐的动静，如果何总管要是太磨叽的话，让她们做一下推手，促进一下进度，没想到还没有用到蝶衣，何总管开始行动了。看来他是真的喜欢花姐姐的。”
“你这丫头，都嫁人了，怎么还这么折腾呢？”李氏听着蔷薇的安排，心里很无奈，薇儿是个热心肠。不过最让她意外的是大花，没想到离开卧龙镇之后，在京这个人不生地不熟的地方，竟然又遇到了追求的男人。而且还不计较她不能生育的缺陷。
“这怎么能叫瞎折腾呢，这叫有情人终成眷属。都是她们太磨叽了，我看不下去，才想着掺一脚的。”蔷薇撇了下嘴，有点委屈的开口。
“呵呵······好吧，是娘亲冤枉你了。既然薇儿已经主动说明情况了，以后不要在参与了。只要何管家有情，定然会找你求亲的。你只管等着是。咱们是女方的娘家人，得矜持一点才行。”李氏娇嫃的瞪了眼蔷薇，有种语重心长的开口。
转眼之间，已经物是人非，当时大花嫁到村子时，她和大山的日子过的也不错，很多姑娘都羡慕的不得了。才多长的时间，她们分道扬镳。现在大山的孩子已经降生了，那个孙美娟的运气也不错，一举得男，一下子算是在大山家里站稳了脚跟。
偶尔的碰到大山，他总会犹犹豫豫的打听起大花的情况，问她还会不会回来之类。弄得自己不知道她们两口子是怎么想的了。
后来她才知道这其大多都是孙美娟的意思。但是大山为了儿子，竟然一点反对的意见都没有。也是够让人无语的了。
以前好像听薇儿说过，她们两口子好像计划着想把大花留在家里当成老妈子使唤，来伺候她们一家子。顺便还可以霸占大花的体己。
如今好了，大花又找了新的幸福，对方还是个军人。大花没有理由反对才是。
听着娘亲的见解，蔷薇点头，“对了娘亲，明天我还准备让花姐姐来王府帮忙，然后再去雅阁的女宾区看顾一段时间。帮着做做点心，顺便再教出来几个小徒弟，只要出师了，花姐姐也可以休息了。刚好也可以趁着这段时间考验下何总管的耐心，我等他来王府找我指婚。”
☆、一千四百零八章 各玩各的
一千四百零八章 各玩各的
听着蔷薇的打算，李氏点点头，“这个你安排好行，这些日子，娘亲有她们陪着，已经了解个大概。算是出门也不会有什么问题的。再说，我这不是要搬去北街了么？带来的人也够用，你只管让大花和夏天回去。薇儿事儿重要，不是贴心的人也不放心。”
“让大花回来行，至于夏天，让她先跟着娘亲吧，有什么事儿也可以照应着。等我准备好了，再邀请娘亲来参加雅阁的开业典礼。到时候你得给我镇镇场子。”蔷薇说着，俯在李氏的肩膀蹭了蹭，不是自己偏心，李氏把她养大，相处的时间最长，也是她最无助时候的感情依托。
“镇场子？娘亲可帮不什么忙，不给你添乱不错了。”对于蔷薇的依赖，李氏很欣慰，她一直知道薇儿是个重情重义的孩子。虽然不是从她肚子里出来的，但是却胜似亲生。看着她小女儿的娇态，忍不住念叨，“都嫁人了是大人了，怎么还是这么孩子气？”
说是这么说，李氏眼里的笑容和慈爱，却怎么也掩饰不掉。
“嫁人怎么了，嫁人了我不还是您女儿么？”蔷薇嘟着嘴，一脸的腻歪，看着躺在另一头的丫丫，婴儿肥的脸蛋散发着粉嫩的光泽，让蔷薇忍不住感叹，“起丫丫，我是大了点，呵呵······”
扑哧一声，李氏被蔷薇的语气给逗乐了，她有点无奈的瞪了她一眼。“对了，薇儿，可有需要娘亲帮忙的地方？虽然点心我做的没有大花好，但是味道还是不错的。”
