欢喜田园：掌家幺女_分卷阅读_329
从季秋看到糯米的那一刻开始，方天朗便觉得她的眼底满满的都是兴奋与惊喜。
这让他心里充满了疑惑，直到她在马车上，兴奋的跟他说起酿酒和做年糕的事情的时候，那神色中的自信，让他觉得，这些在她的眼里根本就不是事儿。
他一直都知道季秋是聪明的，甚至有很多就是自己都不知道的事情，懂很多别人都不懂的事情。
上次他可是亲眼见证火锅的出现的，这会儿见她再次画起了图纸，便开了兴趣，也很想要看看，她到底要怎么用这些东西酿酒，便开口对季山说道。
“是啊，阿大，幺妹从来都不会无的放矢，咱们就试试吧，最多也就是损失一些东西。”季冬这时候也在一边帮腔，“咱们第一次先别酿多了，先弄个一坛子试试，而且我也可以帮忙的啊。”
季冬对于自己这个妹妹的能力，有着非同一般的信任，仿佛只要她说出来的事情，哪怕是听着再怎么不着边际，也有可能成为现实。
更何况，对于酿酒，季冬也是知道一些的，却并不会，所以，看到季秋这么胸有成竹的样子，她也很有兴趣。
“既然如此，那就先试试吧。”
季山看一屋子人都同意了，他也就没什么理由阻拦，便点了点头，他也很期待，自己的女儿酿制出来的酒，会是什么味道的。
连他自己都没有发现，此时的他，并没有想过季秋初次酿酒，会酿不成功。
季秋见老爹同意了，便笑着将自己画的东西递给了喜鹊，“喜鹊，这个你先拿着，一会儿让斑鸠出去找人打制出来。”
“是，小姐。”喜鹊忙点头应是，伸手将图纸给接了过来。
“给我吧，我让方勇找人做，速度快些。”方天朗却在这个时候说话了。
喜鹊有些犹豫的看着季秋，季秋冲她点了点头，“那就麻烦你了。”
季秋并没有跟方天朗客气，确实，上次方勇的办事能力她是见识过的，那么多的火锅，他只是用了十来天的时间，就找人全部都给打制好了，自己要想尽快的投入运作，找他是最合适的。
喜鹊听到小姐这么说了，便乖巧的将手中的图纸双手递给了方天朗，“那就谢谢姑爷了。”
“小意思。”方天朗很满意喜鹊的懂事，这个称呼，他喜欢。
方天朗并未理会季秋瞪过来的眼神，将图纸给收进了怀里。
喜鹊却是快速的低下头去，可爱的吐了吐舌头，她也是平日里跟小姐开玩笑的时候叫惯了，一般有方家的人在场的时候，她是不会这么叫的。
季秋有些无奈，却也没有说什么。
而这边的季山和季冬两人，更加不会多说什么，都很默契的选择了忽视，当没听到。
既然决定要先酿制一坛子酒出来给众人尝尝，季秋便吩咐了喜鹊，将那两斤的散装糯米掏洗干净，用水泡上。
这个过程要的时间比较长，家里又没有曲酒，季秋原本买了糯米之后便打算去杂货铺买的，可是在方天朗那突如其来的一吻之后，便将这件事情给抛到九霄云外了。
季秋有些郁闷的白了方天朗一眼，觉得脸又有些红了，赶紧扭过头去，不再理他。
方天朗被她这么一瞪，一时间有些摸不着头脑，不知道自己又在什么时候得罪了她，不过，当着季山和季冬的面，他也不好问，只能在心里默默想着。
季秋也没管他，原本想要自己做的，但是自制的曲酒并不一定能保证质量，如果曲酒不好的话，也容易影响口感。
季秋便问老爹这附近是不是有人酿酒，有的话就去买一些曲酒回来。
季山听她问起这事儿，便自告奋勇的亲自去隔壁村子买了。
因为天气冷的关系，季秋也怕糯米并没有泡好，所以，在泡了整整一个下晌之后，这才开始了下一步的制作。
这下一步其实很简单，就是将已经泡发的糯米给倒进笸箩里头晾干水分。
然后便直接上蒸锅里头蒸熟。