“算了吧，您现在是郑家的当家夫人。我可不敢劳烦您动手，再说了，我也是让花姐姐教几个小徒弟，等她们学会了，有人做了，大花的情况您也看到了，我是想留也留不了几天了。所说，得抓紧时间让她把手艺留下，要不然，我以后吃什么啊？”蔷薇一脸夸张的说着。
她们的婚事，蔷薇突然间想起了哥哥们，她凑近母亲身边，声音不觉得降低了很多，“对了母亲，有件事儿我得提前给您提一下，哥哥们早到了谈婚论嫁的年纪。特别是这个时候，千万不能让人算了空子，影响到哥哥们的声誉。”
听着蔷薇的告诫，李氏愣了下，“薇儿可是发现有什么不对的地方了？”
“目前倒没有，只不过有些人的心思大了，想法也多了。在哥哥们没有成亲之前，最好不要让丫头伺候或者经常近身，否则，算是空穴来风，也会人云亦云的。”
不知怎么的，蔷薇总是觉得心里不太安稳。好像是有什么事儿是她忽略了。
“薇儿说的这个娘亲心里有数，断不会让人坏了规矩的。虽然郑家不是大家族，也没有太多的规矩。但是娶媳妇还是要明媒正娶才行得正坐得端。在这之前，他们身边除了小厮和伺候的婆子，娘亲是不会放丫头们过去的。”李氏对于蔷薇的提醒很慎重，只要关乎到儿子的名声和清誉，她一点都马虎不得。
“嗯，还是娘亲想到周到。”蔷薇点头，是因为李氏识字，读过几本书，所以对于礼节的这些东西还是很顾忌的。再说，现在辉哥俩又有功名在身，真要有人心思不轨，为了顾及面子，也得把人收了。
如果正妻还没娶，先收房，光是坊间的流言，能把人给淹了。所以，为了杜绝这种事情发生，还是让丫头远离的好。
辉哥俩的亲事拖到现在，是为了到最后能找个知心人，能相互理解的个人心思的。如果到最后坏在那些丫头身，他们找谁哭去？
有了蔷薇的提醒，李氏也放到了心里，回家后，派人注意着这一块了。只是让她没想到的是，还真有丫头敢铤而走险，惦记辉。好在让她扼杀在摇篮了，没有造成笑话。不过这是后话，暂且不提。
众人闲聊了一会儿话之后，才起身离开揽月楼，相互别过之后，蔷薇和轩辕允一起回到王府。大婚之后，主好像特别重用他，轩辕允每天都需要处理很多的公事。
现在她们刚进府，他一头扎进了书房。蔷薇看着他的背影，忍不住撇撇嘴，也不知道太子和轩辕睿是不是也这么忙？也不知道两个人在暗的较量怎么样了？看来改天得去南宫府问一问二哥了。
回到兰亭阁后，蔷薇也没有闲着，现在是万事俱备只欠东风了。她得抓紧时间把开业前的准备工作都安排好。只要人和工具食材到位，她可以坐着收钱了。
想到即将流进腰包的银子，蔷薇心里忍不住想要赶快行动。早一天弄完，她可以早一天收到银子。
想到这里，蔷薇立刻让人准备笔墨纸砚，她要画个简单的榨汁机，是用手压一下可以挤出果汁的那种简易的装置。
这种装置没有任何科技含量，只要有点力气可以办到，到时候挤个橙汁梨汁什么的也方便。
画完榨汁机之后，蔷薇又画了一个小石磨，大小跟果盘似的，到时候可以弄点豆奶和豆花出来，也可以增加个小点什么的。
“春枝，把这个拿到木工哪里，看看能不能尽快做出来。这个工艺很简单，是需要用结实的木头行。你跟木匠提一下，如果有年份的枣木更好。”起桃木和松木，枣木最合适，主要是这种木头没有任何异味。压榨水果最好。
“是，”春枝接过图纸，看了一眼，又是一个很怪异的工具。
“杏儿，你不是会挤羊奶么？去挤一些出来，我给你们煮奶茶，叫小兰去，顺便教教她。”蔷薇坐在软塌，吩咐着。
“是，奴婢这去。”一听有奶茶喝，杏儿的眼睛立马亮了。二话不说，转身出去了。
“翡翠，派人去把容嬷嬷和慧姨请过来，在院子摆板凳，小厨房给我腾出两口小锅，我要用。”
☆、一千四百零九章 看着容易做着难
一千四百零九章 看着容易做着难
奶茶煮好后，她要让所有的女人都要尝一尝，听听她们的评判再说。
“是，奴婢马去吩咐。”对于奶茶，翡翠早体会过。她个人觉得味道不错。
半个时辰后，杏儿和小兰终于提着一个小桶过来了，“王妃，羊奶备好了。”
“好，提到小厨房，小兰和小真跟着过去。”蔷薇站起身，换了一套简单的家居服出来。当她来到小厨房的时候，小兰和小真已经在等着了。
“见过王妃。”两个小丫头不解，王妃为何单独叫她们俩过来？
“嗯，今天我教你们俩煮焦糖奶茶，你们要好好学，尽快掌握窍门，学好之后，你们俩和花姐姐暂时都要去雅阁帮忙。”至于以后怎么办，看她们的表现了。因为雅阁的店员都是合同制的，没有签卖身契，对于这种简单的食材，她也不想太快的流传到外面去，所以，只能用自己人，才能长时间的保存方子不外泄。
“是，奴婢一定不辜负王妃的期望。”听说王妃的雅阁很火爆，她们跟随的晚，还没有见识过，没想到王妃终于给她们派活了。
“杏儿，烧火。”
“好嘞，”为了喝的，杏儿真的很卖力，等她把锅烧热后，蔷薇把新鲜的羊奶倒进锅里，“你们俩仔细听好了，不准外泄。”
“是，奴婢发誓，绝不说出去半个字。”小真和小兰齐声开口。
“管住自己的嘴好，我可不希望出现背叛这两个字。”蔷薇说着，看了眼两个小丫头，直接开口，“刚挤出来的羊奶都带着一股膻味，想要煮出香滑的奶茶，第一步是要给羊奶除膻味。其实方法很简单，是在羊奶里放进去一些杏仁好，煮好之后，再把杏仁去掉。”
“是，奴婢记住了，”小丫头眼睛里闪过讶异，没想到竟然这么简单，刚才她们心里还有个疑问，这么膻气的羊奶，做了奶茶能喝么？
挤羊奶的时候，小兰差点没忍不住想吐，看着杏儿一脸认真的样子，好在她忍住了。现在看着王妃搅拌着羊奶，随着温度的增加，刚才的奶膻味已经渐渐地被香味取代了，清甜的奶香随着热气从小厨房里飘散到院子里。让院子里的丫头和嬷嬷们忍不住抬头张望。
“真香······”也不知道王妃用了什么窍门，把羊奶熬的这么香。
厨房里，蔷薇继续忙活着，“羊奶煮好之后，盛到盆里，放到一边晾着好。以后你们在店里每天都要先把羊奶煮好放着备用。因为数量有限，卖完为止。省的到时候手忙脚乱的。”
蔷薇边说边给她们示范，“现在开始煮焦糖，这种糖块，如果想要简单快速的煮好焦糖，尽量敲的碎一些行。锅里添些水，烧开，再把糖放到锅里，这个时候要一直搅拌，不能粘锅，否则糊了。等到糖色变成红色，盛出来一些，剩余的直接倒进去奶和红茶，煮开之后，再调小火煮一会，用滤过滤掉茶渣和奶皮，一杯焦糖味的奶茶便做好了。”
看着两人的神色，知道她们心里在想什么，“虽然看着简单，但是却需要你们掌握好火候，温度，还有放糖量的的多少。这些都需要你们自己摸索。”
“是，王妃。”两人很听话的点头。
“你们熬糖色的时候，也可以多熬一些盛出来备用，最后做点缀，淋到奶茶的表面，弄个漂亮好看的图形。像这样。”蔷薇说着，在一杯奶茶淋了一个心形的图案。