等到糯米都蒸熟之后，季秋便将糯米饭倒入了一个早就洗好的盆子里头放凉一些，接着从上面舀出来一小碗，别问她要干什么，她是太久没吃到糯米饭，嘴馋了。
方天朗和季冬一直都在一边仔细的看着她的动作，当看到她拿了筷子将黏糯的米饭，挑着往嘴里送的时候，都有些愕然了。
季秋一抬头，就看到两人有些错愕的眼神，当即笑了笑，挑了另外一筷子递到了姐姐季冬的嘴边，“你也尝一口，可香了。”
季冬忍不住翻了个白眼，却还是将嘴边的米饭给吃了。
季秋轻笑了一声，自己再吃了一口，便将饭碗和筷子都递给了方天朗，“剩下的归你了。”
方天朗看着被姐妹两个吃过的糯米饭，一时间不知道该作何反应。
季冬快速的将妹妹手中的碗筷给抢了过来，俏脸通红的瞪了她一眼，然后从碗柜里再次拿了个碗，用勺子挖了一勺子米饭递给了方天朗。
这次轮到季秋无语了，不过，却也知道自己刚才的做法，在他们看来也太过孟浪了一些，便也没有说什么。
见盆子里的米饭温度已经刚刚好了，季秋这才将老爹买来的曲酒给拿了出来。
将估摸着量差不多的曲酒，用一小碗温水拌开，倒进了糯米饭里面，然后快速的搅拌起来。
直到彻底搅拌均匀后，这才用勺子将米饭给往下压了压，用勺子在米饭中间的位置挖了个很深的洞。
这才从一边拿过早就准备好的凉开水，用手沾了些洒了一些在米饭上，便拿了一个干净的笸箩将盆子给盖上了。
“成了！”做完这些之后，季秋从一边拿了毛巾擦了手，高兴的道。
“这就做好了？”
季冬有些不可置信的，看着被盖得严实的盆子，一脸怀疑，这也太简单了吧。
第273章回京前的准备
“当然没有这么快了，不过，今儿的事情，基本上算是做完了，就等着它发酵了。”
季秋说着话，亲自将装了米的盆子，端到了一个空房间的炕上放着，又叫喜鹊拿了一床棉被过来，将盆子给裹了起来，这才满意的点点头，“这下差不多了，等到明后天就能喝上酒了。”
这让他心里充满了疑惑，直到她在马车上，兴奋的跟他说起酿酒和做年糕的事情的时候，那神色中的自信，让他觉得，这些在她的眼里根本就不是事儿。
他一直都知道季秋是聪明的，甚至有很多就是自己都不知道的事情，懂很多别人都不懂的事情。
上次他可是亲眼见证火锅的出现的，这会儿见她再次画起了图纸，便开了兴趣，也很想要看看，她到底要怎么用这些东西酿酒，便开口对季山说道。
“是啊，阿大，幺妹从来都不会无的放矢，咱们就试试吧，最多也就是损失一些东西。”季冬这时候也在一边帮腔，“咱们第一次先别酿多了，先弄个一坛子试试，而且我也可以帮忙的啊。”
季冬对于自己这个妹妹的能力，有着非同一般的信任，仿佛只要她说出来的事情，哪怕是听着再怎么不着边际，也有可能成为现实。
更何况，对于酿酒，季冬也是知道一些的，却并不会，所以，看到季秋这么胸有成竹的样子，她也很有兴趣。
“既然如此，那就先试试吧。”
季山看一屋子人都同意了，他也就没什么理由阻拦，便点了点头，他也很期待，自己的女儿酿制出来的酒，会是什么味道的。
连他自己都没有发现，此时的他，并没有想过季秋初次酿酒，会酿不成功。
季秋见老爹同意了，便笑着将自己画的东西递给了喜鹊，“喜鹊，这个你先拿着，一会儿让斑鸠出去找人打制出来。”
“是，小姐。”喜鹊忙点头应是，伸手将图纸给接了过来。
“给我吧，我让方勇找人做，速度快些。”方天朗却在这个时候说话了。
喜鹊有些犹豫的看着季秋，季秋冲她点了点头，“那就麻烦你了。”
季秋并没有跟方天朗客气，确实，上次方勇的办事能力她是见识过的，那么多的火锅，他只是用了十来天的时间，就找人全部都给打制好了，自己要想尽快的投入运作，找他是最合适的。