“哇，真好看，还是点缀过图形才好看。”看着王妃手法熟练的样子，两个小丫头眼睛顿时亮了，想到以后自己也要这样做，心里激动地同时也有些忐忑，“王妃，可是我们不会画图。”
“这个没关系，你们会绣花么？”
“绣花？当然会。”她们是姑娘家，首选学的是绣花。
“按照你们绣花的手法走行，慢慢学会了，闲着没事儿，去练练手。”对于这些熟能生巧的事儿，蔷薇不强求。
“是，奴婢一定会努力练习的。”听着王妃的意思，好像很简单一样。
“只要努力学，没有学不会的东西。但是你们得记住，做这一切之前，一定好保证卫生，不能有丝毫马虎，免得让客人喝坏肚子。”蔷薇把所有的奶茶盛好之后，让她们三人把端出去。
“是，奴婢会多加练习的，一定会尽快掌握诀窍。”顺序和手法她们看会了，也记在了心里，只要多练习，她们一定不会辜负王妃的期望。
把奶茶一端到院里摆放的八仙桌，丫头们自动的围了来，纯白色的瓷釉杯子，浅咖啡色的奶茶，有的点缀一片叶子，有的点缀几粒煮好的红豆，看着还真是赏心悦目。
“既然都到了，各自端一杯尝一尝，然后说出自己的感觉。”蔷薇走出来，直接吩咐着。
“王妃，这么好看，我们都舍不得喝。”林竹端起杯子，凑近鼻端闻了闻，有点不好意思的开口。
“既然是入口的东西，当然得考虑色香味都具备才行，首先是要颜色好看，悦目，才会有想吃的冲动。”看着烦的东西，谁还会想吃？
翡翠给容嬷嬷和白大夫各送了一杯，“两位请品尝。”
“嗯，好，我们以前在南宫府的时候，喝过一次，感觉味道还是可以的。但是对于老年人来说，我总觉得有点甜了。”说着，容嬷嬷轻轻地抿了一口，忍不住点点头，是这个味。
“我喜欢甜食，我觉得还不错。这么好看又喝奶茶喝过之后感觉整个心情都跟着好了。”白大夫喝了一口之后，直接很喜欢的说出自己的见解。
对于她的解释，蔷薇可以理解，她以前的日子过得苦，心里也苦。所以特别喜欢吃甜一点的食物，只有这样才能调节一些好心情。
“我平时喜欢吃甜食，感觉这个甜度刚刚好。”
“我也喜欢甜的。”
☆、一千四百一十章 小棍子的为难
一千四百一十章 小棍子的为难
听完她们的见解，蔷薇也端起杯子品了品，对于自己调制的浓度和甜度，她还是很喜欢的。或许容嬷嬷说的对，年纪大一些的人不是太喜欢甜食。
想到这里，蔷薇直接对小真小兰交代着，“你们以后面对的客人会很多，口味也会很杂，如果不想出错，可以让店员询问下客人的口味，是淡一些还是甜一些，按照客人的要求去做，可以减少很多的麻烦。”
“是，奴婢知道了。”小兰和小真喝完一杯之后，想着小厨房里还有没有做完的羊奶，忍不住开口提议，“王妃，奴婢想去试一试，也好让王妃品尝，有什么不足的地方，王妃可以当场指出来。奴婢再加以改正。”
“去吧，趁着大家都在，刚好可以给你们俩把把关，一次别做太多，多做几次，慢慢地体会其的诀窍，记得只要别把焦糖熬糊了，成功率会大大提高。”勤学好问才是好孩子，既然她们有兴趣，蔷薇也会多些耐心指点。
“哎，我们这去。”俩丫头一听，立马一头钻进小厨房，开始忙活开了。在大家期待的眼神，两姐妹终于端着奶茶出来了。
因为是实验，她们把杯子换成了茶盏，每人一口，只要品尝到味道行。
“快尝尝，味道怎么样？”小丫头第一次做，因为心里激动也很忐忑，她们自己都没敢尝。
“太甜了，”
“我也感觉太甜了，糖放多了！”
听着大家的评判，两人又一头扎了进去，过了片刻，重新端着新做的又出来了。