喜鹊听到小姐这么说了，便乖巧的将手中的图纸双手递给了方天朗，“那就谢谢姑爷了。”
“小意思。”方天朗很满意喜鹊的懂事，这个称呼，他喜欢。
方天朗并未理会季秋瞪过来的眼神，将图纸给收进了怀里。
喜鹊却是快速的低下头去，可爱的吐了吐舌头，她也是平日里跟小姐开玩笑的时候叫惯了，一般有方家的人在场的时候，她是不会这么叫的。
季秋有些无奈，却也没有说什么。
而这边的季山和季冬两人，更加不会多说什么，都很默契的选择了忽视，当没听到。
既然决定要先酿制一坛子酒出来给众人尝尝，季秋便吩咐了喜鹊，将那两斤的散装糯米掏洗干净，用水泡上。
这个过程要的时间比较长，家里又没有曲酒，季秋原本买了糯米之后便打算去杂货铺买的，可是在方天朗那突如其来的一吻之后，便将这件事情给抛到九霄云外了。
季秋有些郁闷的白了方天朗一眼，觉得脸又有些红了，赶紧扭过头去，不再理他。
方天朗被她这么一瞪，一时间有些摸不着头脑，不知道自己又在什么时候得罪了她，不过，当着季山和季冬的面，他也不好问，只能在心里默默想着。
季秋也没管他，原本想要自己做的，但是自制的曲酒并不一定能保证质量，如果曲酒不好的话，也容易影响口感。
季秋便问老爹这附近是不是有人酿酒，有的话就去买一些曲酒回来。
季山听她问起这事儿，便自告奋勇的亲自去隔壁村子买了。
因为天气冷的关系，季秋也怕糯米并没有泡好，所以，在泡了整整一个下晌之后，这才开始了下一步的制作。
这下一步其实很简单，就是将已经泡发的糯米给倒进笸箩里头晾干水分。
然后便直接上蒸锅里头蒸熟。
等到糯米都蒸熟之后，季秋便将糯米饭倒入了一个早就洗好的盆子里头放凉一些，接着从上面舀出来一小碗，别问她要干什么，她是太久没吃到糯米饭，嘴馋了。
方天朗和季冬一直都在一边仔细的看着她的动作，当看到她拿了筷子将黏糯的米饭，挑着往嘴里送的时候，都有些愕然了。
季秋一抬头，就看到两人有些错愕的眼神，当即笑了笑，挑了另外一筷子递到了姐姐季冬的嘴边，“你也尝一口，可香了。”
季冬忍不住翻了个白眼，却还是将嘴边的米饭给吃了。
季秋轻笑了一声，自己再吃了一口，便将饭碗和筷子都递给了方天朗，“剩下的归你了。”
方天朗看着被姐妹两个吃过的糯米饭，一时间不知道该作何反应。
季冬快速的将妹妹手中的碗筷给抢了过来，俏脸通红的瞪了她一眼，然后从碗柜里再次拿了个碗，用勺子挖了一勺子米饭递给了方天朗。
这次轮到季秋无语了，不过，却也知道自己刚才的做法，在他们看来也太过孟浪了一些，便也没有说什么。
见盆子里的米饭温度已经刚刚好了，季秋这才将老爹买来的曲酒给拿了出来。
将估摸着量差不多的曲酒，用一小碗温水拌开，倒进了糯米饭里面，然后快速的搅拌起来。
直到彻底搅拌均匀后，这才用勺子将米饭给往下压了压，用勺子在米饭中间的位置挖了个很深的洞。
这才从一边拿过早就准备好的凉开水，用手沾了些洒了一些在米饭上，便拿了一个干净的笸箩将盆子给盖上了。
“成了！”做完这些之后，季秋从一边拿了毛巾擦了手，高兴的道。
“这就做好了？”
季冬有些不可置信的，看着被盖得严实的盆子，一脸怀疑，这也太简单了吧。
第273章回京前的准备
“当然没有这么快了，不过，今儿的事情，基本上算是做完了，就等着它发酵了。”
季秋说着话，亲自将装了米的盆子，端到了一个空房间的炕上放着，又叫喜鹊拿了一床棉被过来，将盆子给裹了起来，这才满意的点点头，“这下差不多了，等到明后天就能喝上酒了。”